สายหวานลองทำทาน! รวม " 5 เมนูขนมอบทำง่าย " จากหม้อทอดไร้น้ำมัน 🍰

มาเข้าครัวกันค่าซิส

สำหรับบทความนี้ขอเอาใจซิสสายหวาน ที่เลิฟในการทานขนมกันหน่อยดีกว่า และถ้าเกิดเพื่อน ๆ อยากจะลองเข้าครัวอบขนมทานเองเก๋ ๆ ลองตามมาส่องบทความนี้กันได้เลย เชื่อว่าน่าจะมีสาวซิสหลายคนที่มีครัวเล็ก อยู่หอ อยู่คอนโด กันอยู่บ้าง วันนี้ก็เลยมีเมนู " ขนมอบทำง่ายจากหม้อทอดไร้น้ำมัน " มาเอาใจเพื่อน ๆ สาวซิสชาวหอให้ได้อบขนม ด้วยขั้นตอนง่าย ๆ ไม่ยุ่งยากกันด้วย ขอบอกเลยว่าซิสที่เพิ่งหัดเข้าครัวก็สามารถทำได้ ดูน่าสนใจขึ้นมาบ้างแล้วใช่มั้ยคะ ว่าแล้วก็ตามดูกันเลยดีกว่า ว่าสูตรจะเป็นยังไง

 
 

มาเริ่มกันที่เมนูแรกกันเลยดีกว่า กับเมนู “ ขนมปังอบเนย ” เมนูขนมจากหม้อทอดไร้น้ำมันที่ทำง่ายมากก ใช้เวลาไม่นานอบแป๊บ ๆ ทำไม่กี่ขั้นตอนก็ได้ขนมปังอบเนยหวานหอม กรุบกรอบเคี้ยวเพลินแล้วค่ะ แถมยังใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง สามารถหาได้ทั่วไปตามท้องตลาด แต่ทำออกมาแล้วอร่อยมาก เหมือนขนมปังกรอบพรีเมียมเลย อยากรู้ว่าโม้รึเปล่าซิสคงต้องลองเข้าครัวอบขนมกันหน่อยแล้วละค่า

ส่วนผสม

1. ขนมปังแผ่นหนา
2. น้ำตาล ( 1 ช้อนโต๊ะต่อ 1 แผ่น )
3. เนย
4. นม

วิธีทำ

1.หั่นขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

 

 
มาต่อกันที่อีกหนึ่งขนมปังอบหวานหอม อย่าง “ แอปเปิลพาย ” ขึ้นขื่อว่าพายแบบนี้ หลายคนอาจจะคิดว่าขั้นตอนการทำ การเตรียมวัตถุดิบจะยุ่งยากรึเปล่า ไม่ต้องกังวลไปค่ะเพราะแอปเปิลพายสูตรนี้ทำง่ายมาก แค่มีขนมปังแผ่น  แอปเปิล และ น้ำตาล ก็สามารถทำแอปเปิลพายสูตรง่าย ๆ ออกมาได้แล้ว

ถึงรสชาติจะจัดเต็มสู้แอปเปิลพายของจริงไม่ได้ แต่ขนมปังอบสอดใส้แอปเปิลเชื่อมก็กรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน แถมได้รสชาติหวานอมเปรี้ยวอร่อยไปอีกแบบ ไม่พอยังอิ่มท้อง จะทานเป็นขนมทานเล่น กินกับชาและกาแฟ หรือจะทานเป็นมืออาหารเช้าทำง่าย ใช้เวลาไม่นานก็เหมาะอยู่เหมือนกันค่า

  
ส่วนผสม

1. ขนมปังแผ่นตัดขอบ
2. แอปเปิล
3. น้ำตาลทรายแดง ( 2 ช้อนต่อ 1 ลูก )

 

 
ต่อมาเป็นขนมทานเล่นกินเพลินอย่าง “ ชีสเค้กนมสด ” เมนูนี้เราไปเจอสูตรมาเห็นว่าคนจีนเขาฮิตทำกันมาก เลยลองเอามาทำกับหม้อทอดไร้น้ำมันดูบ้าง หน้าตาออกใช้ได้ รสชาติอาจจะไม่ตรงปกชีสเค้กเท่าไร แต่เนื้อละมุนหอมนม อร่อยไปอีกแบบ สำหรับซิสที่อยากลองทำชีสเค้กทำเองแบบวัตถุดิบง่าย ๆ หาตามบ้าน ลองเอาสูตรนี้ไปทำกันดูค่า