ขนมปังขิง ชื่อนี้เมื่อใกล้เทศกาลคริสต์มาสเข้ามาทีไร เชื่อว่าทุกคนต้องเคยได้ยินผ่านหูกันมาแน่ แต่เคยเห็นแบบเป็นบ้านงามๆ กันหรือยัง ถ้าไม่ ก็ลองแวะมาดูไอเดียที่เรารวบรวมกันมาเลยค่ะ!

" แมรี่คริสต์มาส!!! "
ไม่ใช่สิ... มันยังไม่ถึงเทศกาลเลยนี่น่า เพียงแค่ช่วงนี้อาจจะเริ่มเห็นขนมตีมคริสต์มาสมาวางขายให้เห็นกันเฉยๆ แล้วเท่านั้นเอง แน่นอนว่าขนมปังขิงที่นับเป็นอีกหนึ่งขนมเด่นของเทศกาลนี้ ก็ต้องเริ่มมีวางขายแล้วเช่นกัน แต่ขนมปังขิงที่เราจะพาทุกคนมารับชม ไม่ได้เล็กๆ น้อยๆ แบบที่เห็นวางขายทั่วไปหรอกนะ
เราจะพาทุกคนไปเปิดโลกที่เต็มไปด้วยบ้านทำจากขนมหวานแทนล่ะ! ตื่นเต้นล่ะสิ งั้นพวกเราอย่ามาเสียเวลาอยู่ตรงนี้นานเลย ไปค่ะ ไปรับชมไอเดีย Gingerbread Houses หรือบ้านขนมปังขิงกันค่ะ

ขนมปังขิงจะมีเนื้อเป็นสีน้ำตาล พอเอามาทำเป็นบ้านแล้ว มันก็ดูเหมือนบ้านไม้เลยอะ เอาขนมสีชมพูมาแต่งเพิ่มไปอีกนิด ยิ่งให้ความรู้สึกเหมือนได้เห็นน้ำแข็งกลายเป็นสีชมพูเลย!

ตัวขนมปังขิงเรียบๆ ซ่อนเอาไว้ใต้ถั่วและขนมปังกรอบชนิดต่างๆ เต็มไปหมดเลย แต่ทำแบบนี้แล้ว บ้านขนมที่ทำออกมายิ่งดูสมจริงมากขึ้นไปอีกนะเนี่ย

ตัวบ้านทำมาจากเค้ก หลังคาทำมาจากขนมปังขิง ตกแต่งให้ดูมีความเป็นแฟนตาซีเพิ่มขึ้นอีกสิบเท่าด้วยลูกอมและเยลลี่

เจอแต่เป็นแบบบ้านหลังใหญ่มาเยอะแล้ว เปลี่ยนอารมณ์กันด้วยบ้านหลังน้อยทำมาจากขนมปังขิงกันบ้างดีกว่า ตกแต่งลายสวยให้ดูคล้ายหิมะเกาะทั้งตามตัวบ้านและหลังคา

บ้านชั้นเดียวทำจากขนมปังขิงเหมือนจะดูเรียบง่าย แต่พอจับลูกอม ช็อกโกแลต และครีมมาแต่ง ทั้งบ้านก็ดูสวยเหมือนประดับไปด้วยไฟคริสต์มาสเลยล่ะ

ขนมปังขิงไม่ได้ทำออกมาเป็นบ้านสำหรับอยู่อาศัยได้อย่างเดียวหรอกนะ ฝีมือมากหน่อยก็เปลี่ยนเป็นร้านของเล่นได้เช่นกัน แถมทำออกมาได้ดูสมจริงอีกด้วย

เนื้อขนมปังขิงล้วนๆ อาจจะทำออกมาให้ดูเป็นบ้านไม้ได้ไม่สมจริงเท่าไรนัก แต่ถ้าเอาขนมปังอบอย่าง Pretzel มาช่วย บ้านไม้หลังน้อยก็ได้เผยโฉมออกมาให้เห็นได้ไม่ยากเลย!

