อาหาร
หวาน ๆ เด้ง ๆ ชวนทำ 'พุดดิ้งข้าวโพดหวาน' แคลอรี่ต่ำ กินได้แบบไม่อ้วน
7
5012 VIEWS
มาทำพุดดิ้งข้าวโพดหวานกัน ทำตามได้ไม่ยากเลย
เลือกอ่านตามหัวข้อ
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
สวัสดีค่ะ ทุก ๆ คน
ถ้าพูดถึงข้าวโพดนี่ หลายคนคงต้องยกมือบอกว่าชอบกินใช่ไหมล่ะ
ก็มันเคี้ยวเพลินและก็อร่อยด้วยใช่ไหม มาลองทำ ขนมจากข้าวโพดกันดีกว่า ขนมหวานทำง่ายที่คนรักพุดดิ้งต้องชอบเพาะมันคือ
แถ่น แทน แท๊นนนน !! พุดดิ้งข้าวโพดนมค่ะ ที่ผสมสองความอร่อยจากเนื้อข้าวโพดและนมสดแท้ ๆ ไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันดีกว่า
ส่วนผสม
ข้าวโพดต้ม 120 กรัม
นมสด 100 กรัม
น้ำตาลทราย 45 กรัม
น้ำตาลทราย 45 กรัม
ผงวุ้น 3/4 ช้อนชา
น้ำเปล่า 100 กรัม
นมสด 300 กรัม
วิปปิ้งครีม 20 กรัม
นมสด 20 กรัม
นมสด 20 กรัม
ขั้นตอนการทำ
1. นำข้าวโพดต้ม 100 กรัมปั่นรวมกับนม
2. ผสมน้ำตาลทรายและผงวุ้นเข้าด้วยกัน
3. เทน้ำเปล่า 100 กรัมตามลงไป จากนั้นจึงเทใส่หม้อนำขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวให้ผงวุ้นและน้ำตาลละลาย
4. นำนมสด 300 กรัม และนมข้าวโพดที่ได้จากกานนำข้าวโพดไปปั่นในข้อ 1 เติมลงไป คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จากนั้นเติมวิปครีมลงไป แล้วผสมส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
5. นำส่วนผสมที่ได้เทลงในพิมพ์ จากนั้นอาจนำข้าวโพดที่ต้มแล้วผสมลงไปหากเพื่อน ๆ ชอบให้มีเนื้อข้าวโพดอยู่ในพุดดิ้ง นำเข้าแช่เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe