สำหรับข้อนี้หลายคนน่าจะคุ้นเคยกันดี เพราะทุกครั้งที่ไปกินปิ้งย่าง มักจะได้ยินคำเตือนที่ว่า “อย่ากินของที่ไหม้เกรียมเดี๋ยวเป็นมะเร็ง” สำหรับข้อนี้ขอคอนเฟิร์มว่าจริงค่ะทุกคน เพราะการกินอาหารไหม้ ๆ เกรียม ๆ จะเป็นการนำเอาสารไฮโดรคาร์บอนที่เป็นสารก่อมะเร็งเข้าสู่ร่างกายของเรานั่นเองค่ะ รู้เเบบนี้เเล้ว เบาได้เบา ลดได้ลดค่ะซิส!