อย่างที่เรารู้กันดีอยู่แล้วว่าชาเขียวมีคุณสมบัติเกี่ยวกับสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงมาก ดังนั้นจึงช่วยเรื่องการต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ ป้องกันความเสียหายที่เกิดจากรังสียูวี กระตุ้นการตายของเซลล์ผิว ลดการอักเสบ ( โดยเฉพาะผิวที่เป็นสิว ) และช่วยปรับโทนผิวให้มีความสม่ำเสมอ ซึ่งในความเป็นจริงสาวญี่ปุ่นดื่มชาเขียวเฉลี่ย 3 ถ้วย/วัน ซึ่งสิ่งนี้เองที่ทำให้ผิวของเธอดูเด็กอ่อนกว่าวัย

สาหร่ายทะเล หรือที่เราเรียกว่าสาหร่ายวากาเมะนี้แหละ สาหร่ายทะเล ( wakame ) พบได้ในเกือบทุกจานของอาหารญี่ปุ่น มันอุดมไปด้วยไอโอดีนและเคราติน โดยมันมีสรรพคุณที่ช่วยในเรื่องการป้องกันผิวจากแสงแดด มันจึงช่วยเรื่องริ้วรอยได้เป็นอย่างดี โดยสาวญี่ปุ่นมักจะนำสาหร่ายทะเลนี้มาแช่น้ำแล้วใช้เป็นโทนเนอร์ บอกได้เลยว่านี่เป็นโลชั่นบำรุงผิวพรรณที่มีประสิทธิภาพมาก