1653381228 %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3
อาหาร

เยลลี่ทับทิม เยลลี่เคี้ยวหนุบ หนึบหนับ เคี้ยวสนุก หยุดไม่อยู่!

เยลลี่เคี้ยวหนุบ หนึบหนับ หวานหอมน้ำทับทิมแท้ๆ ที่ทำเองได้ง่ายๆ


» »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสม

    • มาดูวิธีทำกันเลย!

    • บทความที่เกี่ยวข้อง

       เปลี่ยนบรรยากาศจากของหวานประเภทเค้ก คุ๊กกี้ และพาย มาเป็นของหวานเคี้ยวหนึบอย่าง เยลลี่ " กันบ้างค่ะ ใครว่ามีแต่เด็กๆ ที่ชื่นชอบขนมพวกนี้ สาวๆ ( โดยเฉพาะคนที่ชอบของหวานเป็นพิเศษ ) ถ้าได้ลองชิม เยลลี่ทับทิม สีแดงสดใสนี้สักชิ้น รับรองว่าต้องติดใจทุกรายค่ะ

    >>> ส่วนวิธีทำก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิด เรามาดูกันเลยค่ะ!  

     

    ส่วนผสม

    1. เจลาติน 3 ช้อนโต๊ะ

    2. น้ำทับทิม 3/4 ถ้วย, 1 : 1/8 ถ้วย

    3. น้ำตาลทราย 3 ถ้วย ( และอีกส่วนเอาไว้คลุกเยลลี่ )

     

    มาดูวิธีทำกันเลย!

    1. เริ่มด้วยเทน้ำทับทิมลงในกระทะทรงแบน ใส่เจลาตินลงไป ทิ้งไว้ 5 นาที จนละลายเข้ากัน เทน้ำทับทิมอีกส่วน ( 1 : 1/8 ถ้วย ) ลงต้มในกระทะอีกใบ จากนั้นเทส่วนผสมในข้อ 1 ตามลงไป คนให้เข้ากัน
    2. ใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน ต้มให้เดือดปุดๆ จากนั้นให้ลดไฟลง ต้มต่อไปอีกประมาณ 20 - 25 นาที ( คนไปด้วย )
    3. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในถาด หรือกระทะทรงแบน ทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นปิดด้วยพลาสติกใส แช่ในตู้เย็น ( ช่องธรรมดา ) อย่างน้อย 4 ชั่วโมง หรือแช่ค้างคืนไว้เลย

    4. เมื่อเยลลลี่เซ็ทตัวแล้ว ให้นำออกมาคลุกน้ำตาลได้เลย คลุกทั้งก้อนใหญ่ๆ แล้วค่อยๆ ตัดแบ่งเป็นชิ้นลูกเต๋า คลุกน้ำตาลให้ทั่วชิ้น
    5. เสร็จแล้วทิ้งไว้สัก 2 - 3 ชั่วโมง บรรจุใส่ขวดโหล หรือทนไม่ไหวจะหยิบใส่เข้าปาก เคี้ยวเล่นสักชิ้นสองชิ้น ก็ไม่มีใครว่า!
     
    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe