อาหาร

กุ้งแช่น้ำปลา น้ำจิ้มรสเด็ด 🍴

กุ้งแช่น้ำปลา น้ำจิ้มรสเด็ด แซ่บซี้ดต้องลอง

Home » อาหาร » อาหารทานเล่น - อาหารไทย - อาหารจานเดียว - แม่ศรีเรือน - เมนูง่ายๆ - คู่รัก » กุ้งแช่น้ำปลา น้ำจิ้มรสเด็ด 🍴

ฮัลโหล.....สวัสดีค่ะทุกคน

ในช่วงอยู่บ้านยาว ๆ แบบนี้ถ้าไม่รู้จะทานอะไรดี
หรือคิดเมนูไม่ออกเราขอแนะนำเมนูนี้เลยค่ะ
กุ้งแช่น้ำปลา น้ำจิ้มรสเด็ดแซ่บ ๆ

___________________________________________

ก่อนจะราดน้ำจิ้ม ชิมความแซ่บนั้น
เรามาดูกันก่อนค่ะว่ามีอะไรบ้างในหนึ่งจาน

ยังไม่ได้ราดน้ำจิ้มค่ะ กุ้ง และ เครื่องเคียงแน่นมาก

กุ้งสามารถลวกให้สุกกว่านี้ได้นะคะแล้วแต่ความชอบเลย ในส่วนของกุ้งนั้น ใช้กุ้งกุลาดำค่ะ

เครื่องเคียงจะมี กะหล่ำปลีซอย มะระหั่นเป็นแว่นพอดีคำ สะระแหน่ คะน้าสด และผักชีค่ะ

น้ำจิ้มรสด็ด แซ่บซี้ด

น้ำจิ้มรสเด็ด

น้ำจิ้ม รสเด็ด แซ่บ ๆ ครบรส เปรี้ยว เค็ม ตัดหวานนิดหน่อย

และเลือกใช้น้ำปลาแท้อย่างดี ใส่น้ำตาลโตนด มะนาวสด กระเทียม

ในความเผ็ดซี้ดนั้น ใช้พริกแดงจินดาผสมพริกขี้หนูสวน ที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรสค่ะ

ราดน้ำจิ้มลงไป

หน้าตาเธอแซ่บอยู่น้า

ครบเครื่องแล้วทานได้ ลงมือ! ทั้งเนื้อกุ้ง เครื่องเคียง ทานรวมกันแล้วคือดีเลยค่ะ
น้ำจิ้มเผ็ดซี้ดเลยทีเดียว ตัวกุ้งจะมีรสชาติเค็ม ๆ เปรี้ยว ๆ อยู่บ้าง
เพราะว่ากุ้งนำไปแช่ในน้ำปลาก่อนที่จะปรุงรส
พอทานคู่กับน้ำจิ้มรสชาติแซ่บ ๆ ก็จัดว่าครบรสลงตัว

ลิ้มรสความอร่อย

❤..........❤..........❤..........❤..........❤

บทความที่เกี่ยวข้อง