เมนูอาหารเจ Plant based
Articles originalcontent
Original Content

เมนูอาหารเจ Plant based และมังสวิรัติ ฉบับคนไม่เคร่ง อร่อย ทานแล้วสุขภาพดี

เดี๋ยวนี้เมนูไร้เนื้อสัตว์กำลังมาแรง เลยอยากชวนเพื่อน ๆ มาทานผักกับ 7 เมนูอาหารเจ Plant based และมังสวิรัติ แบบฉบับคนไม่เคร่ง ทานแล้วสุขภาพดีในบทความนี้


» » - - - - - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • 7 เมนูอาหารเจ Plant based และมังสวิรัติ รสชาติอร่อย แถมทานแล้วสุขภาพดี

    • เมนูอาหารเจ Plant based เต้าหู้นึ่งซีอิ้ว

    • เมนูอาหารเจPlant based ผัดเต้าหู้ผักรวม

    • เมนูสลัดเจ Plant based สลัดโรลเต้าหู้ย่าง

    • เมนูอาหารเจทำง่าย Plant based ข้าวอบเห็ด

    • เมนูแซ่บๆ อาหารเจ Plant based ลาบเห็ด

    • เมนูอาหารเจแบบ Plant based ผัดหมี่ซั่วผักรวม

    • เมนูอาหารเจน้ำซุป Plant based พะโล้เจ

    • บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ

    ฮัลโหลเพื่อน ๆ มาเมาท์มอยกันหน่อยเร็วว สำหรับบทความอาหารในบทความนี้อยากชวนเพื่อน ๆ มาทานอาหารไร้เนื้อสัตว์กันบ้าง ยิ่งเข้าใกล้เทศกาลกินเจ เพื่อน ๆ น่าจะเคยได้ยินเรื่องของ เมนูอาหารเจ Plant based หรือวีแกนกันมาบ้าง นอกจากนี้เทรนด์ทานอาหารที่ไม่ทำมาจากเนื้อสัตว์ หรือไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์กำลังมาแรงในปี 2023 นี้เลย

    บางคนก็เลือกทานเพื่อเสริมสุขภาพที่ดี บางคนอาจทานตามเทศกาลสำคัญ หรือบางคนอาจจะเลือกทานเพื่อรักษ์โลก รักษาสิ่งแวดล้อม ด้วยการลดก๊าซมีเทนจากการทำปศุสัตว์ต่าง ๆ บทความนี้เลยอยากชวนเพื่อน ๆ มาทานเมนูอาหารเจ Plant based และมังสวิรัติในแบบฉบับคนไม่เคร่ง แถมอร่อยทำง่ายกันด้วย จะมีเมนูไหนน่าทานบ้างลองตามไปดูกัน

    7 เมนูอาหารเจ Plant based และมังสวิรัติ รสชาติอร่อย แถมทานแล้วสุขภาพดี

     

    ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿


    เมนูอาหารเจ Plant based เต้าหู้นึ่งซีอิ้ว

      
    มาเริ่มกันที่เมนูเจและวีแกนทำง่าย ดีต่อสุขภาพเมนูแรกกันเลยดีกว่า อย่างเมนู " เต้าหู้นึ่งซีอิ้ว " เมนูเพื่อสุขภาพที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ใช้วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก แถมยังได้ประโยชน์มากมาย จากเต้าหู้ถั่วเหลือง ที่มีโปรตีนสูง ทานแล้วอิ่มท้อง ช่วยลดคอเลสเตอรอลไม่ดีในร่างกาย แถมแคลอรี่ต่ำ ไขมันน้อย เหมาะกับคนควบคุมน้ำหนักอีกด้วย และนอกจากผักและสมุนไพร ทั้งเห็ดหอม ขิง ขึ้นฉ่าย จะช่วยปรุงรสและเพิ่มกลิ่นหอมแล้ว ยังให้ประโยชน์ต่อร่างกายมากมายอีกด้วย


    ประโยชน์จาก " เต้าหู้ " ช่วยลดคอเลสเตอรอลไม่ดีในร่างกาย แถมแคลอรี่ต่ำ ไขมันน้อย เหมาะกับคนควบคุมน้ำหนัก

    ประโยชน์จาก " เห็ดหอม " ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ลดระดับคอลเรสเตอรอลในเลือด ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กระดูก 

    ประโยชน์จาก " ขิง " ช่วยกระตุ้นให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี บรรเทาอาการระคายเคืองลำไส้ 

