ยิ่งกินยิ่งผอม! 12 เมนูอาหารสุขภาพ ไม่เกิน 500 แคลอรี่ [ภาค1]

PAGE 3/3
» »
 

6. สลัดอะโวคาโด ( เสิร์ฟในเปลือก )

เมนูนี้เหมาะกับสาวๆ ที่ต้องการมื้อเย็น และเป็นศัตรูตัวฉกาจกับห้องครัว เพราะ 'สลัดอะโวคาโด' จานนี้ไม่ต้องใช้เตาอบแต่อย่างใด มีประโยชน์ต่อร่างกายเพราะมีไฟเบอร์ถึง 60% ต่อปริมาณที่จำเป็นต่อวัน ช่วยเรื่องระบบขับถ่ายและลดไขมันหน้าท้องด้วยค่ะ


พลังงาน / 1 หน่วยบริโภค : 468 แคลอรี่

ส่วนผสม

มะนาวเขียวลูกเล็ก ( lime ) 1 ลูก คั้นน้ำ
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
พริกคาเยนน์ 1 หยิบมือ
พริกหยวกสีเหลือง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/4 ถ้วย
มะเขือเทศเชอรี่ 1/4 ถ้วย
หัวไชเท้า หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 3 ชิ้น
อะโวคาโด ผ่าครึ่ง คว้านเมล็ดออก 1 ลูก
ชีส cotjia 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ผสมน้ำมะนาว พริกคาเยนน์และกระเทียมในชามใบเล็ก ใส่พริกหยวกสีเหลือง มะเขือเทศและหัวไชเท้าในชาม ผสมให้เข้ากัน

2. วางอะโวคาโดที่ผ่าครึ่งแล้วในจาน ( ปาดเนื้อที่เกินออกมาจากขอบถ้าจำเป็น ) ใส่สลัดพริกไทยและมะเขือเทศจากข้อ 1 กลางผลอโวคาโด โรยหน้าด้วยชีส cotjia หัวหอมและผักชี พร้อมเสิร์ฟ
 
=========================

ไม่ต้องกล้ำกลืนฝืนกินเมนูจืดๆ ไร้รสชาติ ก็สามารถลดน้ำหนักได้อย่างสบายหายห่วง! แค่ฉลาดเลือกส่วนประกอบและเครื่องปรุงในอาหาร จากที่ใช้แบบไขมันสูงก็เลือกแบบขาดมันเนยหรือไร้ไขมัน ใช้ผักแทนแป้ง น้ำสลัดครีมเยอะๆ ก็เปลี่ยนเป็นเหยาะน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวแทน แค่นี้แคลอรี่ก็ลดลงไปได้มากโข ยิ่งถ้ากินควบคู่กับการออกกำลังกาย ความผอมไม่ไกลเกินเอื้อมแน่นอนค่ะ

เพราะการไดเอทไม่ใช่การทรมานตัวเอง แต่เป็นการปรับสมดุลพฤติกรรมการกินและการใช้ชีวิตให้ได้รูปร่างที่เหมาะสมและสุขภาพดีต่างหากล่ะ ^^

=========================

บทความที่เกี่ยวข้อง

กิจกรรม SistaCafe