รวม 3 เมนูไข่สุดฟิน อร่อยง่ายๆ กับเมนูไข่ใกล้ตัว!

เชื่อว่าเมนูฮิตของสาวๆ หลายบ้านคงหนีไม่พ้น " เมนูไข่ " ไม่ว่าจะเป็นไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่เจียว ใช่ไหมเอ่ยย ?? ทานกันมาตั้งแต่เด็กยันโต อิอิ ก็แหมมมเจ้าเมนูไข่เนี่ยมันทำง่าย สะดวก รวดเร็ว และอร่อยฟินนสุดๆ แล้วว 

ในชั่วโมงเร่งรีบช่วงเวลาเช้าๆ คิดอะไรไม่ออกก็ อ๊ะ!! ทอดไข่ดาวฟอง ขนมปังปิ้งสักแผ่น กาแฟ นม โอวันตินสักแก้ว โอเคจบ อยู่ท้อง พร้อมออกไปเรียน และทำงานกันแล้วใช่ไหมคะ .... วันนี้ Mmayy14 จะมาแนะนำ 3 เมนูไข่ เผื่อสาวๆ บ้านไหนจะเบื่อแล้วกับเจ้า ไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่เจียว เราลองเอาเจ้าไข่ไก่มาปรุงแต่งเพิ่มลูกเล่นกันสักนิด รับรองว่าเพื่อนๆ ต้องอร่อยฟินแน่ๆ ค่า ตามมาเลยยย

- ไข่ 2 ฟอง
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
- เชดด้าชีส 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา (ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ)
- ซอสปรุงรส

1. ตอกไข่ 2 ฟองใส่ถ้วยที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ ใส่นม 2 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 ช้อนโต๊ะ เชดด้าชีส 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนชา (หากไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้นะคะ) เติมซอสปรุงรสลงไปเล็กน้อย ใช้ช้อนตีให้เข้ากัน

2. นำแก้วที่มีส่วนผสมไข่ใส่ไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที หากไข่ยังไม่สุกดีก็เวฟเพิ่มอีก 10 วินาทีนะคะ ก็จะได้ไข่ในถ้วยสุดแสนน่าทานแล้วค่า

- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- มอสซาเรลล่าชีส
- นมข้นจืดคาเนชั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ไส้กรอก หรือเบคอน (จริงใช้เนื้ออะไรก็ได้ตามชอบเลยค่ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกหวานหั่น
- เห็ด
- ซอสปรุงรส และซอสมะเขือเทศ

1. เริ่มกันที่ขั้นตอนแรกเหมือนทำไข่เจียวทั่วไปเลยค่า ตอกไข่ไก่ที่เตรียมไว้ใส่ถ้วย ใส่ซอสปรุงรสเล็กน้อยตีให้เข้ากัน 

2. ใส่ส่วนผสม เห็ด พริกหวาน มะเขือเทศ ไส้กรอก หรือเนื้อชนิดอื่น ที่หั่นเตรียมไว้แล้วใส่ลงไป จากนั้นตีผสมส่วนผสมทั้งหมด

3. เทนมข้นคาเนชั่นลงเติมลงไป 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน เทไข่ที่เราผสมส่วนผสมแล้วลงกระทะ ทอดจนเกือบสุกปิดไฟ แล้วนำมอสซาเรลล่าชีสเทเติมเข้าไป จากนั้นเปิดไฟทอดต่อจนสุกให้ชีสละลาย ตักใส่จานได้เลยค่า โรยหน้าตกแต่งด้วยใบโหระพา หรือมะเขือเทศหั่นก็ได้นะคะ ทานคู่กับซอสมะเขือเทสอร่อยไปอีกแบบค่ะ