อ้าวเฮ้ย ไปอยุ่ที่ไหนมา ทำไมฉันเพิ่งได้ลองชานมจากแบรนด์กวาง THE ALLEY ไม่ได้จะอวย แต่จะบอกว่ามันเด็ดมากแม่จ๋าาา~
หลังจากที่ไม่ได้เข้ามาเขียนอะไรในนี้นานมากกก (กอไก่ล้านตัว) ในวันนี้ได้ฤกษ์กลับมาเขียนอีกครั้งเพราะไปเจอของกินเด็ดๆ มาตัวนึง ที่พอลองซื้อมาชิมแล้วก็รู้สึกว่า เฮ้ยแก มันดีอะ อยากแชร์ต่อจัง ก็เลยเป็นที่มาของโพสต์นี้ค่ะ ซึ่งดูจากรูป Cover แล้วก็คงพอรู้กันว่า มันคืออะไร แต่ถ้ายังไม่เก็ท เดี๋ยวบอกไว้ตรงนี้อีกรอบก็ได้ วันนี้ที่เราจะมาเขียนรีวิวก็คือ "ชาชมไข่มุก (ที่ไม่มีมุก) จากแบรนด์กวาง" นั่นเอง
หน้าตาคุณเขาก็จะมาเป็นประมาณนี้แหละค่า
สำหรับตัวที่เราสั่งมากินนั้น จะมี 2 รสชาติค่ะ ตัวสีเขียวจะเป็นชานมมัทฉะญี่ปุ่น ส่วนตัวสีชมพูจะเป็นชานมอู่หลง ซึ่งชานม 2 ตัวนี้เขาไม่ใช่เป็นแบบที่ปักหลอด ดื่มได้เลยนะคะ ก่อนจะได้กิน เราต้องมาชงด้วยตัวเองก่อนค่า
หน้าตาข้าวของที่อยู่ในแก้วก็จะมีตามนี้เลย >__
โอเค ดูของข้างในเสร็จแล้ว เดี๋ยวเราก็จะมาเริ่มขั้นตอนการชงชานมแสนอร่อยนี้กันเลยนะคะ เริ่มจากต้มน้ำร้อนก่อนเลย จากนั้นพอน้ำเดือดแล้ว ก็จัดการเทน้ำร้อนใส่แก้วในปริมาณ 450 ml ค่ะ เทน้ำร้อนเสร็จให้เอาถุงชาหย่อนลงไปในแก้ว (หรือจริงๆ จะใส่ถุงชาก่อนใส่น้ำก็ได้) ปิดฝารอวนไป 2-3 นาที
ถ้าใส่ถุงชาทีหลัง ต้องเอาช้อนกดๆ ถุงชาหน่อยนะคะ เพราะไม่งั้นมันจะลอยเหนือน้ำอะ แหะๆ
พอครบเวลาที่กำหนดแล้ว(เราแช่ไว้ 3 นาทีค่ะ) ก็เปิดฝาแล้วเทผงชานมลงไปค่ะ ตามด้วยถั่วแดงและน้ำตาลทรายแดง ก่อนจะคนๆ ให้มันละลายเข้ากันดีแล้วก็เป็นอันเสร็จพิธี พร้อมดื่มได้เลย!
แค่แกะซองออกมา กลิ่นชามัทฉะก็ลอยฟุ้งขึ้นแตะจมูกแล้ววว
อันนี้คือยังไม่ได้คน แต่เห็นมั้ยว่าสีเปลี่ยนเป็นเขียวมัทฉะแล้ว เร็วทันใจเหลือเกิน ฮา
น้ำตาลทรายแดงนี่ ไม่จำเป็นต้องใส่จนหมดถ้วยนะคะ แต่พอดีเราอยากได้แบบหวานๆ หน่อย เลยเทใส่หมดเลย (ส่วนถั่วแดงลืมถ่ายตอนใส่ค่ะ ก็ข้ามๆ มันไปเนอะ เอาเป็นว่าใส่ถั่วแดงไปแล้วละกัน ฮา)
คนชานมวนไปค่ะคุณขา~
เสร็จแล้วววว จะเห็นว่าสีชาดูเข้มขึ้นเล็กน้อยเนอะ
พอเสร็จเรียบร้อย ปิดฝา ปักหลอด แล้วรอสักหน่อยหากกลัวจะร้อนไป (เพราะมันร้อนมากจริง) ก็พร้อมดื่มได้เลย ในส่วนของรสชาตินั้น สำหรับเราแล้ว เรามีความรู้สึกว่า รสชาติเขากลมกล่อมจนไม่เหมือนเป็นชาผงเลยอะค่ะ เสียอย่างเดียวก็คือ รสชาติของนมมันเยอะไปหน่อย เลยดับรสชาไปซะเหี้ยนเลย แต่ส่วนตัวถ้าเป็นคนชอบกินมัทฉะลาเต้อยู่แล้ว คิดว่าน่าจะถูกใจกันค่ะ
กินกะขนมก็คือเพลินมาก แล้วก็อ้วนมากค่า ฮา
บ๊ายบายยย
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe