1582702902 cat food color
อาหาร

หวานๆ นุ่มๆ ชวนทำ 'พุดดิ้งครีมคาราเมล' สไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานอร่อย แบบไม่อบ ทำเองได้

พุดดิ้งคาราเมลนุ่ม ๆ แบบญี่ปุ่น ที่ชวนให้หลงรัก


» » - - » »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสมคาราเมล

    • ขั้นตอนการทำ

    • ส่วนผสมขนมพุดดิ้ง

    • ขั้นตอนการทำ

      
    สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ 
    สาว ๆ อย่างเรานี่ ไม่ว่าจะอายุเท่าไหร่ ก็เลิกกินของหวานไม่ได้เลย ก็แหม สาว ๆ กับของหวานขึ้นชื่อว่าคู่กันอยู่แล้ว แต่จะไปซื้อกินมันก็รู้สึกจะไม่จุใจ มาลองทำกินเองกันดีกว่า

    พะยูนน้อย มีสูตรพุดดิ้งอร่อย ๆ มาให้ลองทำตามกันด้วย บอกเลยว่าอร่อยไม่ธรรมดา ไปดูกันค่ะ กับพุดดิ้งคาราเมลซอสสไตล์ญี่ปุ่น
     

    1553614107 japanese pudding

    ขาว นุ่ม เด้ง ฉ่ำคาราเมลน่ากินมากเลย

     

    ส่วนผสมคาราเมล


    น้ำตาล 2/3 ถ้วยตวง

    น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ

    ขั้นตอนการทำ


    1. นำน้ำตาลทรายและน้ำเปล่าต้มเข้าด้วยกัน เคี่ยวจนเป็นคาราเมล


    2. นำถ้วยพิมพ์ขนมจุ่มลงในน้ำอุ่น เพื่อป้องกันคาราเมลติดกับพิมพ์ จากนั้นวางพิมพ์เรียงกันแล้วหยอดคาราเมลลงไป 

     

    ส่วนผสมขนมพุดดิ้ง

     
    เจลาติน 10 รัม
    น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
    ไข่แดง 4 ฟอง
    น้ำตาลทราย 80 กรัม
    นมสด 1 3/4 ถ้วยตวง
    เฮฟวี่ครีม 1/2 ถ้วยตวง
    กลิ่นวนิลลา 2 ช้อนชา

    ขั้นตอนการทำ

     
    1. นำเจลาตินมาแช่น้ำให้นิ่ม

    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe