เมนูเดียวครบห้าหมู่ !!

เลือกอ่านตามหัวข้อ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม!! ( สำหรับ 2 ที่ )
วิธีทำ
บทความที่เกี่ยวข้อง
ในแต่ละมื้อของทุกๆ วันนี้ ต้องคิดหนักกันมากเลยนว่า จะทานยังไงให้ได้สารอาหาร บางมื้อมีผักไม่มีเนื้อ มีเนื้อไม่มีผัก มีผักไม่มีแป้ง ยุ่งยากปวดหัวจนบางทีก็ทำให้เราขี้เกียจคิด จนล้มเลิกความตั้งใจไป เลือกไปกินอะไรง่ายๆ ซึ่งไม่มีประโยชน์ทางสารอาหารเลย
เพราะฉะนั้นก่อนที่ทุกคนจะเสียสุขภาพ เพราะความยุ่งยากไปมากกว่านี้ AUO อยากจะแนะนำเมนูง่ายๆ แถมมีประโยชน์ให้ได้ลองทำกันดู เมนูที่ว่าก็คือ แซลมอนพันกะหล่ำปลีไส้โปเตโต้สลัด นี่เอง!!
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม!! ( สำหรับ 2 ที่ )
- แซลมอนรมควัน 8 แผ่น
- กะหล่ำปลี ประมาณ 100 g
- มันฝรั่ง 1 ลูกใหญ่ ประมาณ 160 g
- ข้าวโพดกระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส เกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชู
- กะหล่ำปลี ประมาณ 100 g
- มันฝรั่ง 1 ลูกใหญ่ ประมาณ 160 g
- ข้าวโพดกระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส เกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชู
วิธีทำ
1.> เฉือนแกนกำหล่ำปลีออก วางบนจานที่ทนความร้อน
แล้วแร็บด้วยพลาสติกใสเอาไว้ จากนั้นนำไปอุ่นในไมโครเวฟ
ประมาณ 2 นาทีครึ่ง เสร็จแล้วนำไปแช่น้ำเย็นให้เย็นลง
แล้วค่อยเอากระดาษซับน้ำออก
แล้วแร็บด้วยพลาสติกใสเอาไว้ จากนั้นนำไปอุ่นในไมโครเวฟ
ประมาณ 2 นาทีครึ่ง เสร็จแล้วนำไปแช่น้ำเย็นให้เย็นลง
แล้วค่อยเอากระดาษซับน้ำออก
2.> ล้างมันฝรั่งให้ดี แล้วแร็ปพลาสติกเอาไว้ทั้งๆ ที่มีเปลือกอยู่นั่นแหละ
นำไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 2 นาที กลับบน-ลงล่างแล้ว อุ่นอีก 2 นาที
ปอกเปลือกออก แล้วใส่ไว้ในชามแล้วบดด้วยส้อม
นำไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 2 นาที กลับบน-ลงล่างแล้ว อุ่นอีก 2 นาที
ปอกเปลือกออก แล้วใส่ไว้ในชามแล้วบดด้วยส้อม
3.> เอานำ้ของข้าวโพดกระป๋องออก ผสมกับมันฝรั่งที่บดแล้วด้วยมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
ตามด้วยน้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา เกลือ และพริกไทยอีกนิดหน่อย แล้วผสมให้เข้ากัน
ตามด้วยน้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา เกลือ และพริกไทยอีกนิดหน่อย แล้วผสมให้เข้ากัน
4.> นำกะหล่ำปลีที่ทำไว้ในข้อหนึ่งมาซ้อนกันนิดหน่อย แล้วเรียงในแนวนอน
( กะด้วยสายตาให้ยาวตามแนวนอนซัก 25 ซม. ) เว้นขอบซ้ายขวาเอาไว้ 1 - 2 ซม.
แล้วเรียงแซลมอนรมควันตามยาวเป็นหนึ่งแถว เรียงเสร็จแล้วก็นำที่ผสมไว้ในข้อสามทาลงไป
( กะด้วยสายตาให้ยาวตามแนวนอนซัก 25 ซม. ) เว้นขอบซ้ายขวาเอาไว้ 1 - 2 ซม.
แล้วเรียงแซลมอนรมควันตามยาวเป็นหนึ่งแถว เรียงเสร็จแล้วก็นำที่ผสมไว้ในข้อสามทาลงไป
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดสุขภาพ)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe