ไข่ต้ม ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่เค็ม ไข่ลวก แล้วจะเอาไข่ไปทำอะไรอีกดี!!??~ ลองเข้ามาดูเมนูไข่ไข่ ที่จะสร้างไอเดียให้การทำอาหารเป็นเรื่องสนุกกันดีกว่าจ้าา

เลือกอ่านตามหัวข้อ
* * * * * * * *
4 เมนูไข่ ไข่ ไข่
* * * * * * * *
1. ไข่ซาลาเปา
ส่วนประกอบ
วิธีทำ
2. แหนมผัดไข่
ส่วนประกอบ
วิธีทำ
3. Egg bites
ส่วนประกอบ
วิธีทำ
4. ไข่เจียวซูเฟล่
ส่วนประกอบ
ส่วนประกอบ
งื้ออออ อยู่บ้านมาเป็นเดือนแล้ว กินไข่เจียว ไข่ต้ม ไข่ดาว จนเบื่อออ ใครกำลังประสบปัญหาแบบนี้บ้างไหมเอ่ยย?? วันนี้ Mmayy14 ได้รวบรวมเอาเมนูไข่ที่ทำได้ง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากมาฝากเพื่อนๆชาวซิสต้ากัน เผื่อจะเป็นไอเดียให้มื้ออาหารดูน่าทานมากยิ่งขึ้น
เราลองไปดูกันดีกว่าค่ะว่าจะมีเมนูไข่ไข่อะไรบ้าง ?? รับรองว่า ใครๆ ก็ทำได้ เพราะเมนูที่เราจะรวบรวมมาฝากเพื่อนๆ นั้นขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากเลย ถ้าพร้อมแล้ว เลื่อนเมาส์ลงไปดูเลยจ้า~~
* * * * * * * *
4 เมนูไข่ ไข่ ไข่
* * * * * * * *
1. ไข่ซาลาเปา
ส่วนประกอบ
1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
2. หมูสับ ไส้กรอก แฮม (จะเพิ่มเนื้ออื่นๆหรือจะลดก็ได้นะจ๊ะ ตามความชอบเลย)
3. หอมใหญ่ซอย แครอทหั่นเต๋าหรือหั่นเล็กๆ ต้นหอม (ไม่ชอบผักไหนจะไม่ใส่ก็ได้น้า)
4. ใครชอบความเผ็ด ก็ซอยพริกขี้หนู เตรียมไว้เลย
5. ข้าวสวย 1 ช้อน
2. หมูสับ ไส้กรอก แฮม (จะเพิ่มเนื้ออื่นๆหรือจะลดก็ได้นะจ๊ะ ตามความชอบเลย)
3. หอมใหญ่ซอย แครอทหั่นเต๋าหรือหั่นเล็กๆ ต้นหอม (ไม่ชอบผักไหนจะไม่ใส่ก็ได้น้า)
4. ใครชอบความเผ็ด ก็ซอยพริกขี้หนู เตรียมไว้เลย
5. ข้าวสวย 1 ช้อน
วิธีทำ
1. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่หมูสับ ไส้กรอก แฮม หอมใหญ่ซอย แครอท ต้นหอม พริกขี้หนู(หากชอบเผ็ด) เติมซอสปรุงรส หรือพริกไทยใส่เข้าไปตีผสมกัน
2. ตักข้าวสวย 1 ช้อนใส่ลงไป ตีคนให้เข้ากัน
3. เทน้ำมันลงกระบวย(ใช้กระบวยแทนกระทะจะได้ไข่กลม) ตั้งไฟไม่ต้องแรง เทไข่ลงกระบวยประมาณ 2/3 สักพักไข่จะเริ่มขึ้นฟู
4. ใช้ช้อนค่อยๆกลับไข่อีกด้าน รอจนไข่เริ่มสุกเนื้อจะเริ่มแข็งขึ้น
5. ใช้ช้อนค่อยๆจัดทรงไข่ให้โค้งกลม พลิกหมุนไข่ไปมาให้เนื้อสุกทั่ว ถ้าใช้ช้อนกดแล้วรู้สึกแข็งแสดงว่าข้างในสุกได้ที่ เตรียมเสิร์ฟเลยค่าา
2. ตักข้าวสวย 1 ช้อนใส่ลงไป ตีคนให้เข้ากัน
3. เทน้ำมันลงกระบวย(ใช้กระบวยแทนกระทะจะได้ไข่กลม) ตั้งไฟไม่ต้องแรง เทไข่ลงกระบวยประมาณ 2/3 สักพักไข่จะเริ่มขึ้นฟู
4. ใช้ช้อนค่อยๆกลับไข่อีกด้าน รอจนไข่เริ่มสุกเนื้อจะเริ่มแข็งขึ้น
5. ใช้ช้อนค่อยๆจัดทรงไข่ให้โค้งกลม พลิกหมุนไข่ไปมาให้เนื้อสุกทั่ว ถ้าใช้ช้อนกดแล้วรู้สึกแข็งแสดงว่าข้างในสุกได้ที่ เตรียมเสิร์ฟเลยค่าา
2. แหนมผัดไข่
ส่วนประกอบ
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. แหนม 300 กรัม
3. กระเทียมสับละเอียด (มากน้อยตามความชอบ)
4. ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
7. พริก (มากน้อยตามความชอบ)
2. แหนม 300 กรัม
3. กระเทียมสับละเอียด (มากน้อยตามความชอบ)
4. ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
7. พริก (มากน้อยตามความชอบ)
วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่ชาม สับแหนมให้ละเอียด (เหมือนหมูสับ)
2. เทน้ำมันลงกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไป เมื่อกระเทียมเริ่มเหลืองใส่แหนมตามลงไปผัดๆๆ
3. เกลี่ยแหนมให้อยู่ข้างๆ กระทะ เทไข่ลงตรงกลาง รอไข่เริ่มสุกค่อยผัดรวมกัน เนื้อไข่จะไม่เละ
4. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอยปรุงรส น้ำตาล และพริก
5. ผัดให้เครื่องปรุงส่วนผสมเข้ากัน สุกได้ที่ตักเสิร์ฟพร้อมทานจ้า
2. เทน้ำมันลงกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไป เมื่อกระเทียมเริ่มเหลืองใส่แหนมตามลงไปผัดๆๆ
3. เกลี่ยแหนมให้อยู่ข้างๆ กระทะ เทไข่ลงตรงกลาง รอไข่เริ่มสุกค่อยผัดรวมกัน เนื้อไข่จะไม่เละ
4. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอยปรุงรส น้ำตาล และพริก
5. ผัดให้เครื่องปรุงส่วนผสมเข้ากัน สุกได้ที่ตักเสิร์ฟพร้อมทานจ้า
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe