อาหาร
เพราะชีวิตขาดหวานไม่ได้ 🍫☕ สูตรทำ 'บราวนี่มอคค่า' หวานมันสุดฟิน ลั้นลาถึงขั้นสุด 🌟
100
10031 VIEWS
คำเตือน คนกำลังไดเอทห้ามอ่านเชียวล่ะ เดี๋ยวตบะแตกขึ้นมาจะหาว่าไม่เตือน ฮิฮิ
เลือกอ่านตามหัวข้อ
ส่วนผสม ( 10 ชิ้น )
ขั้นตอนการทำ
สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย ยิ่งถ้าใครเป็นสายรักขนมหวาน รีบมารายงานตัวด่วนเลยค่ะ
วันนี้อายะพีมีสูตรทำขนมบราวนี่จะนำเสนอ แต่ขอบอกว่าไม่ใช่ธรรมดาๆ หรอกนะ เพราะมันคือ " บราวนี่มอคค่า " นั่นเอง มีทั้งช็อกโกแลตทั้งกาแฟ อัดแน่นอย่างเต็มเปี่ยม แหม่ ออกแนวรสชาติสำหรับผู้ใหญ่จริงๆ 555
แม้อาจจะต้องใช้เตาอบให้ยุ่งยากนิดนึง แต่รับประกันว่าผลลัพธ์ช่างคุ้มค่าเหลือเกิน ชิ้นเดียวไม่เคยพอ ขอเบิ้ลรัวๆ แทบไม่ทันเลยชัวร์ เอ้า ลงมือโลด!!
ส่วนผสม ( 10 ชิ้น )
1. ช็อกโกแลตชนิดหวานน้อย 4 ออนซ์
2. น้ำตาลทราย ¾ ถ้วย
3. น้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วย
4. ไข่ไก่ 2 ฟองใหญ่ + ไข่แดง 1 ฟอง ( ตีให้เข้ากัน )
5. วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
6. น้ำมันพืช ½ ถ้วย
7. แป้งอเนกประสงค์ ¾ ถ้วย
8. ผงกาแฟเอสเปรซโซ่ 2 ช้อนชา
9. ช็อกโกแลตชิพสำหรับตกแต่ง 1-2 ช้อนโต๊ะ ( ถ้าต้องการ )
10. เกล็ดน้ำตาลสำหรับตกแต่ง ( ถ้าต้องการ )
ขั้นตอนการทำ
1. เตรียมเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ จากนั้นพ่นสเปรย์น้ำมันหรือทาน้ำมันพืชบางๆ ที่ถาดอบ ( ขนาด 9x9 นิ้ว)
2. ละลายช็อกโกแลตชนิดหวานน้อย ให้เนื้อเหลวข้น คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เติมน้ำตาลทรายกับน้ำตาลทรายแดง คนให้เข้ากันดี
4. ใส่ไข่ไก่ วานิลลาสกัดกับน้ำมันพืชตามลงไป คนให้เข้ากันเหมือนเดิม
5. ร่อนผงกาแฟกับแป้งเอนกประสงค์รวมกัน นำมาใส่ลงในชามช็อกโกแลตและคนอีกซักรอบให้เข้ากัน
6. เทแป้งลงในถาดพร้อมโรยช็อกโกแลตชิพลงไป
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe