มาต่อกันที่คาเฟ่ ONE AND ONLY คาเฟ่ที่มีวิวสกับชื่อร้านมากเวอร์ เพราะคาเฟ่แห่งนี้ด้านข้างล้อมรอบด้วยภูเขา Sanbangsan สูงใหญ่ แถมข้างหน้ายังเป็นวิวทะเลสุดลูกหูลูกตาไปอีก ตัวร้านคาเฟ่เองก็มีพื้นที่กว้างขวาง มีทั้งโซน indoor และ out door ไม่พอยังมีดาดฟ้าให้นั่งชมวิวธรรมชาติสวยสะพรึงไปอีก และนอกจากวิวทิวทัศน์สวยงามแล้ว หน้าตาเมนูอาหาร ขนม เครื่องดื่มของทางร้าน ก็จัดว่าสวยเก๋ไม่แพ้กัน สำหรับใครที่อยากพักผ่อนชมสิ่งสวย ๆ งาม ๆ ตามธรรมชาติให้เพลิดเพลิน ลองตามไปเช็กอินที่นี่กันได้เลย

 
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 09:00~21:00 น. (รับออเดอร์จนถึง ~20:30)

เมนูแนะนำ: เมนู one and only สลัดริคอตต้าชีส

ที่อยู่: 141 Sanbang-ro, Andeokmyeon, Seogwipo-si, Jeju-do

 

 
คาเฟ่ต่อมาขอเอาใจสายมินิมอลกันบ้างดีกว่า สำหรับสายเรียบง่ายชอบบรรยากาศเคลียร์ ๆ โล่งโปร่ง ลองตามไปเช็กอินที่คาเฟ่ umu คาเฟ่น่ารัก ๆ เรียบง่ายที่สายมินิมอลจะต้องกุมใจ เพราะภายในร้านเป็นโทนสีสว่าง ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้เรียบ ๆ แต่ไม่ว่าจะถ่ายรูปจากมุมไหนก็ดูชิค น่ารักอบอุ่นไปหมด เข้ากับเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน อย่างพุดดิ้ง agar-agar เจลาตินที่ทำมาจากสาหร่ายสีแดง ที่ความพิเศษก็คือเก็บมาแบบสด ๆ จากแฮนยอ นักดำน้ำหญิงชาวเชจูด้วยค่า

 
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 10:00 - 19:00 น.

เมนูแนะนำ: พุดดิ้งที่ทำมาจาก agar-agar

ที่อยู่: 542-1, Hallim-ro, Hallim-eup, Jeju-si, Jeju-do

 

จากคาเฟ่สายมินิมอล ตามมาเช็กอินคาเฟ่สไตล์ loft ในเชจูกันบ้างที่คาเฟ่ Baum: Jeju coffee museum สำหรับคาเฟ่แห่งนี้ นอกจากจะเป็นร้านกาแฟตกแต่งสไตล์ดิบ ๆ ปูนเปลือยแล้ว ยังเป็นพิพิธภัณฑ์ที่รวบรวมเรื่องราวเกี่ยวกับกาแฟเอาไว้ด้วย ภายในร้านจะแบ่งโซนให้แต่ละขั้นตอนการทำกาแฟ ตั้งแต่การคั่ว เบลนด์ ไปจนถึงชงเลยค่า จัดมาเป็นพิพิธภัณฑ์ขนาดนี้ เรื่องรสชาติกาแฟคงไม่ต้องพูดถึง ใครอยากลองชิมกาแฟเบลนด์จากเกาะเชจู ลองตามไปชิมกันได้ที่นี่เลย

 
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 09:30~18:30 น.

เมนูแนะนำ: เครื่องดื่มกาแฟ

ที่อยู่: 2040-1 Goseong-ri, Seongsan-eup, Seogwipo-si, Jeju-do