น่าหม่ำเกินใคร กับไอเดียเค้กจิ๋ว 'Mini Cake' สุดคิ้วท์รับวาเลนไทน์ ให้ความเล็กๆ ละลายหัวใจกัน!

ไม่จำเป็นที่ดอกกุหลาบต้องมีแต่สีแดง ลองเปลี่ยนเป็นสีอื่นๆ มั้งดีกว่า เน้นว่าเราชอบ มันก็ใช่หมดทุกอย่างล่ะค่า

แต่ถ้าอยากได้สีแดงก็ไม่เป็นไร จัดได้เต็มที่เหมือนกัน แต่เพื่อความเริ่ดสุด! แนะนำวางไว้บนช็อกโกแลต ทั้งกรอบทั้งนุ่มแบบนี้เลยค่ะ

เน้นให้รู้ว่า 'รัก' มาก! ก็จัดเค้กช็อกโกแลตรูปหัวใจมาเลยค่ะ มาแบบแน่นๆ เน้นๆ และมีฝาปิดด้านบนอีกนิด ยิ่งน่าสนใจเข้าไปอีกค่ะ

ไม่ต้องปาดครีมให้เป๊ะก็สวยเริ่ดได้ค่ะ แต่จะเริ่ดสมใจ ก็น่าจะมีการเพิ่มดอกไม้บนเค้กด้วยดีกว่า จะดอกเดียวเน้นๆ หรือหลายดอกก็ได้หมด

แม้ขนาดจะลดขนาดลง ก็ยังความน่าทานเต็มๆ แบบไม่ต้องแต่งเยอะก็มีได้ ด้วยการจัดครีมปาดเล็กๆ รอบเค้ก + ดอกไม้ทานได้ด้านบนอีกที

เน้นสีชมพูแบบหวานสุดๆ และหวานกรอบในตัวด้วยล่ะ กับการเพิ่มมาการองอันเล็ก และดอกไม้จิ๋วจนเต็มหน้าเค้ก

เพิ่มความน่าทานอีกเยอะๆ กับการบีบดอกกุหลาบสีสวย บนแป้งช็อกโกแลตรูปหัวใจเล็กๆ ที่ทำออกมาแล้วขวนฟาดเรียบมากค่ะ

หวานไม่ธรรมดา เพราะครั้งนี้เรามาหวานรับวาเลนไทน์เดย์ค่ะ ด้วยการคุมโทนสีหวานทั้งปอนด์ ไม่เว้นแม้แต่ผลไม้และริบบิ้น

ขอนุ่มมากกว่า ก็ต้องลองเค้กสไตล์นี้ ที่เน้นครีมมากกว่าตัวแป้งเค้กด้านล่างค่ะ และเล่นโทนสีหวาน + ขนนกทานได้ มินิเค้กชิ้นนี้ก็ยิ่งดูน่าใจมากขึ้น!

แต่ถ้าขอกรอบกว่า แนะนำใช้โอรีโอ้มาเคลือบซอสสีหวานเลยค่ะ เคลือบให้ทั่วๆ ไม่เหลือช่องว่าง แล้วเติมครีมเข้าธีมสีกัน เป็นรูปดอกไม้แบบนี้!

ชวนทานแล้วทานอีก เพราะมันทานสะดวกมากๆ ค่ะ กับมินิเค้กสอดไส้ครีมสีชมพู และมีคลีบสีชมพูที่บีบเป็นรูปดอกกุหลาบด้านบน

หรือจะเปลี่ยนมาบีบครีมแบบกลมๆ เล็กๆ ด้านใน + ด้านบนแทน แล้วแซมดอกไม้สีเหลืองและสีม่วงเข้มดอกเล็กๆ อีกที ก็คงความน่าทานไม่แพ้กันค่ะ

มาเล็กๆ แต่ความอร่อยไม่เล็กเลยค่ะ เรียกว่าเต็มคำดีกว่า กับเค้กทรงกล่องจิ๋ว ก็เขายังคงอัดแน่นไปด้วยแป้งเค้ก และซอสสีหวานทั้งชิ้นอีก แล้วยังมีรูปหัวใจดวงเล็กๆ รับวาเลนไทน์อยู่ด้วยนะคะ

เปลี่ยนมาเขียนคำอื่นๆ ที่ยังคงบรรยากาศ Valentine แบบนี้แทนก็ได้ ก็เป็นความสนุกสนานไม่ซ้ำใครดีเนอะ อิอิ

อดใจทานไม่ไหวแล้วค่า ไม่เชื่อดู! เพราะเขาเน้นธีมสีแดงมาอย่างลงตัว ที่ช่วยเกลี่ยครีมนุ่มๆ ให้ไม่เลี่ยนเกิน แต่ยังมีความกรุบกรอบแซมอยู่ด้วยค่ะ

ไม่ต้องแต่งหน้าเค้กแล้วค่ะ แค่เค้กรูปหัวใจปอนด์เล็กนี้ ก็น่าทานมากแล้วนะ และมีคำเก๋ๆ คิ้วท์ๆ ด้วยด้านบนเค้ก ก็หู้ววว~ ยาวมากขึ้นค่ะ

มีความสวยหรูในตัวสุดๆ กับมินิเค้กสีขาวเนื่อเนียนสวย มีประโยคสุดเก๋ (ฟร้อนน่ารัก) รอบเค้ก และมีผลไม้สีแดงสวยลูกจิ๋วอยู่ด้านบนอีกที

มาชั้นเดียวยังเริ่ดไม่พอ ก็ต้องเพิ่มอีก 2 ชั้น และมารับ Valentine Day ที่สุด ก็ต้องทำเป็นรูปหัวใจแบบนี้เลยค่ะ และห้ามพลาดครีมสีหวานด้วยนะตัวเอง

เปลี่ยนจากปาดครีมเป๊ะๆ รอบเค้ก เป็นการทำให้ไหลเหมือนน้ำตกสวยๆ ด้านบนแทน แล้ววาง Strawberry 5 ลูกซ้อนกัน ก็ชวนน้ำลายหกอีกแล้วจ้า