รวม 7 สูตรเมนู " ปลาทูน่ากระป๋องคลีน " อร่อยทำง่าย ดีต่อสุขภาพ แถมโปรตีนเน้นๆ

PAGE 2/3
» »

น้ำพริกทูน่า

 
มาถึงเมนูแซ่บ ๆ คู่ครัวไทยกันบ้าง อย่างเมนู " น้ำพริกทูน่า " เป็นอีกหนึ่งเมนูทูน่าที่เพื่อน ๆ สายสุขภาพน่าจะเลิฟ เพราะนอกจากรสแซ่บอร่อยนัวถูกปากคนไทย ยังเป็นอีกหนึ่งเมนูทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก หาเอาได้ง่าย ๆ ตามบ้านเลย มีแค่พริกสด หอมแดง กระเทียม ทูน่า ปรุงรสนิดหน่อย ก็ได้เมนูน้ำพริกทูน่าทานคู่กับผักแกล้มแบบ healthy แล้ว

  
ส่วนผสม

ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ 1 กระป๋อง
พริกแดงจินดา 10 เม็ด
พริกขี้หนู 5 เม็ด
กระเทียม 15 กรีบ
หอมแดง 20 หัว
น้ำปลา 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1 - 2 ลูก
หญ้าหวาน

วิธีทำ

1. คั่วพริก หอมแดง และกระเทียมให้สุก
2. เสร็จนำหอมแดง กระเทียม พริก มาตำให้ละเอียด แล้วใส่ปลาทูน่าลงไปผสม
3. นำน้ำพริกที่ตำเสร็จแล้วไปคั่วไปกระทะ ใส่น้ำแร่ในกระป๋องลงไปนิดหน่อย
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา สุกแล้วใส่น้ำมะนาว และหญ้าหวาน 
 

กะเพราทูน่า

 
จากเมนูตำ เมนูยำ มาต่อกันที่เมนูผัดกันบ้าง อย่างเมนู " กะเพราทูน่า " ถึงจะเป็นเมนูผัดแต่ขั้นตอนและวัตถุดิบไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด และแน่นอนว่าต้อง healthy ดีต่อสุขภาพ เพราะเมนูนี้เขาไม่ใช้น้ำมันในการผัดค่ะ ส่วนขั้นตอนและวิธีทำจะเป็นยังไง ต้องผัดแบบไหนลองตามไปเก็บสูตรกันเลย


ส่วนผสม

ทูน่ากระป๋อง
ตับ
พริกสด
หัวหอม
แคร์รอต
กะเพรา
ซอสหอยนางรมโซเดียมต่ำ
หญ้าหวาน

วิธีทำ

1. ผัดหัวหอม และแคร์รอตกับน้ำเปล่า
2. ใส่ทูน่าลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมโซเดียมต่ำ และหญ้าหวาน
3. ผัดตับให้สุกแล้วใส่พริกสด
4. ใส่ใบกะเพราลงไปผัดเร็ว ๆ แล้วปิดไฟ
 

คั่วกลิ้งทูน่า

 
อีกหนึ่งเมนูทูน่าผัดแซ่บ ๆ แต่ healthy ดีต่อสุขภาพ อย่างเมนู " คั่วกลิ้งทูน่า " เป็นเมนูผัดที่ไม่ใช้น้ำมัน แต่จะใช้น้ำเปล่าแทน นำทูน่าไปผัดกับพริกแกงหอม ๆ รสแซ่บ เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมด้วยพริกและใบมะกรูด ก็ได้อีกหนึ่งเมนูทูน่าสุดแซ่บ อร่อยนัวไม่จำเจ แถมเหมาะกับเพื่อน ๆ ที่กำลังลดน้ำหนักด้วยค่า

  
ส่วนผสม

ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ 1 กระป๋อง
พริกแกงคั่วกลิ้ง 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนชา
พริกซอย
ใบมะกรูดซอย

วิธีทำ

1. ผัดน้ำพริกคั่วกลิ้งกับน้ำเปล่า
2. ใส่ทูน่ากระป๋องลงไปผัด
3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริก และใบมะกรูด
4. ผัดจนคั่วกลิ้งทูน่าแห้ง
 

ข้าวผัดทูน่า

 
ตามไปเก็บสูตรเมนูทูน่ารสแซ่บมาก็เยอะแล้ว มาเอาใจเพื่อน ๆ ที่ไม่ทานเผ็ดกันบ้าง กับเมนู " ข้าวผัดทูน่า " สำหรับเมนูนี้ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อยมาก ๆ และเพื่อความ healthy ดีสุขภาพ ข้าวผัดเมนูนี้จะเปลี่ยนจากน้ำมันธรรมดา เป็นน้ำมันมะพร้าวแทน ผัดกับข้าวและทูน่าปรุงรสด้วยพริกไทยนิดหน่อย ก็ได้เมนูง่าย ๆ อร่อยอิ่มท้อง ดีต่อสุขภาพแล้ว

กิจกรรม SistaCafe