1582702902 cat food color
อาหาร

ไดเอทก็กินขนมได้! 2 สูตรขนมหวานสำหรับ 'Keto Diet' หวานอร่อย เฮลตี้ กินแล้วผอมเฉย!

วันนี้เราอาสาพาสาวๆ ไปส่องสูตรขนมสำหรับคนไดเอทแบบ Keto Diet กันค่ะ ใครบอกว่าลดน้ำหนักกินขนม กินของหวานไม่ได้ บอกเลยคิดผิด แต่ต้องกินให้เป็นเด้อ! มาดูเลย


» » - - - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • เมนูที่ 1 Keto Flourless Chocolate Almond Mug Cake

    • ส่วนผสม

    • วิธีทำ

    • .

    • เมนูที่ 2 KETO พุดดิ้งช็อกโกแลต

    • ส่วนผสม

    • วิธีทำ


    สวัสดีค่ะสาวๆ SistaCafe ทุกคนเลย วันนี้เราขอเอาใจสาวๆ ที่กำลังลดความอ้วนกันด้วยเมนูสุขภาพดีนะคะ เป็นขนมที่คนลดความอ้วนแบบ Keto ทานได้นั่นเองค่ะ หลายๆ คนคงจะสงสัยกันว่า Keto คืออะไร เอาล่ะ มาดูคำตอบกัน

    Ketogenic Diet คือรูปแบบการทานอาหาร ที่เน้นทานคาร์โบไฮเดรต หรือพวกแป้ง น้ำตาล ให้น้อยที่สุด จนร่างกายไม่สามารถนำกลูโคสและไกลโคเจนมาใช้เป็นพลังงานได้เพียงพอ ร่างกายจึงต้องเปลี่ยนมาสลายไขมันเพื่อให้ได้สารตัวหนึ่ง คือ “คีโตน (Ketone)” สำหรับใช้เป็นพลังงานแทนกลูโคส โดยเฉพาะในสมอง ซึ่งจะใช้พลังงานจากกลูโคสและคีโตนเท่านั้น เมื่อร่างกายถูกกระตุ้นให้เผาผลาญไขมันมากขึ้น ก็จะทำให้เราสามารถลดความอ้วนได้


    เป็นอย่างไรบ้างคะ เห็นแล้วเนอะ ว่าการลดน้ำหนักก็มีหลายรูปแบบ ( อันนี้แค่คร่าวๆ ถ้าต้องการสูตรการกินอย่างละเอียด แนะนำให้สาวๆ ค้นหาเพิ่มเติมใน Google นะคะ เพราะสูตรการกินของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ) ดังนั้นก็เลยอยากขอเอาใจสาวๆ ด้วยการพาไปส่องเมนูเค้กที่ชาวคีโตกินได้ จะน่ากินขนาดไหน มาดูเล้ยย
    --------------------------

    เมนูที่ 1 Keto Flourless Chocolate Almond Mug Cake

    ส่วนผสม


      ไข่ตี 1 ฟอง
     ผงโกโก้ไม่หวาน 2 ช้อนโต๊ะ
      ผงฟู ¼ช้อนชา
     สารสกัดวานิลลา ½ช้อนชา
      สารสกัดอัลมอนด์ ½ช้อนชา
      ช็อคโกแลตชิพ 5 กรัม
     วิปปิ้งครีม1 ช้อนโต๊ะ
      เนยจืด1 ช้อนชา
      ราสเบอร์รี่ ¼ ถ้วย

    วิธีทำ


    1. ใส่เนย 1 ช้อนชาลงในแก้ว ละลายเนยในไมโครเวฟ เมื่อเนยละลายแล้ว ให้หมุนเนยไปรอบ ๆ เพื่อเคลือบด้านในของแก้วด้วยเนย หรือจะใช้สเปรย์น้ำมันมะกอกฉีดด้านในแก้วก็ได้นะคะ

    2. ในชามขนาดเล็ก ผสมไข่ 1 ฟองเข้ากับวิปปิ้งครีม 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นใส่วานิลลาและสารสกัดอัลมอนด์ ½ ช้อนชา ลงในส่วนผสมไข่ที่เราเติมลงไปในคราวแรก

    3. ในชามขนาดเล็กอีกชามหนึ่ง ให้สาวๆ ผสมผงโกโก้และผงฟู จากนั้นผสมให้เข้ากัน

    4. นำส่วนผสมจากข้อสาม ใส่ลงในแก้วที่เราละลายเนยเคลือบเอาไว้นะคะ ต้องบอกเลยว่าการผสมผงโกโก้และส่วนผสมต่างๆ เป็นขั้นตอนที่สำคัญมากๆ เลยค่ะ รับรองว่าหากตั้งใจทำขั้นตอนนี้ จะต้องอร่อยอย่างแน่นอน
     

    5. ในชามขนาดเล็กผสมไข่ 1 ฟองเข้ากับวิปปิ้งครีม 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นใส่วานิลลาและสารสกัดอัลมอนด์ ½ ช้อนชา ลงในส่วนผสมไข่ที่เราเติมลงไปในคราวแรก สำหรับใครที่ผสมส่วนนี้ไปแล้ว ให้ตีส่วนผสมให้เนียนจนเข้ากัน จากนั้นก็นำไปใส่ในแก้วที่ใส่ผงโกโก้เอาไว้นั่นเองค่ะ

    6. ใส่ช็อคโกแลตชิพลงไปในแก้ว จากนั้นเอาเข้าไปในไมโครเวฟประมาณ 1 1/2 นาที ตรวจดูว่าเค้กของเราสุกหรือยัง ด้วยการเอาไม้จิ้มฟันหรือส้อมจิ้มลงไป ซึ่งหากว่าส้อมยังติดหนึบอยู่ที่บริเวณไม้จิ้มฟัน แสดงว่าเค้กของเรายังไม่สุกนะคะ
    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe