ชวนซิสมาเข้าครัวทำ 2 'เมนูอาหารเช้าไม่เกิน 300 kcal' ง่ายๆ แค่มีไมโครเวฟก็ทำได้!

ฮาโหลสาวๆ

ช่วงนี้เป็นช่วงที่สาวๆ หลายคนเริ่มต้นย้ายเข้าหอพัก และเตรียมตัวเปิดเทอมมหาลัยกันแล้ว ซึ่งแน่นอนว่าการกิน การอยู่ของเราก็จะเปลี่ยนแปลงไปจากเดิม โดยเฉพาะสาวที่ชอบทำกับข้าวกินเองทั้งหลายที่หอพักส่วนใหญ่มักจะห้ามไม่ให้ทำอาหาร ใน 1 ห้องมีแค่ไมโครเวฟเท่านั้นที่เราสามารถใช้ทำอาหารได้

ดังนั้นเพื่อปลอบใจสาวๆ วันนี้เราก็เลยจัดเมนูอาหารถึง 2 เมนูที่ทั้งอร่อย ไม่ถึง 300 แคลอรี่ มาฝากสาวๆ กัน โดยอุปกรณ์ที่ใช้นั้นก็มีเพียงแค่ไมโครเวฟเครื่องเดียวเท่านั้น ที่สำคัญคือใช้เวลาไวมากจริงๆ ทำทันไปเรียนแน่นอน เอาล่ะ ถ้าพร้อมแล้วเราก็ไปดูเมนูแรกกันเลยดีกว่าค่ะ

 

เมนูแซนด์วิชนั้น เป็นอะไรที่เหมาะกับการกินเป็นอาหารเช้ามากๆ ด้วยความที่ทั้งทำง่าย รสชาติอร่อย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ปัญหาคือแซนด์วิชส่วนใหญ่ต้องมีเนื้อสัตว์ มีโปรตีน แต่เนื่องจากเราไม่มีเตาไฟฟ้า เราจะปรุงเนื้อสัตว์ได้ยังไง คำตอบคือง่ายมากๆ เพียงแค่สาวๆ เลือกใช้โปรตีนที่สุกไวอย่าง " ไข่ " แล้วจับมันเข้าไมโคเวฟแทนที่จะปรุงโดยใช้เตา ซึ่งใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาทีก็พร้อมกินแหม...แค่ฟังก็น่ากินแล้ว ดังนั้นเราไปดูกันเลยดีกว่า ว่าเมนูนี้มีส่วนผสมอะไรกันบ้างค่ะ

 

สาวๆ ไม่จำเป็นต้องมีวัตถุดิบตามนี้ทุกอย่าง เพราะการทำแซนด์วิชนั้นไม่ได้มีกฎเกณฑ์ที่ตายตัว แต่วัตถุดิบจำเป็นพื้นฐานที่สาวๆ ควรจะมีเพื่อเป็นเมนูนี้ คือไข่ขาว ขนมปังและผักโขม นอกเหนือจากนั้นสาวๆ สามารถเติมวัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็น หรือวัตถุดิบที่ชอบก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นเห็ด หรือผักกาดแก้ว หรือแม้แต่ซอสต่างๆ ถ้าเธอชอบก็สามารถเอามาจิ้มได้ เรียกว่ากินแบบตามใจสุดๆ และเมื่อเราเตรียมส่วนผสมกันพร้อมแล้วก็ถึงเวลาลงมือทำกันแล้วนะคะ

 

เริ่มต้นด้วยการ เอาขนมปังไปปิ้งให้ร้อนในเตาปิ้งขนมปัง ( แต่ถ้าไม่มี เธอก็สามารถข้ามขั้นตอนนี้ไปได้เลยนะคะ ) โดยระหว่างที่รอขนมปัง ก็ให้เอาชามขนาดเล็กออกมาตอกไข่และเลือกแต่ไข่ขาวลงไป หลังจากนั้นใส่ผักโขมแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คนให้เข้ากัน หลังจากนั้นก็ให้เอาเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที 30 วินาที  แนะนำว่าให้จับตาดูไข่ตลอดเวลานะคะ เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่มันล้นออกมา

 

 
แค่เมนูเดียวอาจจะยังไม่จุใจสาวๆ เพราะการกินแซนด์วิชซ้ำๆ หลายวันก็น่าเบื่อจำเจไปหน่อย โดยเมนูนี้เป็นเมนู Omelet หรือไข่เจียวนุ่มๆ ที่ทำด้วยเตาไมโครเวฟ!  ไม่น่าเชื่อใช่มั้ยล่ะ แต่ยังไม่หมดเพียงเท่านั้นนะคะ เพราะเมนูนี้จะใช้เวลาเพียง 2 นาทีเท่านั้น ที่สำคัญคือดีกับสุขภาพและรูปร่างของเรามากๆ เอาล่ะ ถ้าพร้อมเราก็ไปดูส่วนผสมกันเลยดีกว่าค่ะ