Articles food
อาหาร

ซู้ดดด~ปากรัวๆ ไอเดีย 'ขนมจากไข่ขาว & ผลไม้ลูกเล็ก' น่าทานสุด ! ใครก็หลงรัก

เห็นแล้วไม่หลงรักให้รู้ไปซิ


» » - - - - - - - - » - - - »
Sistacafe button sharefb
Down

Hello~ ค่าสาวๆ

วางมือจากงานเหนื่อยๆ หรืองานที่จัดเต็มแฟชั่นกันก่อนน้าา แล้วมาพักดูของหวานน่าทานสไตล์จัดเต็มไข่ขาวที่เราๆ ก็ทำกันได้ เพียงแค่เปลี่ยนมาใช้ไข่ขาว+ ผลไม้ลูกเล็กๆ สีสันสวยงามเป็นหลัก

ก็จะได้ล่ะเมนูของหวานชวนน้ำลายหก ( ทรมานใจ ) เล่นๆ  >< ทั้งยังได้คุณค่าจากผลไม้
เหล่านั้น และยังกรุบกรอบระหว่างทาน และไม่หวานเลี่ยนเกินไป คือม่ใช่แค่สวย แต่ทานแล้วยังได้ประโยชน์อีก ก็ต้องห้ามพลาดเก็บไปเป็นไอเดียสร้างเมนูเริ่ดๆ กันต่อค่ะ 

ดังนั้นอย่ารอช้าไปดูพร้อมๆ กันเลย!

1536759831

จัดเต็มมาทั้งถาดเอาให้ว้าวไปเลย และไม่ต้องเน้นเป๊ะทำเป็นทรงกลมเหมือนเดิม ให้เน้นเนื้อเค้กจากไข่ขาวราดซอสหวานๆ ผลไม้เลิศรสก็อิ่มอย่างมีความสุขแล้วค่ะ

1536759903

ขอพอดีเป็นคำๆ ก็เปลี่ยนเป็นทรงกลมเล็ก เหลือตรงกลางไว้รสดซอส & ผลไม้ที่เราชอบ แต่งใบมินต์สีเขียวให้กลิ่นหอมยั่วหัวใจก็ดีน้าา

1536759969

เปลี่ยนซอสบ้างให้การทานยิ่งสนุกสนานขึ้น แลัวก็เน้นผลไม้ลูกจิ๋วให้ใส่ตรงกลางได้ ก็พร้อมเสิร์ฟเมนูเลิศรสค่ะ

1536760318

มาทั้งปอนด์ช่วยกระตุ้มความอยากทานทันที และไข่ขาวเวลาเขาแข็งตัว เขาก็จะไม่ใช่ทรงกลมเป๊ะๆ อย่างที่เคยเห็น ซึ่งจุดนี้ล่ะคือเสน่ห์ของเขาเลย

1536760369

เลียนแบบขนมปังแถวยาวในสไตล์ใหม่ๆ ที่อาจจะไม่นุ่มเหมือนกัน แต่ความน่าทานก็มีเต็มที่นะคะ

ซ้อนหลายๆ ชั้นก็ยิ่งเพิ่มระดับความน่าทานให้มากขึ้น ซึ่งใช้ได้กับขนมปังไข่ขาวแผ่นบางๆ ที่ทำมาหลายแผ่น คือถ้าเสิร์ฟแผ่นเดียวก็ดูธรรมดาไป ลองเปลี่ยนมาเสิร์ฟอย่างนี้แทนซิคะ น่าทานมากเนอะ

1536760521

เนื้อเนียนๆ สีขาวตกหัวใจหญิงสาวได้ทุกคน เพราะสีขาวคือสีที่ทุกคนต่างก็ชื่นชอบอยู่แล้ว แล้วยิ่งทำมากลมสวยอย่างนี้ บอกเลยว่าหมดแน่ค่ะ

มีเสน่ห์อย่างลงตัว และแทบไม่ต้องแต่งหน้าเค้กให้เยอะเหมือนเค้กทั่วๆ ไป เลียนแบบสไตล์มาน้อยแต่มากจากขนมไข่ขาว + ผลไม้สีแดงสด โรยน้ำตาลไอซิ่งให้ทั่วๆ

