ธรรมดาไม่ทำ! ต้อง Brownies on a stick เท่านั้น! ทำให้ของหวานพิเศษขึ้นเยอะ!!

แน่นอนว่าการทานง่ายๆ ก็ต้องมีการเสียบไม้ซักหน่อย แล้วราดซอสช็อกโกแลตสีที่ชอบเพิ่ม โรยเกร็ดน้ำตาลหลากสีต่อ ก็หู้ววชวนทานกว่าเดิมแล้ว

เวลาจะจัดจานในงานเลี้ยง งานปาร์ตี้หรือให้เด็กๆ ทาน แนะนำให้จับบราวนี่ราดซอนหวานหลากสี เน้นมากกว่า 2 สี ก็จะเกิดจานสุดเด่นเรียกสายตาได้ทันที

เน้นราดให้เหมือนสายไหมไขว้กันไปมา ให้สนุกสานและออกมาน่าทานไม่ซ้ำใคร เหมือนงานศิลปะในจานอาหารเลยนะเนี้ย

แต่ถ้าราดแค่ 2 อย่างคือซอสซ็อกโกแลต + เกร็ดน้ำตาลหลากสีก็โอเคเริ่ดแล้วน้าา เอาให้ทำง่ายๆ แต่ออกมามีสีสันก็อะเครจ้า

จัดให้เหมือนของขวัญทำเองได้จากถาดขนมทรงไอศกรีมแท่ง ที่ราดแป้งบราวนี่ลงไป เติมไม้และผสมสี & ธัญพืชที่ชอบ ก็ได้บราวนี้แท่งสุดพิเศษเฉพาะตัว

ทำให้เหมือนไอศกรีมที่ผสมบราวนี่กับเนื้อไอศกรีมเข้าด้วยกัน แล้วเอาเข้าตู้เย็นให้แข็งตัว จากนั้นก็มาชุบอัลมอนด์ ผงมะพร้าวหรือราดซอสหวานเพิ่มอีกก็ตามใจเราค่า

มีการชุบให้เต็มที่ ให้บราวนี่ชิ้นเดิมออกมาน่าทึ่ง & ว้าวสไตล์คุมโทนสีที่ชอบ คือเน้นสีใดสีหนึ่งคลุมบราวนี่จนหมด

เนื้อแน่นยื่งกว่าไอศกรีมเย็นๆ ที่อาจทำให้เราเสียวฟันระหว่างกัดได้ งั้นต้องลองเปลี่ยนมาเป็นไอศกรีมบราวนี่ดีกว่า เนื้อแน่นๆ และสีก็หวานทำไม่ยากด้วย

เลียนแบบให้เหมือนอาหารคาว กับเมนูบราวนี่บาร์บีคิว ด้วยการจับขนมปังมาพันลงไปบนบราวนี่ จากนั้นก็ราดซอสช็อกโกแลตเพิ่มจ้า

หรือจะลองจับบราวนี่และขนมปังกรอบมาเสียบเป็นชั้นๆ ก็น่ารักดีน้าา แบบทำง่าย ทานก็ง่ายมากด้วย

เน้นแค่ 2 ชิ้นเนื้อแน่นทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า สอดได้ครีมนุ่นสีขาวแสนจะลงตัว ที่ทำก็ง่ายแต่ออกมาคิ้วท์และน่าทานซะจริงค่า

เปลี่ยนรูปแบบซักหน่อย ให้ออกมาเป็นทรงกลมๆ เหมือนอมยิ้มบ้างไรบ้าง เวลาทานก็จะอามณ์ดี๊ดีตามยังไงล่ะค่ะ

ให้ออกมาเป็นแนวเค้กป๊อปก้อนกลมดิ๊กๆ ยังงี้แทน ก็ทำให้อารมณ์ดีไม่แพ้กันนะจ๊ะ เพราะความกลมๆ สีสันสดใสเคลือบลงบนนั้นอีกที เกร็ดน้ำตาลหลากสีก็ลงตัวชวนให้น้ำลายหกมากแล้ว

จัดบราวนี่แท่งให้ออกมาหน้าตาดีขึ้น คือแม้จะไม่อลังการ + สีสันสดใสเกินไป แต่การจัดวางก็ทำให้ของธรรมดาออกมาไม่ธรรมดาได้ อย่างการเสียบกับขวดนมก็เป็นหนึ่งในความคิดที่ดีนะคะ

สอดไส้ให้ลงตัวแบบพอดีคำ จะทานเล่นหรือทานคู่กับเครื่องดื่มก็อร่อยค่ะ กับ Pretzel สอดไส้บราวนี่และราดไวท์ช็อกโกแลต และเกร็ดน้ำตาลสีน้ำตาลแค่ด้านใดด้านหนึ่งอีกที

สุดแสนจะน่ารักแบบใจละลายๆ เพราะชมพูรูปหัวใจ หรือสีชมพูเฉยๆ ก็ทำให้เหล่าหญิงสาวหลงรักได้ไม่ยากแล้ว และยิ่งเอามาเข้าคู่กับบราวนี่สีเข้มผูกริบบิ้น ก็ยิ่งโอเวอร์เลิฟค่า

ไอเดียทำกินเองก็เริ่ด แต่ทำขายก็เวิร์คมากค่ะ กับรูปแบบ Hot Chocolate ด้วยการเสียบบราวนี่คู่กับช็อกโกแลตก้อน & มาร์ชเมลโล่ เวลาทานก็แค่เอาไปจุ่มน้ำอุ่นเท่านั้น แล้วรอซักพักก็ยกมาจิบค่ะ

เคลือบให้หมดจนไม่เห็นชิ้นบราวนี่เลยจ้า และใช้สีสดสดใสๆ เข้าว่า ราดซอสช็อกโแลต & โรยผงมะพร้าวต่อด้านบน ก็ได้หนึ่งในเมนูสุดน่าทาน ราคาแพงเพิ่มได้จริง

หนึ่งในวิธีทำง่ายและก็ออกมาชวนหยิบไปทานชึ้นๆ ด้วยการเพิ่มสีสันจากมาร์ชเมลโล่รูปหัวใจสีชมพูอ่อน สตรอว์เบอร์รีและบราวนี่อย่างลงตัว แล้วเอามาเสียบในแท่งไม้เเท่งเดียวกัน