สูตร Dark Chocolate Salt&Caramel Oreo Pie อร่อยไม่ง้อเตาอบ

PAGE 2/2
» »

8. มาทำซอสช็อกโกแลตบ้างนะคะ

เทช็อกโกแลตชิปใส่ถ้วยทนความร้อน 

อุ่นเฮฟวีครีม 1 ถ้วยจนร้อน แล้วนำไปเทใส่ช็อกโกแลตชิป ทิ้งไว้ 5 นาที 

คนให้เฮฟวีครีมและช็อกโกแลตชิปเข้ากันดีจนเป็นซอสนุ่มเนียน 

จากนั้นก็เทลงในฐานค่ะ เททับซอสคาราเมลได้เลย

9. ใช้ช้อนเกลี่ยซอสช็อกโกแลตให้เรียบสวยงามค่ะ 


แล้วนำพายกลับเข้าไปแช่เย็นอีก 30 นาที ให้ซอสช็อกโกแลตเซ็ตตัว

10. เอาพายออกจากพิมพ์ได้เลย 


ถ้าเป็นพิมพ์แบบถอดก้นได้จะสบายมากเลย สวยด้วย

แต่ถ้าไม่ใช่ ก็ค่อยๆ เอาออกนะคะ บิดซ้าย บิดขวาหน่อย ให้พายค่อยๆ หลุดจากพิมพ์

ก่อนเสิร์ฟ อย่าลืมโรยหน้าด้วยเกลือทะเล (Sea Salt) สักหน่อยนะคะ จะได้อร่อยเพิ่มขึ้น แถมยังสวยน่าทานเพิ่มขึ้นด้วยนะ
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

หวานอร่อย หอมคาราเมล นวลลิ้นด้วยช็อกโกแลต ฟินไปอีกค่ะ! หวังว่าสาวๆ จะลองเอาไปทำกันดูนะ ทำง่ายทานเพลินกันเลยล่ะงานนี้ แค่อ่านก็ท้องเริ่มร้องแล้ว ไงขอตัวไปลองทำบ้างดีกว่าค่ะ!


บทความที่เกี่ยวข้อง

กิจกรรม SistaCafe