1653381228 %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3
อาหาร

อย่างนี้ต้องฉลอง! 🎉 รวม " 7 สูตรเมนูแซ่บนัว " สำหรับปาร์ตี้วันหยุดยาวหน้าร้อน

วันหยุดยาวแบบนี้ ต้องฉลองกันหน่อยแล้ว ตามไปเก็บ " 7 สูตรเมนูแซ่บนัว " สำหรับปาร์ตี้วันหยุดยาวหน้าร้อนในบทความนี้กัน


» » - - - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • หมูนึ่งมะนาว

    • ยำขนมจีนทรงเครื่อง

    • ทะเลถัง

    • ปิ้งย่างหม่าล่า

    • แซลมอล / กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี

    • เล้งแซ่บกระดูกหมู

    • ต้มซูเปอร์ตีนไก่

      
    หยุดยาวทั้งที ต้องมีฉลองกันหน่อยมั้ย!!


    เปิดบทความมาแบบแฮปปี้ดี๊ด๊าสุด ๆ ก็ช่วงนี้เข้าสู่ช่วงวันหยุดยาวแล้วนี่นา จากที่สู้ชีวิตมาตั้งแต่ต้นปี จะได้พักผ่อนชาร์จแบตเติมพลังยาว ๆ กันสักที แบบนี้ต้องจัดปาร์ตี้ฉลองกันหน่อยแล้วมั้ย!! บทความอาหารบทความนี้เราเลยไม่พลาดเอาเมนูสำหรับปาร์ตี้หยุดยาวมากฝากเพื่อน ๆ กันด้วย แถมยังเป็นเมนูนัว ๆ ยั่ว ๆ ที่สายแซ่บต้องยกนิ้วให้ ส่วนสูตรและวิธีทำจะเป็นยังไง มีเมนูไหนน่าสนใจเหมาะกับปาร์ตี้ของเพื่อน ๆ กันบ้าง ตามไปเก็บสูตรเมนูปาร์ตี้แซ่บนัว สำหรับวันหยุดยาวหน้าร้อนกันเลย
     




    หมูนึ่งมะนาว

      
    มาเริ่มกันที่เมนูแซ่บนัวสำหรับปาร์ตี้หน้าร้อนเมนูแรกกับเมนู " หมูนึ่งมะนาว "มนูทำง่ายไม่ซับซ้อน แถมใช้วัตถุน้อย แต่รสชาติแซ่บซี๊ดเปรี้ยวจี๊ดถึงใจ กินเท่าไรก็ไม่เบื่อ วิธีทำก็ง่าย ๆ แค่ลวกหมู ทำน้ำยำ ไม่กี่นาทีก็ได้ทานเมนูหมูนึ่งมะนาวแซ่บ ๆ ส่วนใครอยากเพิ่มความสดชื่น ลองกินคู่กับก้านคะน้าแช่เย็นกรอบ ๆ เป็นเมนูที่เข้ากับหน้าร้อนอยู่เหมือนกัน


    ส่วนผสม

    สันนอกหมู
    กะหล่ำปลี
    คะน้าก้าน
    พริกแดงจินดา
    พริกขี้หนูสวน
    กระเทียม
    น้ำมะนาว
    น้ำปลา
    น้ำตาลปี๊บ
    นมสด
    ใบสะระแหน่

    วิธีทำ

    1. นำหมูไปหมักกับนมสดประมาณ 10 นาที แล้วนำไปลวก
    2. เตรียมกะหล่ำปลี ก้านคะน้า ซอยแล้วแช่น้ำแข็งไว้
    3. ทำน้ำราดน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ และพริกสับละเอียด ผสมให้เข้ากัน
    4. นำน้ำยำมาราดลงบนตัวหมูที่ลวกไว้ โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่
     

    ยำขนมจีนทรงเครื่อง

      
    สำหรับเมนูสุดแซ่บของชาวเราคนไทยจะขาดยำไปได้ยังไงคะ เราเลยเอาเมนู " ยำขนมจีนทรงเครื่อง " เป็นสูตรยำที่มาทั้งเส้นและเครื่องแบบจุก ๆ สามารถแบ่งกันชิม แบ่งกันทานได้หลาย ๆ คน ลองทำทานในปาร์ตี้หยุดยาวหน้าร้อน น่าจะเพิ่มความอร่อยนัวยิ่งขึ้นไปอีก ส่วนวิธีทำง่ายแสนง่ายอีกเช่นเคย จะเป็นยังไงลองตามไปเก็บสูตรขนมจีนทรงเครื่องกันเลย


    ส่วนผสม

    ขนมจีน
    ปลาทูทอด
    พริกสด
    ถั่วฝักยาว
    ต้นหอม
    ผักชีฝรั่ง
    หมูยอ
    กุ้ง
    น้ำตาลเคี่ยว
    น้ำปลาร้า
    น้ำปลา
    น้ำมะนาว
    พริกป่น
    หอมแดง

    วิธีทำ

    1. นำปลาทูทอดมาแกะก้างออก
    2. ซอยผักต่าง ๆ เตรียมไว้
    3. ทำน้ำยำด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำมะนาว พริกป่น ผสมให้เข้ากัน
    4. ใส่เครื่องต่าง ๆ ลงไปแล้วยำรวมกัน
     

    ทะเลถัง

      
    อีกหนึ่งเมนูแซ่บนัวที่เหมาะกับปาร์ตี้มาก ๆ นั่นก็คือ " ทะเลถัง " สำหรับเมนูนี้นอกจากจะเป็นเมนูแซ่บนัวที่เหมาะกับงานปาร์ตี้ทานกันหลาย ๆ คนแล้ว ยังเป็นเมนูที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัย เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี รสชาติกลมกล่อม ไม่เผ็ดจนเกินไป มาพร้อมกับอาหารทะเลหลากหลาย สามารถแลือกทานได้ตามใจชอบ ว่าแล้วก็ตามไปเก็บสูตรทะเลถังเครื่องแน่นกันเลยดีกว่า ว่าจะเป็นยังไง


    ส่วนผสม

    กุ้ง
    ปลาหมึก
    หอยแมลงภู่
    กระเทียม
    สับ
    เนย
    มันกุ้ง
    พริกเผา
    น้ำเปล่า
    พริกป่น
    น้ำตาลราย
    ผงปาปริก้า
    พริกไทย
    เกลือ
    ซอสพริก
    ออริกาโน
    ใบโหรพา
    ตะไคร้
    ข้าวโพด

    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe