Articles food
อาหาร

ลองทำขนมบาเยียแสนอร่อยและแป้งโรตีหนุบหนับ (กินแป้งดิบไม่ได้นะ)

กิจกรรมสนุกๆ ที่ทำให้ผู้ร่วมกิจกรรมได้ลองทำโรตีและขนมบาเยีย จะอร่อยและเลอะเทอะขนาดไหนกันนะ


» » - - »
Sistacafe button sharefb
Down

สวัสดีค่ะทุกคน,, ปลายปีที่ผ่านมาเรามีโอกาสได้ไปร่วมกิจกรรมกับทางแฟนเพจ Trawell Thailand ค่ะ นั่นก็คือกิจกรรม 
Haroon Walk & Cook Rally ซึ่งเราจะได้เล่นเกมตอบคำถามจากการเดินสำรวจภายในชุมชนมัสยิดฮารูณ ได้หัดฟาดแป้งทำโรตี และทำขนมบาเยีย ของทานเล่นซึ่งหาทานได้ยากในปัจจุบัน หลังจากที่ได้ร่วมกิจกรรมนี้ เราเลยอยากมาบอกเล่าและแชร์ประสบการณ์สนุกๆ ให้ทุกคนได้อ่านกันจ้า

1578230051 img 4739

"ผ้ากันเปื้อนสีเหลืองสดใสสำหรับกิจกรรมทำอาหาร"

1578230080 img 4740

"แผนที่ภายในชุมชนมัสยิดฮารูณ"

1578230101 img 4741

"สมุดตอบคำถาม กิจกรรม Walk Rally"

จุดเริ่มต้นที่เราได้เข้าร่วมกิจกรรมนี้คือเราเจอจากในเฟสบุคค่ะ พออ่านรายละเอียดแล้วรู้สึกว่าน่าสนใจดี จึงลองสมัครดู โดยกิจกรรมนี้มีค่าใช้จ่าย 450 บาท ( ค่าอุปกรณ์ต่างๆ, ค่าอาหารกลางวัน และอื่นๆ ) ผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถพกขวดน้ำและกล่องข้าวมาเพื่อใส่ขนมกลับไปทานได้ด้วย


เมื่อถึงวันนัดหมาย จุดนัดพบของเราอยู่ที่ TCDC บางรักค่ะ หลังจากลงทะเบียนเรียบร้อย เจ้าหน้าที่จะแจกผ้ากันเปื้อนสีเหลืองอ๋อยเพื่อใช้ในกิจกรรมทำอาหาร จากนั้นก็จะให้ทุกคนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 5 คน แจกแผนที่และสมุดตอบคำถามสำหรับกิจกรรม Walk Rally


1578230167 2d635f42 018b 4867 a795 3f4fd22af578

1578230194 img 4738

1578230326 img 4742

"มิมบัร (ที่สำหรับแสดงธรรม) และเมียะห์รอบ (ที่สำหรับอิหม่ามนำละหมาด)"

1578230348 img 4743

"โคมไฟพระราชทานจากพระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว"

มัสยิดฮารูณ หนึ่งในมัสยิดเก่าแก่และสำคัญที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพมหานคร สร้างขึ้นโดยโต๊ะฮารูณ บาฟาเดน พ่อค้าชาวเมืองปนเจอะนะ ประเทศอินโดนีเซีย ซึ่งอพยพเข้ามาค้าขายและตั้งถิ่นฐานอยู่ในประเทศไทย


เดิมตัวอาคารเป็นเรือนไม้สักยกพื้นชั้นเดียว เมื่ออาคารชำรุดทรุดโทรมจึงได้รื้อมัสยิดหลังเดิมออก และสร้างใหม่เป็นแบบก่ออิฐถือปูน บริเวณชั้น 2 ตกแต่งอย่างเรียบง่าย ประกอบด้วยมิมบัร (ที่สำหรับแสดงธรรม) และเมียะห์รอบ (ที่สำหรับอิหม่ามนำละหมาด) ส่วนด้านบนรอบโถงมีลายอักษรอาหรับ ซึ่งเป็นบทแรกในพระคัมร์อัลกุรอาน


มัสยิดฮารูณเป็นศูนย์กลางเล็กๆ ในย่านบางรัก มีชุมชนชาวมุสลิมซึ่งอยู่อาศัยมาเป็นเวลานานหลายร้อยปี ทุกวันศุกร์ชาวมุสลิมจะมารวมกันเพื่อละหมาด  ทำให้ย่านนี้คึกคักและมีชีวิตชีวา

1578230469 pic1

1578230560 pic1

1578230648 img 4746

"เตียงเชือกถัก"

1578230757 img 4719

ออกจากมัสยิดฮารูณ เราก็เดินสำรวจภายในชุมชน เพื่อตอบคำถามอื่นๆ ของกิจกรรม Walk Rally เราได้พบกับบ้านไม้เก่าแก่หลังหนึ่ง จุดเด่นของบ้านหลังนี้คือ เสาสีแดงที่ตั้งอยู่หน้าบ้าน ซึ่งชาวบ้านแถวนี้รู้จักกันในชื่อ บ้านเสาแดง


เดินมาอีกจุดก็พบกับเตียงเชือกถัก ทำจากเชือกไนล่อน เหนียว แข็งแรง ทนทาน และรับน้ำหนักได้มาก เราลองนั่งแล้วก็รู้สึกเตียงเด้งดึ๋งนิดหน่อยค่ะ แต่ก็นั่งสบายดี ถ้าล้มตัวนอนก็คงจะหลับได้สบายเลย


นอกจากนี้ในชุมชนก็มีร้านค้า ร้านขนมของชาวมุสลิมด้วยค่ะ ระหว่างเดินก็สะดุดตากับขนมสีเหลืองทอง รูปทรงคล้ายๆ เรือ แป้งด้านนอกคล้ายกับแป้งพาย ขนมนี้มีชื่อว่า ขนมบดิน ด้วยความที่ไม่เคยเห็นและไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน เราเลยลองซื้อมาทานค่ะ ขอบอกว่าขนมอร่อยมากกกก.. รสหวานไม่แรง หอมกลิ่นนมเนยด้วย ชิ้นละ 20 บาทเอง ไม่แพงเลยค่ะ


1578230895 img 4686

1578230942 img 4720

1578230978 img 4687

1578231003 img 4689

หลังจากตอบคำถามเสร็จและรอทีมอื่นๆ มารวมตัวกัน เราก็แวะออกมาซื้อโรตีใส่ไข่+กล้วยหอมมาทานเล่นค่ะ แผ่นนี้ 40 บาท ยืนรอไปก็ดูที่ร้านเค้าทำโรตีไปเพลินๆ ยิ่งดูยิ่งหิว โรตีหอมๆ ราดด้วยนมข้นเยิ้มๆ แค่นี้ก็ฟินแล้วจ้า

บทความที่เกี่ยวข้อง
Content quotation bg
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Content quotation bg


ดาวน์โหลดแอพ
ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
Icon ranking

อันดับบทความประจำวัน

(หมวดอาหาร)

Variety By SistaCafe

Icon feature 100x100

Feature

กิจกรรม SistaCafe