Articles food
อาหาร

มาทำ 'บราวนี่เนื้อหนึบหนับ' 🍫 อร่อยฟินนนน แถมทำงานซิสก็ทำได้ 💜💙❤

ความฟินเรื่อยต้นขึ้นแล้ว กับเมนูแสนอร่อย บราวนี่ หนึบ ๆ หนับ ๆ


» » - - - - » »
Sistacafe button sharefb
Down

ฮูเร่ๆๆ สวัสดีจ้า วันนี้เราจะชวนเพื่อน ๆ มาทำเมนูสุดฟินเอาใจคนรักช็อกโกแลต อย่างเมนู บราวนี่ เนื้อหนึบ หวานอร่อย ฟินสุดๆ ทำง่ายแถมอร่อยด้วยน้าา ไม่รอช้า ไปดูสูตรกันเล้ยยยยยย  

1533301575 15

บราวนี่ เยิฟๆ


ส่วนผสมเน้อออ

1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 90 กรัม

2. ดาร์กช็อกโกแลต / ช็อกโกแลตชิพ  120 กรัม

3. เนยสดชนิดเค็ม  120 กรัม

4. ผงโกโก้ 30 กรัม

5. ไข่ไก่    2 ฟอง

6. น้ำตาลทราย 180 กรัม                                          

( สามารถลดเพิ่มความหวานตามชอบได้นะจ้ะ 150-200 กรัม เล้ยยย )

7. กลิ่นวานิลลา  1 - 2 ช้อนชา

8. อัลมอนด์สไลด์ 80 กรัม


1533302496 01

ส่วนผสมจ้าาา


วิธีทำเน้อ

1. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ + ผงโกโก้ ให้เป็นเนื้อเดียวกันเล้ยยย


1533302698 1

1533302770 2

ร่อนแล้วจะหน้าตาแบบนี้เลยจ้าาา


2. ละลายเนย + ดาร์กช็อกโลแลต เข้าด้วยกันและพักไว้จ้า


1533302882 3

1533302925 4

ละล๊ายละลายยย


3. นำน้ำตาลทราย + ไข่ไก่ + กลิ่นวานิลลา ตีผสมให้เข้ากัน

1533303012 5

1533303048 6


4. นำเนยที่ละลายกับดาร์กช็อกผสมเข้ากับไข่ไก่ที่ผสมไว้ ตีให้กลายเป็นเนื้อเดียวกัน


1533303144 7


5. นำแป้งที่ร่อนไว้ตอนแรกมาตะล่อมกับส่วนที่ผสมไว้ในข้อ 4  ตะล่อมให้เป็นเนื้อเดียวกานนนน

1533303287 8

ตะล่อมๆ

1533303313 9


6. นำพิมพ์ที่เตรียมไว้ ทาเนย / มาการีน /เนยขาว เพื่อไม่ให้บราวนี่ติดพิมพ์นะจ๊ะ เมื่อเตรียมพิมพ์เสร็จ ก็นำบราวนี่ที่ผสมกันเทใส่พิมพ์ได้เลยจ้า หรือ เพื่อน ๆ อาจจะใส่ถ้วยคัพเค้กน่ารัก ๆ ก็ได้น้าา  พร้อมตกแต่งด้วยอัลมอนด์สไลด์สวยงาม ปิ๊ง ๆ 

1533303503 10

บทความที่เกี่ยวข้อง
Content quotation bg
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Content quotation bg


ดาวน์โหลดแอพ
ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
Icon ranking

อันดับบทความประจำวัน

(หมวดอาหาร)

Variety By SistaCafe

Icon feature 100x100

Feature

กิจกรรม SistaCafe