คากิโกริ สัญลักษณ์หน้าร้อนญี่ปุ่น ทั้งงานเทศกาล งานดอกไม้ไฟ ต้องมีร้านขายน้ำแข็งไสอย่างน้อย 1 ร้านตั้งอยู่! แต่นอกจากฤดูร้อนก็ยังสามารถพบได้ทั่วไป

เลือกอ่านตามหัวข้อ
คากิโกริ ของหวานประจำหน้าร้อน
คากิโกริมีหลายขนาดและหลายแบบ
คากิโกริ ของหวานประจำหน้าร้อน
คากิโกริ เป็นขนมหวานที่นิยมรับประทานกันมาตั้งแต่สมัยเฮอัน ( ช่วงปีค.ศ.794 - 1185 ) เป็นที่นิยมรับประทานกันในหมู่เจ้านาย ในจังหวัดนารา หลังจากที่เจ้าชายได้ไปสะดุดเจอเข้ากับร้านขายน้ำแข็งไสท้องถิ่น
เมื่อเห็นป้ายที่เขียนด้วยตัวอักษรคันจิว่า "氷" ( น้ำแข็ง ) ก็รู้ได้เลยว่าที่นี่มีน้ำแข็งไสขาย
น้ำแข็งไสถูกบดอย่างละเอียดด้วยเครื่อง และราดด้วยน้ำเชื่อมด้านบน
ช่วงหน้าร้อน ตามงานเทศกาลจะเห็นคนถือน้ำแข็งไสถ้วยเล็ก ๆ เดินไปเดินมา
คากิโกริมีหลายขนาดและหลายแบบ
แบบที่เห็นได้ทั่วไปก็คือ ราดด้วยน้ำเชื่อมรสผลไม้ เช่น รสสตรอเบอร์รี่และรสเมลอน รวมถึงคากิโกริรูปร่างหน้าตาน่ารัก ๆ ก็เริ่มเป็นที่นิยมเช่นกัน
คากิโกริรสสตรอว์เบอร์รี่ รสมาตรฐานของญี่ปุ่น
เพิ่มลูกเล่นขึ้นมาอีกนิด ด้วยไอศกรีมวนิลลา
เพิ่มความหรูหรามาอีกนิด ด้วยน้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รี่โฮมเมดและครีมสด
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดเอนเตอร์เทนเมนต์)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe