❝ 5สูตรขนมคลีนที่สามารถทำเองได้ง่าย ๆ ❞ แคลน้อย แถมยังอร่อยบอกเลยค่ะว่าทำง่ายมากกก จะมีเมนูอะไรบ้างนั้น ไปชมกันเลยค่ะ

เลือกอ่านตามหัวข้อ
1.ไอติมโยเกิร์ต
2.Toast ผลไม้
3.แพนเค้กกล้วยหอมไร้แป้ง
4.วุ้นผลไม้
5.นมสดทรงเครื่อง
สวัสดีค่า ~~ สาวๆ คนไหนสายขนมหวานบ้างคะ? // ยกมือ //
เวลากินแต่ละครั้งมันมีความสุขก็จริง แต่น้ำหนักที่เพิ่มมานี่สิ เห้ออ
วันนี้เลยมาบอกต่อ ❝ 5สูตรขนมคลีนที่สามารถทำเองได้ง่าย ๆ ❞
ยิ่งช่วงกักตัวในสถานการณ์โควิดแบบนี้ ไม่มีอะไรทำ หรือไม่อยากออกไปไหนก็สามารถทำได้
เวลากินจะได้ไม่ต้องรู้สึกผิดมากค่ะT^T แคลน้อย แถมยังอร่อยและมีประโยชน์อีกด้วย บอกเลยค่ะว่าทำง่ายมากกก จะมีเมนูอะไรบ้างนั้น ไปชมกันเลยค่ะ
1.ไอติมโยเกิร์ต


วัตถุดิบ
1.โยเกิร์ตรสออริจินัล 1 ถ้วย
2.กล้วยหอม 1 ลูก
3.ผลไม้สด (แล้วแต่ความชอบ) หรือจะใส่พวกธัญพืชต่าง ๆ เพิ่มเข้าไปได้น้า (แล้วแต่ความชอบ)
วิธีการทำ
1.นำกล้วยไปบดให้ละเอียด
2.เทโยเกิร์ตลงไปผสมให้เข้ากัน
3.ตักใส่ถ้วย แต่งหน้าด้วยผลไม้สด แล้วนำไปแช่ฟรีซ
เคล็ดลับ : บีบมะนาวลงไปสักนิดจะอร่อยขึ้นค่ะ
ความยากง่ายในการทำ ✩✩✩✩✩
ความทานง่าย ✩✩✩✩✩
2.Toast ผลไม้


วัตถุดิบ
1.ขนมปังโฮลวีต 4 แผ่น
2.ไข่ไก่ 2 ฟอง
3.นมสด 4 ช้อนโต๊ะ
4.ผลไม้สด น้ำผึ้ง สำหรับตกแต่ง
วิธีการทำ
1.นำไข่ นม ตีให้เข้ากัน
( ใครชอบหวานแนะนำให้ราดน้ำผึ้งตอนทาน เริ่ดมากคุณพี่ )
2.หลังจากนั้นเอาขนมปังลงไปแช่
3.ตั้งกระทะใช้น้ำมันเล็กน้อย
เช็ดให้ทั่วกระทะ ( เป็นกระทะไร้น้ำมันจะดีมากๆ )
4.จากนั้นนำขนมปังลงไปในกระทะ
ให้สุกทั้ง 2 ด้านค่ะ
5.สุดท้ายตกแต่งด้วยผลไม้สด
ราดน้ำผึ้ง เพื่อความน่าทานมากยิ่งขึ้น
ความยากง่ายในการทำ ✩✩✩✩
ความทานง่าย ✩✩✩✩✩
3.แพนเค้กกล้วยหอมไร้แป้ง


วัตถุดิบ
1.ไข่ไก่ 1 ฟอง
2.นมสดจืด 100 มิลลิลิตร
3.กล้วยหอม 1 ลูก
4.ผลไม้สด น้ำผึ้ง สำหรับตกแต่ง
วิธีการทำ
1.นำกล้วยไปบดให้ละเอียด
2.ตอกไข่และใส่นมสด
ลงไปในกล้วยที่บดไว้ ตีให้เข้ากัน
3.ตั้งกระทะใช้น้ำมันเล็กน้อย
เช็ดให้ทั่วกระทะ ( ป้องกันไม่ให้แพนเค้กไหม้ )
4.จากนั้นตักส่วนผสมที่เราทำไว้
ลงในกระทะ รอจนสุก
5.ตกแต่งด้วยผลไม้สด
ราดน้ำผึ้ง เพื่อเพิ่มความปังปุริเย่มากขึ้นค่า
ความยากง่ายในการทำ ✩✩✩✩
ความทานง่าย ✩✩✩✩✩
4.วุ้นผลไม้


วัตถุดิบ
1. ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำตาลทรายหรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล (ใส่พอประมาณนะคะ)
3. น้ำเปล่า 2+3/4 ถ้วย
4.ผลไม้สดตามใจชอบ
วิธีการทำ
1.ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ
ใส่ผงวุ้นลงไปแล้วคนให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ ประมาณ 10 นาที
2.นำหม้อส่วนผสมวุ้นขึ้นตั้งไฟกลางค่อนข้างสูง พอเริ่มเดือดให้ปรับไฟอ่อนลงแล้วใส่สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ( หรือน้ำตาลทราย )
3.จากนั้นคนให้เข้ากัน
( คนวุ้นไปทิศทางเดียวกันและช้อนฟองทิ้งเรื่อยๆ ) พอวุ้นเริ่มเดือดอีกครั้งให้ปรับเป็นไฟอ่อน
แล้วต้มต่อประมาณ 10 นาที
4.พักทิ้งไว้ประมาณ 6-7 นาที เพื่อให้วุ้นอุ่น
5. หยอดส่วนผสมวุ้นลงไปในถ้วยหรือพิมพ์ขนม
ใส่ผลไม้ตามลงไป
6. นำไปแช่ตู้เย็น
เคล็ดลับ :
- อย่าทิ้งวุ้นให้เย็นจนเกินไป เพราะเมื่อวุ้นจับตัวจะใส่ผลไม้ลงไปได้ยาก
- ถ้าใส่ถ้วยแนะนำให้ใส่ทีละชั้น
รอ 40 วินาทีใส่อีกชั้น เวลาตักออกมาตัวผลไม้จะอยู่ทั่วเนื้อวุ้น
ความยากง่ายในการทำ ✩✩✩✩✩
ความทานง่าย ✩✩✩✩✩
5.นมสดทรงเครื่อง


วัตถุดิบ
1.นมสดสูตรไขมั่นต่ำ 1 กล่อง
2.ซีเรียล ธัญพืช ผลไม้ (แล้วแต่ความชอบ)
3.น้ำผึ้ง (สำหรับใครที่อยากจะให้หวานเพิ่มสามารถใส่แทนน้ำตาลหรือหญ้าหวานได้เลยน้า)

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe