บอกลาเอวบางร่างแห้ง! ชวนสาวร่างผอมเข้าครัวทำ '6 เมนูอาหารเพิ่มน้ำหนัก' ทำง่าย แถมได้โปรตีนสูง

PAGE 2/3
» »
ส่วนผสม

- น้ำซุป 1 ถ้วย
- ซอสเทอริยากิ 3 ช้อนโต๊ะ
- ขิงแก่หั่นแว่น 2 แว่น
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อไก่ 100 กรัม
- งาขาว 
    
วิธีทำ

1. ใส่น้ำซุปลงในกระทะ ตามด้วยซอสเทอริยากิ และขิงแก่ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย
2. ใส่เนื้อไก่ลงไป ผัดจนน้ำซอสเทอริยากิเข้าเนื้อ
3. เสร็จแล้วโรยด้วยงาขาว
  

4. เคบับไก่

  
สำหรับเมนูนี้สายเฮลท์ตี้น่าจะถูกใจสิ่งนี้นะคะ เคบับไก่ เป็นอาหารจำพวกแป้งห่อที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารที่จากแป้งเมนูอื่น ๆ เพราะเป็นอาหารที่มีทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และวิตามินครบถ้วน แถมถ้าใช้ไก่เป็นไส้ในการห่อก็จะยิ่งเพิ่มพลังงาน

และโปรตีนที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เหมาะสำหรับสาว ๆ ที่อยากเพิ่มน้ำหนักอีกด้วย ไม่พอถ้าเกิดว่าเพิ่มมายองเนสเข้าไปด้วยเราก็จะได้ไขมันเพิ่มจากส่วนนี้อีกด้วยค่ะ

ส่วนผสม

- สันในไก่ 5 กิโลกรัม                 - น้ำมัน 1/3 กิโลกรัม   
- กระเทียมพริกไทย 5 ขีด           - แป้งตอติญ่า
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว                  - ผักสลัด
- หอมแดง 5 หัว                       - มายองเนส
- ผงปาปริก้า 3 ช้อนโต๊ะ             - ซอสพริก
- ผงยี่หร่า 3 ช้อนโต๊ะ                 - ซอสมะเขือเทศ
  
วิธีทำ

1. นำกระเทียม พริกไทย ผงปาปริก้า ผงยี่หร่า หอมหัวใหญ่ หอมแดง และน้ำมันปั่นรวมกัน
2. นำไก่มาหมักกับซอสที่ปั่นเอาไว้แล้ว ประมาณ 6 ชั่วโมง
3. นำไก่ไปย่าง พอสุกแล้วแล่เป็นแผ่นบาง 
4. ใส่เนื้อไก่ ผักสลัด ไปห่อกับแป้งตอติญ่า ราดด้วยมายองเนส ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ
 

5. ข้าวโพดคลุกเนย

 
จบจากของคาวเรามาต่อกันที่ของหวานบ้างดีกว่าค่ะ กับเมนูข้าวโพดคลุกเนย เมนูอาหารทานเล่นระหว่างมื้อที่สามรถทำได้ง่ายมาก แถมส่วนผสมและวิธีการทำก็ไม่ได้ยุ่งยากมากอีกด้วย และเห็นเป็นเมนูของหวานถ้วยเล็ก ๆ แบบนี้แต่พลังงานสูงมากนะเอ้อ

เพราะในข้าวโพดมีคาร์โบไฮเดรตและสารอาหารสูงมาก ในข้าวโพดครั้งฝักสามารถให้พลังงานเทียบเท่ากับข้าว 1 ทัพพีเลยค่ะ นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลและเนยที่ช่วยเพิ่มไขมันให้กับร่างกายเราอีกด้วย

ส่วนผสม

- ข้าวโพดต้มสุก
- เนยสด
- นมข้นจืด
- น้ำตาลทราย
    
วิธีทำ

1. แกะข้าวโพดต้มสุกให้เป็นเม็ด ๆ 
2. ต้มน้ำจนเดือด เติมเกลือและน้ำตาลลงไปพอประมาณ
3. นำข้าวโพดใส่ลงไปในหม้อต้ม ต้มจนข้าวโพดสุกและลอยขึ้นมา
4. ตักข้าวโพด 2 ทัพพี คลุกกับเนย 1 ช้อนชา
5. เติมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ นมสดจืด 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อย 
6. คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  


6. แพนเค้กโฮลวีทผสมข้าวโอ๊ต


อีกหนึ่งของหวานที่ให้พลังงานสูงและดีต่อสุขภาพอีกด้วย แพนเค้กโฮลวีทผสมข้าวโอ๊ต เป็นเมนูที่ทานเพื่อรักษาสุขภาพไปพร้อมกับการเพิ่มน้ำหนักไปได้ด้วย เพราะในข้าวโอ๊ตมีทั้งไฟเบอร์และโปรตีนสูงมาก เป็นประโยชน์ต่อการเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง แถมส่วนผวมในแพนเค้กทั้งน้ำตาลและเนยยังช่วยเพิ่มไขมันให้กับร่างกายเราได้ด้วย เป็นอาหารสำหรับเพิ่มน้ำหนักแบบเฮลท์ตี้มาก ๆ

กิจกรรม SistaCafe