บ้านสไตล์ยุโรปแบบสูงสองชั้นก็มาล่ะงานนี้ ทาไปด้วยครีมสีเนื้ออ่อน ซ่อนสีน้ำตาลของขนมปังขิงไว้ด้านใน วาดหน้าต่างและพุ่มไม้ เสริมให้บ้านสองชั้นยิ่งดูสมจริง

ไม่ต้องเน้นความสมจริงมากนัก บ้านขนมปังขิงเผยเนื้อสีน้ำตาลออกมาให้เห็นกันชัดๆ เลย ตามตัวบ้านก็วาดลายสวยให้มีประตู หน้าต่างและลายหลังคา

รูปทรงของบ้านดูเรียบง่าย แต่เมื่อเห็นลายที่แต่งอยู่ตามตัวบ้านและหลังคาเท่านั้นแหละ เปลี่ยนความคิดใหม่กันแทบไม่ทันเลยทีเดียว ลายละเอียดยิบดูสวยงาม กลายเป็นจุดเด่นดึงดูดสายตาไปเลย!

ระดับความอลังการมีความเต็มสิบ เอาไปเลยล้าน เพราะขนมปังขิงสามารถเปลี่ยนหน้าเค้กให้กลายเป็นฮอกวอตส์ได้ล่ะ!

เจอแต่แบบที่เป็นบ้านของคนกันไปเยอะ มาเอาใจคนรักหมากันบ้างดีกว่าค่ะ ด้วยบ้านขนมปังขิงหลังน้อยของเจ้าตูบ แต่งบ้านให้ดูเด่นด้วยครีมสีแดงสดใส

บรรยากาศของเทศกาลคริสต์มาสมาเต็ม! หิมะปกคลุมไปทั่วบ้านสีน้ำตาลหลังน้อยเต็มไปหมดเลย ขนาดต้นไม้ก็ยังมีหิมะขึ้นเกาะล่ะ

ตัวบ้านเป็นสีแดงสดใสมาแต่ไกลเลยทีเดียว แต่ประตูทางเข้าบ้านไม่มีล่ะ มันกลายเป็นรูเล็กๆ แทน แสดงว่านี่ไม่ใช่บ้านสำหรับคนล่ะ หน้าตาอย่างนี้ เดาว่าคงเป็นบ้านสำหรับนกแน่เลย

ขนมปังขิงสีน้ำตาลเรียบๆ พอเอามาดัดแปลงแล้ว มันก็กลายเป็นขนมที่มีความอลังการได้ไม่แพ้พวกเค้กเลยทีเดียว สร้างออกมาเป็นฟาร์มขนาดจิ๋วได้ สุดยอด!

เค้กไม่จำเป็นต้องแต่งหน้าด้วยครีมเสมอไป เปลี่ยนมาใช้ขนมปังขิงที่ทำออกมาเป็นบ้านหลังน้อย มายึดติดกับก้อนเค้กเข้าไป เมืองจำลองก็ได้เผยโฉมออกมาให้เห็นกันแล้ว!

ตัวบ้านปกคลุมไปด้วยหิมะขาว เห็นแล้วสัมผัสได้ถึงบรรยากาศของหน้าหนาวสุดๆ แถมตามประตูกับปล่องไฟก็ยังเอาช็อกโกแลตหินมาตกแต่ง เพื่อทำให้ดูสมจริงยิ่งขึ้นอีกด้วย!

บ้านแบบหลังใหญ่เจอกันมาเยอะแล้ว เปลี่ยนมาเป็นบ้านขนมมินิแทนดูบ้าง เอาไปเสียบถ้วยกาแฟให้ดูสวยๆ ไว้ใช้ฉลองปาร์ตี้คริสต์มาสก็ยังได้!

Tip กระโจมน้อยๆ ของอินเดียแดง ขนมปังขิงก็สามารถเอามาดัดแปลงทำได้เช่นกันนะ แถมพอทำออกมาแล้วก็ดูให้ความรู้สึกสมจริงมากอีกด้วยล่ะ!

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe