Articles food
อาหาร

สูตรขนม 'ฟัดจ์ครีมส้ม' อร่อยฟินจนลืมแคลฯ ได้รสส้มเน้นๆ เต็มคำ 😋🍊

โอ๊ย ทำเอาชักทนไม่ไหว สงสัยคงต้องขอตามใจปากซักครั้งล่ะสิ เด็ดสุดยอดยังงี้ รับประกันว่าไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงค่ะ (ノ・∀・)ノ


» » - - » »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสม ( 2 1/2 ปอนด์ )

    • ขั้นตอนการทำ


    เฮลโหล อายะพีแวะเวียนกลับมาเจอเพื่อนๆ ชาวซิสต้าที่น่ารักทุกคนอีกครั้งแล้วค่า สำหรับคราวนี้ก็มีสูตรขนมเด็ดๆ จะขอนำเสนอเหมือนเช่นเคย  

    มันคือ ' ขนมฟัดจ์รสครีมส้ม ' ไงคะ ตามรูปข้างล่างนี่แหละ หน้าตาดูน่าหม่ำดีใช่มั้ยล่ะ แต่บอกเลยว่าทำง่ายนิดเดียวเอง ไม่ต้องอบอะไรให้ยุ่งยากอีกต่างหาก (๑✧◡✧๑) 

    ฮั่นแน่ เริ่มน้ำลายสอเต็มปาก อยากลองชิมบ้างรึยังเอ่ย เอาเป็นว่าเรารีบลงมือทำกันดีกว่าเนอะ จะได้ไม่เสียเวลา 555

     

    ส่วนผสม ( 2 1/2 ปอนด์ )


    1. เนยจืด 3/4 ถ้วย ( 1 1/2 ก้อน/170 กรัม )
    2. น้ำตาลทราย 3 ถ้วย ( 600 กรัม ) 
    3. เฮฟวี่ครีม 3/4 ถ้วย ( 180 มิลลิลิตร )
    4. ไวท์ช็อกโกแลตชิป 1 ถุง ( 10 ออนซ์ ) 
    5. ครีมมาร์ชเมลโลว์ 1 กระปุก ( 7 ออนซ์ )
    6. สารสกัดกลิ่นส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
    7. สีผสมอาหารชนิดเจลสีส้ม 1/4 ช้อนชา

     

    ขั้นตอนการทำ


    1. ปูกระดาษไขลงในถาดอบขนาด 8x8 นิ้วโดยให้ปลายยาวเกินออกมาเล็กน้อย พรมน้ำมันจนทั่วเพื่อกันติด

    2. ใส่น้ำตาล เฮฟวี่ครีมกับเนยจืดลงในหม้อ 

    3. ต้มด้วยไฟกลางจนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด จากนั้นเพิ่มไฟเป็นระดับกลาง-สูงแล้วต้มให้เดือด 

    4. ต้มต่ออีก 4 นาทีแต่คราวนี้ไม่ต้องคนอะไรเลยนะคะ เมื่อครบกำหนดเวลาก็รีบยกออกจากเตาและใส่ครีมมาร์ชเมลโลว์กับไวท์ช็อกโกแลตชิปลงไปทันที คนให้ทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียว 

    5. แยกส่วนผสมออกมา 1 ถ้วยพร้อมเติมสารสกัดกลิ่นส้มกับสีผสมอาหารหน่อย เทลงในถาดที่เตรียมไว้แล้วเทส่วนผสมที่เหลือตามลงไปอีกรอบ 

    6. ใช้มีดหรือแท่งไม้คนไปมาให้กลายเป็นลายหินอ่อน 
    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe