" DOUB/E S/ASH // COFFEE SPACE " คาเฟ่สไตล์ minimal ที่ชิคสุดในย่านพระราม 8
คาเฟ่ที่มินิมอลสุดในพระราม 8
ขอเสียงคนที่อยู่แถวปิ่นเกล้า พระราม 8 อรุณอัมรินทร์ บางพลัด กันหน่อยจ้า สำหรับใครที่อาศัยอยู่แถวนี้ เคยประสบปัญหากันมั้ยว่าแถวนี้หาร้านคาเฟ่ชิคๆเหมือนในเมืองยากจัง แต่ปัญหานี้จะหมดไปแล้วล่ะคะ เพราะว่า ในคราวนี้จะมานำเสนอคาเฟ่สไตล์มินิมอลที่เอาใจชาวพระราม 8 โดยเฉพาะ เป็นคาเฟ่ที่เปิดใหม่กิ๊กสำหรับย่านนี้ อาจพูดได้ว่าน่าจะเป็นคาเฟ่แห่งแรกในย่านพระราม
8 ที่บรรยากาศดูชิคๆแถมขนมก็อร่อยเช่นกัน
เงินสด
097 989 6499
7:00 - 18:00
อยู่ตรงตีนสะพานพระราม 8 ฝั่งคอนโดลุมพินี
บรรยากาศหน้าร้าน
ตัวร้านอยู่ติดริมถนน เป็นตึกห้องแถวโทนสีขาว พิ้นที่ไม่กว้างมาก (แต่ขอบอกว่าคุณภาพคับแก้ว) และ มีกระจกใสหนึ่งบานที่มีคำว่า D O U B / E S / A S H ซึ่งตั้งอยู่ตรงตีนสะพานพระราม 8 ฝั่งคอนโดลุมพินี
เคาน์เตอร์สั่งขนมและเครื่องดื่ม
พูดได้ว่าเกือบทั้งร้านมีความคลุมโทนสีขาว รู้สึกสบายตา สบายใจ ไม่อึดอัด โดยรวมเป็นร้านที่น่านั่งมากๆ มองไปทางไหนรู้สึกว่ามีฟิลเตอร์ของความเป็นมินิมอลอยู่ตลอดเวลา เผลอๆ อาจจะคิดไปว่ากำลังนั่งอยู่คาเฟ่ที่ไหนซักที่ในกรุงโซลก็เป็นได้
บรรยากาศร้านค่อนข้างคลุมโทนเหมาะกับการลงรูปอัพจีมาก
ภายในร้านจะแบ่งที่นั่งเป็นสามโซนด้วยกัน โซนแรกเป็นโซนเคาน์เตอร์ที่สามารถดูพนักงานอบขนมและชงกาแฟได้แบบใกล้ชิด
ได้เห็นขั้นตอนการทำต่างๆ แบบใกล้ชิด
มาที่นี่จะได้สัมผัสบรรยากาศชงกาแฟและอบขนม ถือว่าเป็นเสน่ห์อย่างนึงเลย
โซนต่อมาก็จะเป็นมุมวิวกระจก ตรงนี้บรรยากาศดีนะ ขอแนะนำเลย จิบกาแฟไปแล้วมองวิวถนนไปเรื่อยๆ มันก็เพลินสายตาดีนะ
ส่วนโซนที่สามจะเป็นที่นั่งติดริมกำแพง เหมาะกับการนั่งทำงาน หรือ อ่านหนังสือ
เป็นคาเฟ่ที่เหมาะกับการพกโน้ตบุ๊คมานั่งทำงานมากๆ ก็บรรยากาศมันให้นี่เนอะ
วันที่ไปคนแน่นร้านแบบจริงจัง การันตีได้ว่ากำลังเป็นคาเฟ่ที่ถูกจับตามองณ ขณะนี้
ถ้ามาร้านนี้ไม่ได้รูปกลับไปถือว่ามาผิดที่นะจ๊ะ เพราะเจ้าของร้านเค้าให้ความใส่ใจกับแสงธรรมชาติ เอาใจวิถีคนรุ่นใหม่ที่ต้องการถ่ายรูปด้วยแสงสวยๆ
มองขึ้นไปด้านบนก็จะเจอกับเพดานกระจก เป็นอีกกิมมิคในการตกแต่งของทางร้าน ที่อยากให้ลูกค้าได้รับความสบายใจเมื่อนั่งอยู่ในร้าน ลองมองขึ้นไปสิ พอเห็นท้องฟ้าแล้วเป็นใครต่างรู้สึกสบายใจกันทั้งนั้น
ส่วนขนมที่เป็นซิกเนเจอร์และอยากแนะนำมากๆ นั่นก็คือ Plain croissant นั่นเอง ที่ไม่ธรรมดาคือใช้ยีสต์จากฝรั่งเศสและอบใหม่ทุกวัน ไม่แปลกใจว่าทำไม มันหอมและอร่อยเทพมาก ถือว่าเด็ดจริง กลายเป็นครัวซองค์ที่ชื่นชอบไปแล้ว เพื่อนๆ ต้องมาลองกันให้ได้นะ
หน้าตาดูธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดานะจ๊ะ
ครัวซองค์ไส้ช็อกโกแลตตัวแป้งอร่อย แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าตรงไส้ยังไม่สุด เพราะว่าเคยกินแบบไส้ไหลเยิ้มของที่อื่นมาก่อน
ส่วนเครื่องดื่มรับประกันความอร่อยและคุณภาพได้เลย เพราะว่าทางร้านได้เลือกใช้ชาในเครือ Peace oriental teahouse คิดว่าเพื่อนๆหลายคนน่าจะคุ้นๆ ร้านนี้กันอยู่ เพราะฉะนั้นจึงไม่ต้องแปลกใจเลยว่าทำไมเครื่องดื่มของร้านนี้รสชาติอร่อยพรีเมี่ยม โดยเฉพาะชาเขียวนั้นไม่ทำให้ผิดหวังแน่นนอน
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดท่องเที่ยว/คาเฟ่)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe