มาเติมไอเดียแบบไม่ต้องจัดเยอะกัน และเป็นไอเดียขนมหวานที่ทุกคนก็ลงมือทำเองได้ ไม่ต้องง้อร้านหรอกค่า

ขึ้นชื่อว่าเป็นขนมหวานอย่าง ' เค้ก ' แน่นอนว่าใครๆ ก็ต้องรู้จัก และมันคือขนมหวานที่ทุกคนต้องทานเวลาเฉลิมฉลอง อย่างวันเกิด งานปาร์ตี้และงานเลี้ยงก็ล้วนมีเค้กอยู่ในเมนูนั้น แต่บางครั้งการมาอลังการงานสร้างก็ดูจะน่าเบื่อไปแล้ว~
เรากลับมาคงเสน่ห์ที่เล่นด้านไอเดียแทนมั้ง ♥ กับไอเดีย Simple Cake ซึ่งเน้นความเรียบแต่ใช่ หรือน้อยแต่มากก็ฮิตอย่างยิ่งในปัจจุบัน เพราะมันมีเสน่ห์เฉพาะตัวซึ่งทุกคนจับต้องได้ แลดูอบอุ่นและน่ามองย่างบอกไม่ถูกค่ะ

มือใหม่หัดแต่งหน้าเค้กหรือทำเค้กก็ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่น่ากิน เพราะเราจะใช้ความไม่เป๊ะนี้ล่ะมาเป็นจุดเด่น และทำง่ายๆ อย่างไอเดียนี้เลย ชิ้นเล็กและสีหวานน่ารัก

สีขาวสวยมาเรียบๆ ก็อาจจะดูธรรมดาไป งั้นมาเติมบีบวิปครีมสีขาวลงไปรอบๆ และโรยเกร็ดน้ำตาลหลากสีด้วยดีกว่า คงความง่ายแต่ดึงดูด

มีครีมนุ่มๆ หลายสีหน่อย จากนั้นเอามาปาดลงไปให้ทั่วก่อน เอาสีนั้นมาทับสีนี้ ทับๆ ลงไปก็ออกมาดูดีมีความแฟนซีไม่น้อย

แต่บางคนก็ว่าเค้กปอนด์กลมๆ ดูน่าเบื่อไปนะ เอารูปอื่นได้ปะ ได้ค่ะ มาลองดูรูปหัวใจเป็นไงเอ่ย แปลกตาแต่ก็ชวนมองอยู่ดีเนาะ จากนั้นก็ปาดครีมสีชมพูไม่ต้องเรียบเป๊ะลงไปค่ะ

ดูดีชวนช่วนหัวใจอย่างบอกไม่ถูก กับเค้กสีชมพูกลมเป๊ะมีผลไม้สีชมพูอันเล็กๆ อยู่รอบเค้ก ที่มาแค่ลายนี้ก็เอาใจไปได้เลย

ไม่เห็นต้องปาดรอบเค้กให้เป๊ะๆ แล้วจะน่าทานอย่างเดียวนะ เพราะเราใช้วิธีการโปะลงไปได้ค่ะ โปะให้สูงๆ แทนแล้วแซมผลไม้ลงไปอีก ก็ชวนเปรี้ยวชวนหวานมากขึ้นค่ะ

อัพความเรียบแต่มากที่ต้องมองแล้วมองอีก กับการเลือกเค้กสีเรียบหลายๆ สีไม่ได้แต่งหน้าอะไรเยอะ มาประกอบเป็นเค้กปอนด์ ก็จะสนุกกับการเลือกทานได้เยอะสมใจ

ปาดไม่ต้องเปีะเหมือนกัน แค่จับครีมมาปาดๆ ลงไปให้รอบเค้ก จากนั้นนำดอกไม้สีชมพู & สีแดงมาแต่งหน้าก็ได้ล่ะเค้กชวนฝัน

หรือจะลองจับผลไม้หลากรส เน้นสีต่างกันซัก 2 -3 สีมาแต่งหน้าก็ได้ค่ะ ได้ความน่ามองและต้อมองมากทันที เพราะสีของผลไม้ตัดกับสีของเค้กได้ดีค่ะ

จับให้เข้าธีมกันทั้งสีของเค้ก และสีของผลไม้ที่นำมาแต่งหน้าเค้ก เพื่อให้ความเรียบแต่เริ่ดเกิดขึ้นทันที และเป็นอีกไอเดียที่ทำตามไม่ยากด้วยค่ะ

ซ้อนสองซ้อนสาม กับการใช้แพนเค้กแทนเนื้อเค้ก และแซมวิปคลีม ผงช็อกโกแล็ตไว้ในแต่ละชั้น แล้วปิดท้ายที่ชั้นบนด้วยการจัดเต็มผงช็อกโกแล็ตค่ะ

ดูดีดูน่าหลงใหล กับเค้กครีมสีขาวปาดไม่ต้องเป๊ะให้เห็นรอยปาดบ้าง แล้วใช้ดอกไม้สีหวานและใบไม้สีเขียวมาแต่งรอบๆ หน้าเค้ก เน้นแค่รอบๆ ไม่ต้องเต็มพื้นที่นะคะ

รวมสีหวานและขนมหวานเห็นแล้วหวานเลย กับเค้กปอนด์เล็กปาดครีมหลายสีรอบๆ และเน้นสีขาวด้านบน จากนั้นใช้มาการองสีหวานมาแต่งหน้าเค้กแค่ 1 ชิ้นพอ

แต่ถ้าลองใช้ครีมสีชมพูและสีขาวมาปาดๆ รอบตัวเค้ก จากนั้นใช้มาการองสีขาว & บลูเบอร์รี่ลูกจิ๋วมาวางสลับกันด้านบน ก็น่าทานแบบเรียบแต่เริ่ดด้วยน้าา

หรือจะลองจับใบไม้มาย้อมสีหวานๆ อย่างสีชมพูก่อน แล้วค่อยนำมาแต่งหน้าเค้กก็ได้นะคะ แนวเรียบแต่เริ่ดอีกไอเดียที่น่าสนใจยิ่ง

หวานและละมุนละไมขั้นกว่า เพราะเราเล่นสีหวานๆ สีฟ้า สีชมพูอ่อนและสีขาวแต่ละชั้นอย่างลงตัว แถมยังทำแล้วแทบไม่ต้องหน้าเพิ่มเลยค่า

ใช้วิธีการแซมเค้กแต่ละชั้นจากเกล็ดน้ำตาลหลากสี & ครีมนุ่มสีขาวที่แค่โปะ ไม่ต้องปาดค่ะ ปิดท้ายที่ดอกไม้สีชมพูดอกใหญ่ด้านบนก็จบล่ะ เริ่ดมาก!

แค่เห็นน้ำลายก็จะหกแล้วค่ะ กับเค้กปอนด์สีขาว ที่ใช้ส้มแผ่นบางๆ ได้รับการฝากมาอย่างดีมาแต่งหน้าเค้ก ไล่ลงมาถึงด้านข้างจรดส่วนฐานค่ะ ก็จะเป็นการแต่น้อยที่ชวนมองมากนะ

เค้กสวยต้องมอง! ที่ใช้แค่เกร็ดน้ำตาลหลากสีมาโรยรอบเค้กเต็มพื้นที่เท่านั้นเอง แค่นี้ก็ได้เค้กสวยแสนสนุกแล้วค่ะ ทำตามไม่ยากด้วยล่ะ

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe