สวัสดีปีใหม่จีน! ไปไหว้พระไหว้เจ้า เสริมบุญรับตรุษจีนพร้อมฟินกินตามทาง

 สวัสดีปีใหม่ชาว SistaCafe เหล่า FC คอลัม “กิน เที่ยว เล่น ไลฟ์สไตล์ by Miss Elle” ทุกๆ ท่านนะคะ ก่อนอื่น Miss Elle ขออวยพรเพื่อนๆ ให้มีแต่ความสุข ประสบความสำเร็จ สมปรารถนาในสิ่งที่หวังทุกประการค่ะ

 เริ่มต้นศักราชใหม่ “กิน เที่ยว เล่น ไลฟ์สไตล์ by Miss Elle” ขอชวนซิส Go ไหว้พระ 9 วัด ตามสเต็ปของการเสริมดวงเพิ่มความสิริมงคลหนุนนำพาให้ชีวิตเจริญรุ่งเรืองก้าวหน้าตลอดปีหนู หนู หากดูตามความเชื่อของศาสนา หนูนั้นถือเป็น “พาหนะ” ขององค์พระพิฆเนศวร เทพเจ้าแห่งความสำเร็จ เพราะฉะนั้น ของให้ ปีหนูนี้ จงนำพาโชคลาภ ความร่ำรวย ความสำเร็จ มาสู่ชาวเรานะคะ และอีกชื่อของปีนี้คือ ปีชวด แปลว่า ไม่สมปรารถนา ดังนั้น มิสก็ขอให้ ปีชวดนี้ พวกเราจงชวดจากความทุกข์ทั้งปวง ชวดจากโรคภัยไข้เจ็บทั้งหลาย ชวดจากความจนและความผิดหวังทุกประการเลยค่ะ  :-) ว่าแล้วก็ไม่รอช้า เราไป Get บุญล่องหาของกินอร่อยฟินริมทางตามสไตล์สายฟู้ดที่แท้ทรูกันเลยดีก่า

 เราเริ่มต้นวัดแรกกันที่ “วันกัลยาณมิตรวรมหาวิหาร” (1) ค่ะ เพื่อไปสักการะซำปอกงองค์ใหญ่ที่สุดในกรุงเทพฯ วัดกัลยาณมิตรฯ เป็นวัดชื่อดังของย่านฝั่งธนที่สร้างขึ้นตั้งแต่สมัยรัชการที่ 3 โด่งดังในเรื่องความเชื่อการขอพรให้เดินทางแคล้วคลาดปลอดภัย และมีมิตรไมตรีที่ดี 

 และถัดไปไม่ไกล เดินไปตามทางสะพานริมน้ำเราก็จะพบกับ “ศาลเจ้าเกียนอันเกง” (2) ศาลเจ้าแม่กวนอิมแห่งนี้ถือเป็นศาลเจ้าที่เก่าแก่ที่สุดของฝั่งธนบุรี เป็นสถาปัตยแบบจีนฮกเกี้ยน ภายในประดิษฐานพระโพธิสัตว์กวนอิม แกะจากไม้หอม ปิดทองคำเปลว ในศาลยังมีองค์เจ้าแม่ทับทิม หรือมาโจ้ว และเจ้าพ่อกวนอู พร้อมด้วย 18 อรหันต์ ซึ่งเป็นวัตถุโบราญที่หาชมได้ยาก

 อ๋อ....  สำหรับการเดินทาง มิสใช้บริการรถเท็กซี่นั่งมาลงที่ ท่าเรือปากคลองตลาด และก็นั่งเรือข้ามฝากไปที่วัดค่ะ ทริคของการเดินทางในทริปนี้ มีอยู่ว่า ใช้รถสาธารณะจะสะดวกที่สุดค่ะ แนะนำซิสว่า ควรเลือกหาที่จอดรถไว้สักจุด และตลอดทริปเราก็ใช้บริการ เท็กซี่ สามล้อ ลงเรือ ขึ้นวิน อะไรก็ว่าไปจะได้ไม่เสียเวลากับการวนหาที่จอดรถ และถ้าเจอรถติดเราก็สามารถกระโดดลงและลุยต่อด้วยสองขาอันแข็งแรงกับจิตใจมุ่งมั่นของชาวเราได้นะจ๊ะ มิสบ๊อกให้ ไปกันต่อค่ะ พอข้ามฝากกลับมาเราก็ใช้บริการพี่เท็กซี่พาไปที่่ “ศาลเจ้าพ่อเสือ” (3) ถนนตะนาว บริเวณเสาชิงชา ส่วนมากที่มากราบไหว้ขอพรในเรื่องของการงาน การเงิน และโชคลาภต่างๆ และก็เรื่องการเสริมอำนาจบารมีกับเรื่องของการขจัดปัดเป่าอุปสรรคทั้งหลาย เครื่องเซ่นไหว้ในการสักการะเจ้าพ่อเสือนั้นก็จะประกอบไปด้วย หมูสามชั้น ไข่สด และข้าวเหนียวหวาน 

 เสร็จจากศาลเจ้าพ่อเสือ จุดต่อไปคือ ศาลหลักเมืองค่ะ จากจุดนี้เราสามารถใช้วิธีการเดินไปได้ค่ะ เพราะระยะทางเพียงแค่ 600 เมตรเท่านั้น ใช้เวลาเดินไม่เกิน 10 นาทีก็ถึงศาลหลักเมืองแล้วค่ะ แต่ว่า มิสใช้เวลาไปเกือบชั่วโมงได้ค่ะ !!!!! ไม่ค่อยได้เดินค่ะ กินตลอดทางเลยล่ะ 

 ตลอดสองข้างทางนั้น........ มีของกินอร่อยๆเพียบ เน้นๆ เพียบ เพียบ เพียบ ตั้งแต่ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ ราดหน้า กุยช่าย เผือกหิมะ ก่อนจะข้ามสะพานไปยังศาลหลักเมืองนั้น ก็ยังมีร้านข้าวหมูแดงดักไว้ตบท้ายสำหรับพลพรรคกองทัพต้องเดินด้วยท้องอย่างชาวเรา ;-)

 โดยส่วนตัวของมิส จะจัดสามร้านนี้ คือ “นายอ้วนเย็นตาโฟ” ร้านจะอยู่ในตรอกนาวา ปากซอยเป็นธนาคารกรุงเทพ เดินเข้าไปแค่ 100 เมตรก็จะเจอร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ก่อนเข้าไปกินเย็นตาโฟ ก็ไปแวะ “ร้านกุ้ยช่ายคุณแม่” จัดกุ้ยช่ายนึ่งลูกกลมๆ ชิ้นพอดีคำติดไปนั่งกินเล่นระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวค่ะ หลังจากรับประทานของคาวเสร็จ ก็ต้องตามด้วยของหวานซินะเจ้าค่ะ ร้านนี้เลยจร้า “เจ๊นีเผือกหิมะ” เมนูหาทานยาก เผือกทอดกรอบนอกนุ่มในที่เคลือบด้วยเกล็ดหิมะที่มีรสชาติหวานกำลังดี ใช้เวลาเพลิดเพลินสำราญใจอยู่บนถนนตะนาวประมาณหนึ่งก็อิ่มหล่ะ ไปศาลหลักเมืองกันเถอะ :-)

 ออกมาหน้าศาล หันหน้าออกด้านทางแยก เราอยู่บน ถนน ตะนาว ข้างหน้าคือ ถนน มหรรณพ ข้างหลังคือ ศาลเจ้าพ่อเสือ เราจะเดินไปตาม ถนน ตะนาว ด้านขวามือ ก็จะเจอทุกร้านี่มิสแวะ และก็เป็นทางที่เราจะเดินไปศาลหลักเมืองค่ะ เราจะเลี้ยวขวาอีกที่ตรง ถนนแพร่งนรา (ซอยที่จะอยู่ผั่งตรงข้ามของธนาคารกรุงเทพ ออกมาจากกินก๋วยเตี๋ยวก็เดินไปเข้าซอยฝั่งตรงข้าม) เดินไปจนสุดถนน ข้ามสะพานข้ามคลองไป และก็เดินตรงไปเรื่อยๆ ก็จะเจอ “ศาลหลักเมือง” (4) อยู่ด้านขวามือ ทริคกันหลงทาง ใช้ Google Map ช่วยได้นะจ๊ะ

 ไปต่อที่ “วัดเล่งเนยยี่” (5) นั่งรถตุ๊กๆตะลุยไชน่าทาวน์กันเถอะ วัดเล่งเนยยี่หรือวัดมังกรกมลาวาส ชื่อทางการของวัดที่ พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้พระราชทานชื่อให้ วัดแห่งนี้เป็นวัดของคณะสงฆ์จีนนิกายมหายาน ซึ่งเป็นที่คุ้นเคยกันอย่างดีของชาวไทยเชื้อสายจีน ที่ต้องการไหว้ขอพรปีใหม่ หรือ ฝากดวงสวดมนต์ อีกทั้งยังขึ้นชื่อในเรื่องของการแก้ปีชง

 พอไหว้เสร็จเราจะใช้ประตูเล็กทางออกด้านข้างวัด ออกมาถนนมังกรเดินไปทางขวาเจอถนนเยาวราชสุขุมเดินเลี้ยวขวาและเดินตรงไปเรื่อยๆจนถึงถนนพลับพลาไชยให้เลี้ยวซ้ายเดินไปอีกหน่อยก็จะเจอ “ศาลเจ้าไต้ฮงกง” (6) และ มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง ที่อยู่แถวๆ สน. พลับพลาไชย เพื่อไปทำบุญพะเก่งกัน  และระหว่างทางที่เราเดินไปก็จะมี “ร้านขายน้ำสมุนไพร” เจ้าดั่งเดิมอยู่เจ้าหนึ่งตรงหัวมุมถนนเยาวราชสุขุมตัดถนนพลับพลาไชยอ่ะค่ะ แวะดื่มน้ำแก้กระหายกันสักแก้ว มีน้ำสมุนไพรให้เลือกหลายอย่างอยู่ค่ะ ตั้งแต่น้ำรากบัว น้ำใบบัวบก น้ำเฉาก๋วย น้ำเก็กฮวย น้ำหล่อฮังก๋วย ซิสเลือกดื่มได้ตามสบายค่ะ

 การทำบุญพะเก่ง คือ การฝากชื่อเพื่อทำพิธีสวดชัยมงคลาถา ขอพรให้พระคุ้มครองอยู่เย็นเป็นสุข ทำมาค้าขึ้นในปีใหม่ เมื่อทำบุญพะเก่งแล้ว นำตั๋วขนมแลกขนมเปี๊ยะ และขนมจันอับกลับบ้าน ไหว้พระ ไหว้เจ้า หรือรับประทานเพื่อเป็นสิริมงคล เมื่อทำบุญและบริจาคทานกันเรียบร้อยแล้ว ก็อย่าลืมไปรับสาคูมากินกันด้วยนะจ๊ะ การกินสาคูก็เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ตนเองและเพื่อความรักใคร่กลมเกลียวกันของคนในครอบครัว

 หลังจากทำอะไรเสร็จแล้ว ออกมาจากมูลนิธิก็ให้เดินกลับไปทางซ้าย เดินไปทาง สน. พลับพลาไชย ห่างไปไม่ไกล ฝั่งตรงข้ามกับ สน. เราจะเจอ “ศาลเจ้าหลีตี๊เมี้ยว” (7) คนแถวนี้ส่วนมากจะมาขอพรเรื่องความรัก และคู่สมรสที่ต้องการมีบุตรก็ไม่ควรพลาดเช่นกันค่ะ

 เราพักแบรคไปหาของกินเติมพลังกองทัพหน่อยดีก่าเนอะ มาเยือนถิ่นไชน่าทาวน์ทั้งที มื้อกลางวันแบบนี้ก็ต้องจัดอาหารขึ้นชื่อแบบจีนๆอย่างติ่มซำกันจั๊กโหน่ย ในย่านเยาวราชมีร้านติ่มซำเด็ดๆเพียบเลยค่ะ มีตั้งแต่ภัตตาคารร้านแบบดั่งเดิมรุ่นอากงอาม่า ไปจนถึงร้านรุ่นใหม่สไตล์ชิคๆ ให้ได้เลือกกันตามใจชอบเลยจ้า วันนี้มิสจะพาไปร้านธรรมดาๆ ราคาหอฮ้อ(ดี) รสชาติหอเจี๊ยะ(อร่อย)  นั้นก็คือ “ร้านเฉินติ่มซำ” จะอยู่ในซอยอิสรานุภาพหรือซอยตลาดเก่านั้นเองค่ะ พอเราไหว้เจ้าแม่กวนอิมเสร็จเดินเข้ามาเข้าซอยอิสรานุภาพตรงร้านขายน้ำสมุนไพรอ่ะค่ะ เดินตรงขึ้นไปทางถนนเจริญกรุง ตรงสถานนีรถไฟฟ้าใต้ดิน สถานนีมังกร ข้ามฝั่ง เข้าซอยไปก็เจอร้านอยู่ซ้ายมือค่ะ