1536760656

เท่านี้ก็พอแล้วจริงๆ นะคะ เพราะมันเต็มไปด้วยเสน่ห์ของความน่าทาน และรูปลักษณ์แสนดึงดูดสายตาทันที ก็ช่วยให้เราอยากชิมแล้วชิมอีกจนหมดชิ้นเลยค่ะ

1536760718

บีบไข่ขาวเลียนแบบขนมปังทรงกลมเล็กๆ ให้ทานพอดีคำ และใช้สีหวานอย่างสีขาวผสมสีชมพู แต่งหน้าด้วยผลไม้ ใบมินต์และครีมนุ่มเพิ่มก็ลงตัวเหมือนเชฟมาเองค่ะ

1536760886

เลียนแบบขนม Meringue จากสามเหลี่ยมเล็กๆ อย่างที่เคยเห็น เป็นทรงกลมเหมือนคุกกี้แทน แล้วแต่งหน้าตามใจฉัน จะแยมเลิศรส ผลไม้ลูกจิ๋วหรือธัญฟืชกรุบกรอบเพิ่มก็เริ่ดทุกชิ้นค่ะ

1536761012

จัดให้อลังการงานสร้าง ที่เราไม่ได้แค่บีบๆ ออกมาเป็นชิ้นเล็ก หรือเหมือนเค้กปอนด์ แต่เราผสมรูปทรงดอกไม้หลากสีหลายขนาดในถาดเดียวกัน ปิดท้ายด้วยผลไม้ลูกเล็กๆ ให้ทั่วก็ยั่วหัวใจเต็มที่ค่ะ

1536761154

มีความน่ารักในตัวเอง ด้วยการเพิ่มลูกกวาดรูปไข่สีหวานๆ อย่างสีฟ้า สีม่วง สีเหลือง และสีขาวลงไปให้ทั่วๆ บนขนมไข่ขาวราดแยมส้มชิ้นโต

1536761257

เปลี่ยนเมนูเพื่อเฉลิมฉลองใหม่ๆ เป็นเค้กไข่ขาวทรงกลมมีทับทิม & เชอร์รี่สีแดง โรยน้ำตาลไอซิ่งให้ทั่วๆ ก็เริ่ดหรูไม่แพ้เค้กปอนด์ใหญ่ที่เคยทานเลยค่า

1536761542

จัดให้เหมือนร้านดัง ด้วยการเพิ่มชั้นวางขนมทรงสูงที่มีหลายๆ ชั้นในอันเดียว และใช้ขนมไข่ขาวชิ้นเล็กวางลงไปเท่านั้น ก็ได้เมนูหาทานได้ในบ้านหรือร้านเราเองแล้ว

1536761509

ค่อยๆ วางค่อยๆ ซ้อนด้วยแยมเลิศรส ครีมนุ่มสีสวย และผลไม้หั่นชิ้นเล็กลงไป ขนมหวานแสนน่าทานก็อยู่แล้วบนจานเราแทน แบบทำและจัดตามไม่ยากด้วย

1536761706

น่าทานทั้งด้านในและด้านนอก กับขนมจากไข่ขาว + แยมและผลไม้ฉ่ำหวาน อร่อยได้ไม่ต้องพึ่งแป้งและไม่หวานเลี่ยนไปด้วย เพราะมันทั้งกรอบทั้งนุ่มในตัวค่า

ขอทานให้หมดทั้งจานได้ไหมเนี่ย?? ไม่เอาละเค้กปอนด์เดิมๆ เปลี่ยนใหม่เป็นเค้กจากไข่ขาวดีกว่า ก็สีสันและความกรอบอร่อยมากอะตัวเอง

1536761945

ยั่วหัวใจให้ทำงานหนักจริงๆ ก็ดูเค้กจากครีมขาวซิค่ะ พอหั่นออกมาก็ยิ่งน่าทานไปอีก! แต่ห้ามพลาดผลไม้ + ซอสเลิศรสด้านบนด้วยนะคะ เวลาไหลมารวมกันจะลงตัวขั้นสุดค่า

บทความที่เกี่ยวข้อง
Content quotation bg
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Content quotation bg


ดาวน์โหลดแอพ
ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
Icon ranking

อันดับบทความประจำวัน

(หมวดอาหาร)

Variety By SistaCafe

Icon feature 100x100

Feature

กิจกรรม SistaCafe