    ประโยชน์จาก " ขึ้นฉ่าย " มีฤทธิ์เย็นช่วยดับร้อน ช่วยขับปัสสาวะ ช่วยห้ามเลือด และช่วยให้เจริญอาหาร

      

    เมนูอาหารเจPlant based ผัดเต้าหู้ผักรวม

      
    ตามมาด้วยอีกหนึ่งเมนูเต้าหู้ ที่สายมังสวิรัติและคนทานเจสามารถทานได้ อย่างเมนู " ผัดเต้าหู้ผักรวมเจ " เมนูเจที่สามารถทำได้ง่าย ๆ เรียกได้ว่าเป็นเมนูล้างตู้เย็นด้วยก็ได้ แค่นำเอาเต้าหู้ มาผัดกับผักต่าง ๆ ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นเห็ด ถั่วลันเตา แคร์รอต ผักกาดขาว หรือผักอื่น ๆ ตามที่เพื่อน ๆ ชอบสามารถนำมาทำเมนูนี้ให้อร่อยได้ด้วยเหมือนกัน แถมผักจุก ๆ ขนาดนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายได้ดีด้วยเหมือนกัน 

     
    ประโยชน์จาก " เต้าหู้ " ช่วยลดคอเลสเตอรอลไม่ดีในร่างกาย แถมแคลอรี่ต่ำ ไขมันน้อย เหมาะกับคนควบคุมน้ำหนัก

    ประโยชน์จาก " ถั่วลันเตา " ช่วยแก้ท้องผูก บำรุงหัวใจ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี

    ประโยชน์จาก " เห็ด " ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบของร่างกาย ช่วยต่อสู้กับเชื้อโรค ลดอาการภูมิแพ้

      

    เมนูสลัดเจ Plant based สลัดโรลเต้าหู้ย่าง

      
    ต่อมาเป็นอีกหนึ่งเมนูมังสวิรัติทำง่ายจากส่วนผสมของเต้าหู้ อย่างเมนู " สลัดโรลเต้าหู้ย่าง " เมนูอาหารที่สามารถทานเป็นของทานเล่น หรือจะทานเป็นมื้อก็อิ่มท้องอยู่เหมือนกัน แถมยังมีวิธีทำที่ง่ายแสนง่าย สำหรับคนที่เพิ่งเข้าครัวก็สามารถทำเองได้ แถมเมนูสลัดมาพร้อมกับผักต่าง ๆ ให้ประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพที่ดี แถมทานง่ายอีกด้วย

     
    ประโยชน์จาก " เต้าหู้ " ช่วยลดคอเลสเตอรอลไม่ดีในร่างกาย แถมแคลอรี่ต่ำ ไขมันน้อย เหมาะกับคนควบคุมน้ำหนัก

    ประโยชน์จาก " ผักสลัด " ช่วยไม่ให้อนุมูลอิสระทำลายเนื้อเยื่อและผนังเซลล์ ช่วยชะลอการเสื่อมสลายของเซลล์ ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง

    ประโยชน์จาก " แคร์รอต " ช่วยบำรุงสายตา ช่วยในการขับถ่าย ช่วยลดคอเสเตอรอล ทำให้ระบบไหลเวียนเลือดทำงานได้ดีขึ้น

    ประโยชน์จาก " กะหล่ำม่วง " ให้ไฟเบอร์สูง ช่วยกระตุ้นลำไส้ทำให้กากใยนุ่มลง ช่วยแก้อาการท้องผูก

      

    เมนูอาหารเจทำง่าย Plant based ข้าวอบเห็ด

      
    ตามมาด้วยเมนู " ข้าวอบเห็ด " เมนูเจที่สามารถทำได้ง่าย ๆ แถมอร่อยอิ่มท้อง ทานเป็นมื้ออาหารได้เลย ไม่พอยังเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ ให้ประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ถ้าจะให้ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น ลองใช้เป็นข้าวไม่ขัดสี อย่างข้าวกล้องแทนข้าวขาว และนอกจากเห็ด เพื่อน ๆ ยังสามารถเติมส่วนผสมอื่น ๆ อย่างแคร์รอต ถั่วลันเตา มันฝรั่ง เผือก ฟักทอง ลงไปด้วยเพื่อช่วยเพิ่มสารอาหาร และสีสันสวยงาม ให้เมนูข้าวอบเห็ดของเพื่อน ๆ ได้ประโยชน์จุก ๆ แถมสีสันน่าทานอีกด้วย

    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดOriginal Content)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe