1653381228 %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3
อาหาร

มาทำคุกกี้กันเถอะ !! สูตรอร่อย 'คุกกี้ช็อกโกแลตมาร์ชแมลโลว์' ใครทำก็ได้ อร่อยสุดฟิน

มาทำคุกกี้ช็อกโกแลตและมาร์ชแมลโลว์กันเถอะ สูตรนี้เข้มข้นอร่อยถึงใจ


» » - » - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสม

    • ขั้นตอนการทำ

    • เปลี่ยนสไตล์ใส่ไอเดีย เพิ่มความน่ากินมากยิ่งขึ้น


    คุกกี้เป็นขนมหวานที่ไม่ว่าใครก็ยากจะปฏิเสธถึงความอร่อยนะคะ แล้วยิ่งเป็นคุกกี้ช็อกโกแลตด้วยแล้วล่ะก็บอกเลยว่าด้วยความเข้มข้นอร่อยของช็อกโกแลตแท้ ๆ ที่ผสมผสานในส่วนผสมแล้วยิ่งชวนให้อยากลิ้มลอง พะยูนน้อย มีสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตและมาร์ชแมลโลว์ที่อร่อยเข้มข้นลงตัว ไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันค่ะ

    ส่วนผสม

    ช็อกโกแลตความเข้มข้น 70 % 4 ออนซ์สับหยาบ
    นมสด 2/3 ถ้วยตวง
    เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง
    น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง
    น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง
    ไข่ไก่ 1 ฟอง
    แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วยตวง
    ผงโกโก้ 1/2 ถ้วยตวง
    เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
    มินิช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วยตวง
    มินิาร์ชแมลโลว์ 1 1/2 ถ้วยตวง

    ขั้นตอนการทำ


    1. ในหม้อต้มใบเล็ก นำช็อกโกแลตชิพและนมมาต้มผสมรวมกันด้วยความร้อนปานกลาง แล้วทิ้งไว้ให้เย็น 10 นาที

    2. ในอ่างผสม เติมเนยลงไป ตามด้วยน้ำตาลทราย จากนั้นตีให้ส่วนผสมขึ้นฟูด้วยความเร็วต่ำ 

    3. ตีไข่แล้วใส่ในส่วนผสมของช็อกโกแลตและนมที่ต้มไว้แล้ว

    4. นำแป้ง เบกกิ้งโซดา ผงโกโกโก้ มินิ
    าร์ชแมลโลว์ใส่ลงในส่วนผสมของเนยกับน้ำตาลที่ตีไว้แล้ว จากนั้นคนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

    5. นำเข้าแช่เย็น 30 นาที

    5. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ แล้วตักส่วนผสมคุกกี้ลงบนกระดาษรองอบที่วางรองบนถาดอบด้วยช้อนไอศกรีม

    6. นำเข้าอบนาน 6 นาที จากนั้นจึงนำออกมาผึ่งไว้ให้เย็นสักครู่ แล้วนำมินิาร์ชแมลโลว์โรยบนหน้าคุกกี้
     

    เปลี่ยนสไตล์ใส่ไอเดีย เพิ่มความน่ากินมากยิ่งขึ้น

    แปะหน้าด้วยมาร์ชแมลโลว์ชิ้นใหญ่ และปิดท้ายด้วยดาร์กช็อกโกแลตแบบบาร์ กัดแล้วอร่อยเต็มคำฉ่ำรสช็อกโกแลต

    อร่อยเน้น ๆ หนักแน่นด้วยมาร์ชแมลโลว์ด้วยคุกกี้แซนวิชมาร์ชแมลโลว์ราดซอสช็อกโกแลต

    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe