อาหาร
หวานๆ นุ่มๆ ชวนทำ 'พุดดิ้งครีมคาราเมล' สไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานอร่อย แบบไม่อบ ทำเองได้
78
19803 VIEWS
พุดดิ้งคาราเมลนุ่ม ๆ แบบญี่ปุ่น ที่ชวนให้หลงรัก
เลือกอ่านตามหัวข้อ
ส่วนผสมคาราเมล
ขั้นตอนการทำ
ส่วนผสมขนมพุดดิ้ง
ขั้นตอนการทำ
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ
สาว ๆ อย่างเรานี่ ไม่ว่าจะอายุเท่าไหร่ ก็เลิกกินของหวานไม่ได้เลย ก็แหม สาว ๆ กับของหวานขึ้นชื่อว่าคู่กันอยู่แล้ว แต่จะไปซื้อกินมันก็รู้สึกจะไม่จุใจ มาลองทำกินเองกันดีกว่า
พะยูนน้อย มีสูตรพุดดิ้งอร่อย ๆ มาให้ลองทำตามกันด้วย บอกเลยว่าอร่อยไม่ธรรมดา ไปดูกันค่ะ กับพุดดิ้งคาราเมลซอสสไตล์ญี่ปุ่น
สาว ๆ อย่างเรานี่ ไม่ว่าจะอายุเท่าไหร่ ก็เลิกกินของหวานไม่ได้เลย ก็แหม สาว ๆ กับของหวานขึ้นชื่อว่าคู่กันอยู่แล้ว แต่จะไปซื้อกินมันก็รู้สึกจะไม่จุใจ มาลองทำกินเองกันดีกว่า
พะยูนน้อย มีสูตรพุดดิ้งอร่อย ๆ มาให้ลองทำตามกันด้วย บอกเลยว่าอร่อยไม่ธรรมดา ไปดูกันค่ะ กับพุดดิ้งคาราเมลซอสสไตล์ญี่ปุ่น
ส่วนผสมคาราเมล
น้ำตาล 2/3 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1. นำน้ำตาลทรายและน้ำเปล่าต้มเข้าด้วยกัน เคี่ยวจนเป็นคาราเมล
2. นำถ้วยพิมพ์ขนมจุ่มลงในน้ำอุ่น เพื่อป้องกันคาราเมลติดกับพิมพ์ จากนั้นวางพิมพ์เรียงกันแล้วหยอดคาราเมลลงไป
ส่วนผสมขนมพุดดิ้ง
เจลาติน 10 รัม
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
ไข่แดง 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 80 กรัม
นมสด 1 3/4 ถ้วยตวง
เฮฟวี่ครีม 1/2 ถ้วยตวง
กลิ่นวนิลลา 2 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
1. นำเจลาตินมาแช่น้ำให้นิ่ม
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe