วิธีนึงที่สาวๆ ชอบใช้เมื่อต้องลดน้ำหนักด่วน และมันก็มักได้ผลจริงๆ คือ ' การลดแป้ง ' หรือลดอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด ( บางรายก็ตัดแป้งไปเลย แต่ไม่ค่อยแนะนำ เพราะจะมีผลเสียในระยะยาวได้ ) มีงานวิจัยเผยว่า คนที่กินคาร์โบไฮเดรตน้อยลง จะได้รับแคลอรี่ต่อวันน้อยลงตามไปด้วย และน้ำหนักจะค่อยๆ ลดลงโดยไม่ต้องพยายามอะไรเลย

เริ่มจากสิ่งที่ง่ายที่สุดคือ ตัด หรือลดคาร์โบไฮเดรตที่เธอกินเป็นหลักในมื้ออาหารซะ! เช่น น้ำตาล ( ใช่ค่ะ น้ำตาลถ้าย่อยไม่หมดก็กลายเป็นแป้งจ้า ) ของหวาน น้ำอัดลม รวมถึงข้าว ขนมปัง พาสต้า มันฝรั่ง etc. ควรตัดให้เหลือแค่ 100-150 กรัมต่อวัน แต่ถ้าอยากลดไวๆ ตัดให้เหลือแค่ 50 กรัม จะยิ่งเห็นผลไวขึ้นอีก!

ข้อดีของการลดแป้งอีกอย่างคือ มันช่วยลดการหลั่งของอินซูลิน ทำให้ไตขจัดโซเดียมและน้ำส่วนเกินจากร่างกายออก ทำให้เธอไม่มีอาการตัวบวมน้ำ หรือน้ำคั่งในร่างกายด้วยล่ะค่ะ #เริ่ดเวอร์

นอกจากอาหารการกินแล้ว ' การนอนหลับ ' และ ' ระดับความเครียด ' ก็เป็นปัจจัยสำคัญในการลดน้ำหนัก และสุขภาพที่ดี ถ้าเธอกินอิ่ม มีประโยชน์ทุกอย่าง แต่เครียดขึ้นสมอง อดนอนเป็นประจำ น้ำหนักก็อาจไม่ลดสักขีดก็ได้! เพราะสองอย่างนี้ควบคุมระบบฮอร์โมนในร่างกายอยู่ ซึ่งรวมถึง ' ฮอร์โมนผอม ' ด้วยนั่นเองค่ะ

ยิ่งนอนน้อย อดนอน ก็ยิ่งเสี่ยงเป็นโรคอ้วนง่ายขึ้น เพราะเมื่อร่างกายพักผ่อนไม่พอ ระบบฮอร์โมนจะรวน ( เหมือนคอม error ) ยิ่งกระตุ้นฮอร์โมนหิวและการกินจุกจิกให้รุนแรงยิ่งขึ้น ทำให้น้ำหนักค่อยๆ ขึ้นโดยไม่รู้ตัว ชั่งน้ำหนักอีกที โอ้โห...จะร้องไห้! รวมถึงความเครียด หากมีเยอะเกินไป ก็จะเพิ่มขนาดไขมันหน้าท้อง โรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจด้วยนะ

ดังนั้นจัดสรรเวลาให้ดี นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ 7-9 ชั่วโมงทุกคืน และพยายามคิดบวก ปล่อยวาง มองโลกในแง่ดี ลดละความเครียดที่ไม่จำเป็น เพื่อตัวเราเองจะได้มีความสุขด้วยนะคะซิส ^^

ลองสังเกตดูว่า เธอกินไป เล่นมือถือไป หรือดูหนังไปเพลินๆ รึเปล่า เอ๊ะ ขนมเต็มกล่อง ไม่กี่นาทีทำไมหมดซะแล้ว นั่นแหละเขาเรียกว่า ' การกินแบบไม่มีสติ ( mindless eating ) ' ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้อ้วนขึ้นนั่นเองค่ะซิส 

เวลาเราจะกินอะไรสักอย่าง อย่าเหม่อ ใจลอย กินไปแบบไม่รู้รส กินไปทำกิจกรรมอื่นไป ควรใส่ใจและมีสติกับตัวเองเสมอว่า กินเข้าไปเท่าไหร่แล้ว กระเพาะรู้สึกพอหรือยัง อย่ากินเพราะเบื่อ หรือไม่มีอะไรจะทำ เพราะจะยิ่งทำให้เธอหยิบขนมเข้าปากบ่อยขึ้นๆ จนกลายเป็นนิสัยที่แก้ยากในอนาคต 

ลองฝึกง่ายๆ โดยนำอาหารมาวางบนโต๊ะ และตั้งใจกินอย่างเดียว ไม่ทำอย่างอื่นให้รบกวนจิตใจ กินไปก็คิดไปว่าอิ่มหรือยัง แล้วเธอจะแปลกใจว่า เธอกินน้อยลงกว่าเดิมมากๆ เลยล่ะค่ะ

ข้อสุดท้าย อาจเป็นการกดดันเชิงจิตวิทยาหน่อยๆ เพราะผู้คนส่วนใหญ่ที่น้ำหนักขึ้นไม่รู้ตัว มักไม่ค่อยชั่งน้ำหนัก! กินไปเรื่อยๆ พอเริ่มอ้วน เสื้อผ้าใส่ไม่ได้ก็คิดว่าเสื้อหด ไปซื้อเสื้อใหม่ที่ไซส์ใหญ่ ยืดๆ หลวมๆ ยางยืด วนลูปแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนวันนึงความจริงกระแทกหน้าว่า ' เธออ้วนจนหามุมผอมถ่ายรูปไม่ได้แล้วจ้า!! ' 

เตือนสติง่ายๆ แค่ชั่งน้ำหนักทุกเช้า ในเวลาเดิมทุกวัน ( ถ้าเป็นไปได้ไม่ควรใส่เสื้อผ้าเลย แต่ถ้ากลัวโป๊ก็ใส่ชุดชั้นในก็ยังดี เพื่อให้ได้น้ำหนักที่แท้จริง ) จดตัวเลขไว้ทุกเช้า เป็นเวลา 7 วัน แล้วบวกกันทั้งหมด หาร 7 นั่นแหละคือน้ำหนักที่ ' จริง ' ที่สุด คราวนี้ก็รู้แล้วว่าเธอจะพอใจกับน้ำหนักเท่านี้ หรือจะเริ่มลดจริงๆ จังๆ ซะที