1653381228 %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3
อาหาร

แซ่บคัก ๆ มาทำส้มตำปลาร้าแซ่บสะท้านกันเด้อจ้า 💥

สวัสดีจ้าซู่คู่ซู่คน อยู่บ้าน ๆ ว่างไม่รู้จะเฮ็ดหยังก็มาทำอาหารแซ่บ ๆ กินกันค่า ซึ่งเมนูสุดโปรดของมะปรางก็คือ ส้มตำปลาร้า นั่นเอง....~


» » - - - - »
Sistacafe button sharefb
Down


สวัสดีจ้าซู่คู่ซู่คน อยู่บ้าน ๆ ว่างไม่รู้จะเฮ็ดหยังก็มาทำอาหารแซ่บ ๆ กินกันค่า 

ซึ่งเมนูสุดโปรดของมะปรางก็คือ ส้มตำปลาร้า นั่นเอง 

คือเป็นเมนูที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อจริง ๆ นะ เส้นมะละกอกรอบ ๆ พริกแซ่บ ๆ และที่ขาดไม่ได้เลยคือน้ำปลาร้ารสนัว

แหม ~ พูดแล้วก็เปรี้ยวปาก 55555 งานนี้เลยมีส้มตำปลาร้าสูตรง่าย ที่ใครทำก็แซ่บมาฝากกันค่ะ


1644905807 b1c2afd3 f4bf 4c30 9cbb aa8984975522

เตรียมวัถตุดิบกัน !
1. เส้นมะละกอ
2. ผักส้มตำ เช่น มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว พริก กระเทียม
3. เครื่องปรุง เช่น น้ำตาลปี๊ป น้ำมะขามเปียก มะนาว
4. น้ำปลาร้าปรุงสุก ตรา แซ่บสะท้าน

1644907324 img 5235

แน่นอนค่ะว่า หัวใจหลักของเมนูนี้ก็คือ น้ำปลาร้า นั่นเอง
  ซึ่งมะปรางจะเลือกใช้เป็นน้ำปลาร้าปรุงสุกที่สะอาด ได้มาตรฐานและผ่านการรับรองจากอย. แล้วเท่านั้นค่ะ
ซึ่งแบรนด์ที่ทานอยู่และอยากจะแนะนำเลยคือ

 น้ำปลาร้าปรุงสุก ตรา แซ่บสะท้าน

1644907430 0c9bb7ae 7200 4567 a0f9 86110403208c

บอกเลยว่าแบรนด์นี้ทั้งรส ทั้งกลิ่นคือถึงเครื่องที่สุด
เป็นน้ำปลาร้าปรุงสุกเข้มข้นที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยกรรมวิธีที่ได้มาตรฐานเรียบร้อยแล้ว
ตัวน้ำปลาร้ามีความเข้มข้น กลิ่นหอมแบบไม่รุนแรง รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ไม่ติดหวานด้วยนะ
 อร่อยนัวสุด ๆ ที่สำคัญคือใช้ทำได้หลากหลายเมนูเลย ไม่ว่าจะเป็น ตำ ยำหรือแกง คือปังเด้อ

ใครที่เป็นมือใหม่ก็สามารถทำได้อร่อยเหมือนเชฟมือโปรเลยจ้า ><
1644907574 fe8094e3 a307 4527 bb82 bbd8ac197799

เอาล่ะมาเริ่มตำส้มตำปลาร้าของเรากัน

1. ใส่กระเทียม พริกแบบจุก ๆ แล้วตำให้หอมก่อนเลยค่ะ
2. จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊ป มะนาว น้ำปลาและน้ำปลาร้าปรุงสุกได้เลยจ้า คลุก ๆ ตำ ๆ ให้เข้ากัน
3. แล้วใส่มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว และเส้นมะละกอลงไป ตำ ๆ อีกรอบ แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

1644907746 img 5264  1

บอกเลยว่าอร่อยแซ่บสะท้านมาก แล้วก็ทำง่ายจริง ๆ นะทุกคน คือด้วยความที่น้ำปลาร้าเค้าอร่อยมาอยู่แล้ว
ไม่ต้องปรุงอะไรเยอะเลยค่ะ ก็ได้ส้มตำปลาร้าแซ่บ ๆ นัว ๆ แบบนี้แล้ว

แนะนำให้มีติดตู้เย็นไว้นะคะ อยากแซ่บเมื่อไหร่ก็หยิบมาตำได้เลย

1644907815 14028286 70e7 417d 9386 a2d2bb083ac0

ราคาน่ารักด้วยนะ ขวดละ 4x บาทเองค่ะ
แต่มะปรางจะชอบซื้อเก็บทีเดียวเลย 3 ขวดถูกกว่า
ใครที่สนใจอยากแซ่บ อยากนัวเดี๋ยวมะปรางแปะพิกัดไว้ให้นะคะ ยังไงก็ไปลองซื้อมาทานกันดูเด้อ

ช่องทางออนไลน์: น้ำปลาร้าแซ่บสะท้าน Zaapsataan

วันนี้มะปรางต้องขอตัวลาไปทานส้มตำก่อนละค่า
แล้วพบกันใหม่นะคะ บาย

(อย. 46-2-03264-6-0030)
บทความที่เกี่ยวข้อง
Content quotation bg
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Content quotation bg


ดาวน์โหลดแอพ
ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
Icon ranking

อันดับบทความประจำวัน

(หมวดอาหาร)

Variety By SistaCafe

Icon feature 100x100

Feature

กิจกรรม SistaCafe