อากาศแบบนี้ มันร้อนเกินไป ไม่ไหวนะ! รวม 10 เครื่องดื่มง่ายๆ แต่ดับร้อนได้ไม่ยาก!

PAGE 2/2
» »

❻ นมสดโอริโอ้ปั่น


เมนูนี้ เอาใจน้องๆ ไปเต็มๆ เลยจ้า นมสดหอมๆ กับเนื้อโอริโอ้อร่อยๆ พอมาอยู่รวมกันแล้ว แหม มันช่างเหมาะเจาะจริงๆ เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับเพื่อนๆ ที่เริ่มเบื่อพวกน้ำผลไม้ อยากลองดื่มอะไรที่มันกลมกล่อม และ นมสดโอริโอ้ ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือก ที่เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย พูดเลยว่า ฟินมาก!

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

◦ นมสด
◦ โอริโอ้
◦ น้ำเชื่อม
◦ น้ำแข็ง
◦ วิปปิ้งครีม
◦ เครื่องปั่น

วิธีทำ

① เทน้ำแข็ง นมสด ลงโถปั่น ปั่นให้ละเอียด เสร็จแล้วพักเครื่องก่อน ใส่โอริโอ้ตามลงไป แล้วปั่นอีกครั้ง พอให้เนื้อโอริโอ้เข้ากับส่วนผสม ที่เราปั่นรอบแรก เสร็จแล้วเทใส่แก้วได้เลย เพิ่มความละมุนอีกนิดด้วยวิปปิ้งครีม และโอริโอ้ อร่อยแน่ พูดได้แค่นี้

❼ วุ้นลูกแก้วผลไม้สด


ไม่ต้องไปหาซื้อที่ไหนหรอกค่ะซิส เพราะเราสามารถทำทานเองได้ที่บ้านเด้อ วิธีทำก็ง่าย แถมเลือกเนื้อผลไม้ที่อยากกินได้ ตามใจชอบอีกต่างหาก ดี๊ดี เหมาะกับการทำกินเล่นๆ เคี้ยวกรอบๆ อร่อยล้ำเกินบรรยายเวอร์!!

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

◦ น้ำเปล่า
◦ ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
◦ น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
◦ กลิ่นผลไม้
◦ ผลไม้ตามชอบ
◦ น้ำเชื่อม หรือน้ำหวาน ( ตามชอบ )
       ◦ พิมพ์น้ำแข็งวงกลมมีฝาปิด

วิธีทำ

① ขั้นตอนอาจจะวุ่นวายนิดนึง แต่ผลลัพธ์ที่จะได้ มันคุ้มค่าค่ะ เริ่มจาก ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ โรยผงวุ้นลงไปแล้วคนให้เข้ากัน คอยดูให้เนื้อวุ้นมันเนียนละเอียด เวลาคน ให้คนวุ้นไปทิศทางเดียวกันและหมั่นช้อนฟองทิ้ง

② หลังจากที่เราต้มวุ้นเสร็จแล้ว ให้นำไปกรองด้วยกระชอนตาถี่ และพักทิ้งไว้ประมาณ 5 - 7 นาที เพื่อให้วุ้นอุ่น

③ หลังจากนั้น หยิบแม่พิมพ์มาค่ะ หยอดวุ้นลงไปก่อน ไม่ต้องเต็มนะ แล้วใส่ผลไม้วางลงไป เสร็จแล้วเทส่วนผสมวุ้นที่เหลือลงไปในพิมพ์จนถึงขอบพิมพ์ แล้วปิดฝา ทับด้วยจาน หรือเขียง พักทิ้งไว้ประมาณ 20 - 30 นาที เพื่อให้วุ้นเซ็ตตัว

④ แกะวุ้นผลไม้สดออกจากพิมพ์ นำไปแช่ตู้เย็นจนเย็นจัด หลังจากนั้น เราก็หยิบทานกันได้เลยค่ะ! อาจจะเสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมหรือน้ำหวานตามชอบ จะได้เพิ่มความฟินเข้าไปอีก

❽ น้ำสะระแหน่เลมอนเนด


เครื่องดื่มคลายร้อนที่มีดีมากกว่าความอร่อย เย็นฉ่ำชื่นใจ ทำง่าย แถมดีต่อสุขภาพ ยกซดกี่ที ก็มีแต่ชิลล์ น้ำสะระแหน่เลมอนเนด หลายๆ คน อาจจะยังไม่เคยลอง และงงๆ ว่า เอ๊ะ! มันจะเข้ากันมั้ย เชื่อเถอะว่า ถ้าเพื่อนๆ ได้ลองสักครั้ง แล้วจะติดใจ เราจะได้ทั้งความสดชื่น และกลิ่นหอมๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งเย็นๆ อือหือ!! มันใช่เลยอะ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

◦ ผลเลม่อน
◦ น้ำตาลทราย
◦ น้ำเชื่อม
◦ น้ำเย็นจัด
◦ น้ำแข็ง
◦ ใบสะระแหน่

วิธีทำ

① เราจะมาเริ่มจากการคั่นน้ำมะนาวกันก่อนเลย หั่นเลม่อนออกเป็นสองซีก แล้วคั้นให้ได้น้ำมะนาวเหลือง 1 ถ้วย กรองด้วยนะ เราจะเอาแต่น้ำ ไม่เอากากเลม่อนนะจ๊ะ

② ผสมกับน้ำเย็นจัด เสร็จแล้ว ใส่น้ำเชื่อมลงไป คนผสมให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำแข็งลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง

③ สุดท้าย ตบด้วยมะนาวเหลืองฝานเป็นแว่นและใบสะระแหน่ คนผสมให้เข้ากัน เพียงแค่นี้เอง จัดการเทใส่แก้ว แล้วดื่มกันได้เลยค่ะ

❾ พีชสมูทตี้


พีช เป็นผลไม้ที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ รสชาติอร่อย ให้พลังงานต่ำ มีวิตามินซีสูง แถมย่อยง่ายและยังเป็นยาระบายอ่อนๆ อีกด้วย สำหรับเมนูนี้ เราจะนำผลพีช มาทำเป็นเมนูสมูทตี้กัน มั่นใจได้เลยว่า ดื่มแล้วไม่แน่นท้องแน่นอน แถมยังทำให้รู้สึกสดชื่นและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

พีชแช่แข็ง 2 ถ้วย
นมสด 1 ถ้วย
ผงชินนามอน 1 ช้อนชา
วานิลลา 1 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ ( เพิ่มได้ตามชอบ )


วิธีทำ

① ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น

② ถ้าส่วนผสมหนืดเกินไป ให้เติมนมนิดหน่อย แล้วปั่นต่อจนส่วนผสมเป็นเนื้อเนียนจากนั่นก็เทใส่แก้วได้เลยค่ะ อาจจะมีผลพีชแต่งหน้าเบาๆ เพียงเท่านี้ ก็สามารถเติมความสดชื่นได้แล้ว

❿ น้ำแดงโซดา


และเมนูดับร้อน เมนูสุดท้าย ที่เราหยิบมาฝาก พูดเลยว่า นี่คือเครื่องดื่มที่หลายๆ คนนึกถึง ลองลงมาจากน้ำเปล่าเลยนะ นอกจากความหวาน เย็น และความซ่าของเขาแล้ว เค้ายังให้ความสดชื่น และดับกระหายได้ดีมากๆ อีกด้วย

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

◦ น้ำหวานสีแดง
◦ โซดา
◦ น้ำมะนาว
◦ เกลือป่น นิดหน่อย
◦ น้ำแข็ง

วิธีทำ

① ง่ายมาก เริ่มจากการนำน้ำหวานสีแดง จะยี่ห้อไหนก็ได้ แล้วแต่ที่เพื่อนๆ ชอบเลยค่ะ ไปผสมกับน้ำโซดา คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วเติมน้ำมะนาวลงไปนิดหน่อย เกลือป่นอีกจิ๊ดนึง แล้วใส่น้ำแข็งลงไป เพียงเท่านี้ เราก็จะได้ น้ำแดงโซดาสุดเย็นฉ่ำ มาดื่มกันแล้วจ้า


. * . * .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .* .

ก็ว่าอากาศร้อน! ฉะนั้น เมนูเหล่านี้แหละ ช่วยเพื่อนๆ ได้แน่นอน อยากเฟรซ! ก็ลองทำตามกันดูนะคะ ง้ายง่ายจะตายไป ไม่ได้ยาก แถมส่วนผสม ก็หาง่าย ไม่ต้องใช้อะไรเยอะแยะค่ะซิส เดินเข้าครัว ก็เจอแล้ว ใครที่กำลังมองหาเมนูดับร้อน ลองหยิบเมนูเหล่านี้ ไปทำตามกันดูนะ รับรองว่า สดชื่นแน่นอนจ้า!!!

สำหรับวันนี้ ขอตัวไปลองทำทานเองบ้างนะคะ บ๊ายบาย

กิจกรรม SistaCafe