วิธีทำ

1. หมักอกไก่สับกับโซดาเพื่อทำให้ไก่นุ่ม
2. ซอยหอมแดง ต้นหอม ใบสะระแหน่เตรียมไว้
3. ต้มน้ำเดือดแล้วนำเนื้ออกไก่ไปรวน
4. นำเนื้ออกไก่ หอมแดง ต้นหอม ใส่ลงในชามผสม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว และน้ำปลาเล็กน้อย
5. ใส่พริกป่นและข้าวคั่วตามลงไป 
6. คลุกเคล้าให้เข้ากันก็พร้อมทาน

เป็นยังไงกันบ้างคะเพื่อน ๆ กับเมนู " อกไก่ " คลีนพุงทำง่ายเพื่อสุขภาพที่เราเอามาฝากเพื่อน ๆ ในบทความนี้ ดูอร่อยน่าทานแถมทำง่ายเหมือนที่เราบอกไว้มั้ยเอ่ย สำหรับเพื่อน ๆ ที่กำลังหาเมนูง่าย ๆ แถมดีต่อสุขภาพทาน หรือใครเบื่ออาหารเดิม ๆ จำเจ ก็ลองเก็บเอาเมนูจากในบทความนี้ไปเป็นไอเดียกับข้าวแต่ละมื้อของเพื่อน ๆ กันได้ จะได้อิ่มอร่อยไม่ซ้ำแถมสุขภาพดีด้วย ส่วนวันนี้ขอตัวไปเข้าครัวทำอาหารคลีนพุงทานบ้างแล้ว บ๊ายบายค่า