ไม่ใช่ไข่คนนะ แต่เป็นเมนูไข่ข้นไมโครเวฟ วิธีทำต่างกันค่ะ แถมเมนูนี้ยังมีวัตถุดิบอื่นๆ นอกจากไข่เพิ่มเข้ามาด้วย อารมณ์ประมาณข้าวไข่ข้น ที่เพื่อนๆ เคยทานกันนั่นแหละ เพียงแต่ครั้งนี้เราจะใช้ไมโครเวฟในการทำเมนูนี้ขึ้นมา ความแตกต่างของไข่ข้นกับไข่เจียว มันอยู่ตรงนี้ค่ะ ข้าวไข่ข้น จะเน้นความละมุนลิ้น ส่วนไข่เจียวเราจำต้องทอดให้ฟู เนื้อสัมผัสจะแห้งกว่าไข่ข้น ความชุ่มฉ่ำ ความละมุน คือดีต่อใจมาก เป็นอีกหนึ่งเมนูที่อยากให้ลอง อร่อยจริงๆ ไม่ได้โม้!

วัตถุดิบ
ไข่ไก่
ไส้กรอก
พริกไทย
ต้นหอม + แครอทซอย
ซีอิ๊วขาว
นมสด
เนย

วิธีทำ
1. วิธีทำง่ายมากๆ เริ่มจากตอกไข่ใส่ถ้วย 2 ฟอง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว นมจืดและพริกไทย
2. จากนั้นเทลงจานประมาณ 2 ส่วน 3 นำเข้าเวฟ 30 วินาที
3. เสร็จแล้วนำออกมาคน แล้วโรยด้วยไส้กรอก ต้นหอม แครอทซอยและไข่ส่วนที่เหลือ แล้วนำเข้าเวฟอีก 30 วินาที เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