Articles food
อาหาร

REVIEW หยกสดขนมไทยใบเตยแท้100%

สาวกขนมไทยขอเชิญมาทางนี้ค่ะ เรามี "หยกสดขนมไทยใบเตยแท้100%" มาเสิร์ฟความหอมหวานอร่อยค่ะ


» » - - - - - - - - » - - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • _____________________________________

    • _____________________________________

    • เฉกเช่น "กวีหยกสด" ที่ว่า

    • เปียกปูนกะทิ

    • บุหลันมรกต

    • อินทนิล

    • หยกมณี

    • ไข่เขียวน้ำตาลไหม้

    • วุ้นใบเตยกะทิ


    สาวกขนมไทยขอเชิญมาทางนี้ค่ะเรามี "หยกสดขนมไทยใบเตยแท้100%" มาเสิร์ฟความหอมหวานของใบเตย และความหอมหวานมันของกะทิ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว นุ่มนวลละมุนลิ้น ชวนให้ลิ้มรส


    ขอแอบกระซิบก่อนนะคะว่า จุดเริ่มต้นความอร่อยนั้นมาจากระหว่างที่เจ้าของร้านบวชเป็นพระอยู่ ได้ทานขนมไทยที่ชาวบ้านนำมาถวาย รู้สึกประทับใจว่า "เรามีของดีอยู่ใกล้ ๆ ตัว แต่กลับเพิ่งรู้ได้อย่างไร" จึงได้เริ่มต้นทำขนมไทย ในเวลาถัดมา


    _____________________________________


    "หยกสดนั้น" เขาทำขนมต่าง ๆ อย่างพิถีพิถัน ใส่ใจในทุกขั้นตอน เขามุ่งเน้นในการสร้าง นวัตกรรมให้เกิดขึ้นในขนมไทย เพื่อรักษาส่วนสำคัญของภูมิปัญญาไทย ให้อยู่รอดต่อไป


    "ใบเตย" หัวใจหลักของการทำขนม ของร้านหยกสด เขาพิถีพิถันใส่ใจรายละเอียดทุกขั้นตอน และกระบวนการในการเลือกใช้วัตถุดิบ เพื่อให้เกิดกลิ่นและสีที่โดดเด่น และมีคุณภาพ


    _____________________________________

    เฉกเช่น "กวีหยกสด" ที่ว่า


    "หยกสด" มุ่งสืบสร้าง  ขนมไทย

    หวังกลิ่นเตยต้องใจ  เติบกล้า

    ภูมิรู้ส่งผ่านสมัย  ก่อเกิดนวตกรรม

    ยึดหลักธรรมนำหน้า  ตอบด้วยกตัญญู

    - กวีหยกสด -


    เปียกปูนกะทิ

    1592044086 5ee193ad532e5d0cb4abd142 800x0xcover z25nvhqm

    เปียกปูนกะทิ

    1592044119 5ee193d5d9dba60cbde2e06b 800x0xcover ffqnl8h6

    เปียกปูนกะทิ

    เปียกปูนกะทิ (ราคา 40 บาท)

    เปียกปูนใบเตย

    ราดด้วยน้ำกะทิเข้มข้น โรยด้วยงาคั่วหอม

    ตัวขนมมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของกะทิ และใบเตย

    บวกกับความหอมเบา ๆ ของงาคั่วหอม

    รสชาตินุ่มละมุนมากค่ะ ความหวานกำลังพอดี

    โดยส่วนตัวชอบทานขนมเปียกปูนอยู่แล้ว

    พอได้ทานขนมเปียกปูนของ "หยกสด"

    รู้สึกฟินมากค่ะ เราถูกใจความนุ่มละมุนนี้


    บุหลันมรกต

    1592044380 5ee195e6532e5d0cb4ae0b91 800x0xcover qlkmglv8

    บุหลันมรกต

    1592044409 5ee196016db1ab0cb661efd4 800x0xcover b hwe019

    บุหลันมรกต

    บุหลันมรกต (ราคา 50 บาท)

    ทาร์ตใบเตยนึ่งไอน้ำ หน้าสังขยากะทิรสเข้ม

    กลิ่นของขนมมีความหอมละมุน

    ใบเตยมีความนุ่มหนึบ สังขยาเนื้อเนียนนุ่ม

    ความหวานกำลังพอดี ทานรวมกันแล้วอร่อยลงตัวเลยค่ะ


    อินทนิล

    1592044569 5ee19d3eec53b10cab5d0921 800x0xcover f5evdp9p

    อินทนิล

    1592044621 5ee19d5d29af680cb0e95f8a 800x0xcover gcd6wdrr

    อินทนิล ก่อนที่จะราดน้ำกะทิค่ะ

    อินทนิล (ราคา 40 บาท)

    ขนมไทยโบราณเนื้อเนียนเหนียวนุ่ม ละมุนลิ้น

    เคี่ยวด้วยน้ำใบเตยสด ลอยในน้ำกะทิ หอมควันเทียน

    กลิ่นหอมสดชื่นมากค่ะ รสชาติกลมกล่อม 

    หวานมันกำลังดี นุ่มหนึบ ละมุนลิ้น


    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe