มาสร้างเมนูเฮลตี้ให้ดูดีตั้งแต่ก่อนทานกันดีกว่าค่ะ

ปัจจุบันเมนูสุขภาพได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก > < โดยเฉพาะในหมู่สาวๆ ที่รักการกินแบบได้สุขภาพที่ดีไปในตัว ซึ่งมีอยู่หลายเมนูแนวเฮลตี้ด้วยกัน เน้นหลักๆ ก็ประเภทธัญพืช นมจืด ผัก & ผลไม้ทั้งการทำทานที่บ้าน เตรียมไปทานที่ทำงานหรือทำชาย ซึ่งจุดเด่นเมนูเฮลตี้ ♥ นอกจากคุณค่าที่ได้รับแล้วยังมีเรื่องของสีสันที่รวมกันให้น่าทานมากขึ้นๆ จุดนี้เองคือจุดสำคัญช่วยให้คนอยากทาน√ ครั้งนี้เราจึงนำไอเดียจัดจานสไตล์ Healthy มาฝากให้ได้ลองไปทำตามกันดูค่ะ

จัดกันแบบง่ายก่อนเลยดีกว่า ด้วยการหั่นผลไม้สีสดใสหลายๆ ประเภทมารวมไว้ด้วยกันในจานเดียว และเสิร์ฟบนถาดไม้ให้บรรยากาศธรรมชาติดี

ปรับอีกหน่อย ด้วยการแยกผลไม้แต่ละชนิดออกเป็นส่วนๆ แล้ววางธัญพืช & โยเกิร์ตให้รสชาติที่ดี และอิ่มกำลังดีในจานเดียว

แม้จะมีเนื้อมาแต่เนื้อชิ้นบางๆ เนี้ยล่ะ จะช่วยเกลี่ยความเปรี้ยวหวานของผลไม้ รสมันของอะโวเคโดและขนมปังนุ่มให้เข้ากันดีเยี่ยม

ทานให้ดีให้เข้ากันมากขึ้น กับจานแพนเค้กหนานุ่มโปะเนยสีเหลือง และผลไม้หั่นชิ้นเล็กๆ ด้านข้าง ที่แม้จะมาน้อยก็มีคุณภาพนะตัวเอง

แผ่นเดียวก็เอาอยู่ กับขนมปังธัญพืชโรยผลไม้ชิ้นเล็กๆ ให้เกิดรสชาติเปรี้ยวและหวานแสนลงตัว ทานแล้วต้องอยากทานอีกแน่นอน

หรือจะเพิ่มโยเกิร์ตลงไปก่อน แล้วค่อยวางผลไม้ก็ได้นะคะ จากนั้นก็เตรียมเครื่องดื่มผลไม้ + นมจืดด้วย เวลาทานขนมปังจะได้คล่องคอขึ้นค่ะ

มาง่ายๆ เนี้ยล่ะที่เราจับต้องได้ กับจานขนมปังทาเนื้ออะโวเคโด แอปเปิ้ลหั่นชิ้นและถ้วยใส่ซอสคาราเมล ให้รสชาติหวานๆ มันส์ๆ เข้ากันดีกับทุกอย่างในนี้ค่ะ

อิ่มพอดีท้องกับจานคาว & หวานน่าทานทุกอย่าง แถมยังได้สุขภาพมาเต็มที่ด้วยค่ะ เพราะทุกอย่างในนี้มันเฮล์ตี้มากๆ

แต่ถ้ามาหลายคน ก็คงต้องเพิ่มปริมาณของทาน และจานที่ใส่ให้ใหญ่ขึ้นแล้วล่ะค่ะ และจัดมาให้ครบทั้งผลไม้หั่นชิ้นเล็กๆ ผลไม้ลูกโต ถ้วยนมใส่ธัฐพืช น้ำส้มและโยเกิร์ตสีสวย

แค่ขนมปังก็พอแล้วจริงๆ ค่ะ เพราะขนมปังทั้ง 2 แผ่นนี้อัดแน่นด้วยไช่ขาวและลูกพีชหวานๆ หอมๆ แถมสีก็ยังน่าหลงรักมาก

หรือถ้าใครมีฝีมือด้านทอดไข่ก็ลองจัดจานนี้ดูค่า กับขนมปังแต่งหน้าผักโขม โรยชีสและไข่ไม่สุก เวลาตัดไข่สีแดงก็จะไหลเยิ้มลงมา น่าทานมากเลย

ทำทานได้ไม่ยุ่งยากเกินไป กับแครกเกอร์ทาเนยถั่ว & วางอัลมอนด์ พร้อมถ้วยใส่ผลไม้สีสดใสและเราก็ชอบด้วย

เล่นสีสดๆ เข้าว่า และแบ่งเป็น 3 กองทั้งส้ม กีวี่และขนมปังทาเนยถั่วแสนจะลงตัว ใครไม่เคยทานต้องทานมั้งแล้ว ทำไม่ยากด้วยล่ะ

เปลี่ยนมาวางขนมปังแผ่นหนานุ่ม กี่วี่และแอปปิ้ล พร้อมถ้วยใส่เนยจืด และแยมแอปเปิ้ลหรือแยมรสชาติอื่นๆ ที่เราชอบก็ได้ ทุกอย่างก็หมดรับรองค่ะ

นี่ล่ะยามเช้าที่ให้อิ่มพอดีๆ กับจานใส่ชนมปังทาแยมช็อกโกแลต วางกล้วยหั่นชิ้นเล็กๆ ทั้งบนขนมปัง และด้านข้าง ให้จัดเต็มคุณค่าแนวเฮลตี้ ที่พลาดไม่ได้เลยคือถ้วยโกโก้ร้อนค่า

นี้ก็อื่มกำลังเหมือนกันน้าาา กับถ้วยใส่ธัญพืชใส่ผลไม้ + นมจืด ขนมปังธัญพืชทาอะโวเคโด และเครื่องดื่มร้อนๆ ช่วยเกลี่ยรสชาติไม่เลี่ยนเกินอย่างลงตัว

ง่ายไม่แต่อร่อยได้สุขภาพจนคำสุดท้ายไม่แพ้กัน ทั้งยังอิ่มกำลังดีด้วยจ้า กับถ้วยสมูทตี้รสชาติที่ชอบอัดแน่นด้วยผลไม้ และขนมปังธัญพืชทาเนย

อื่มแบบได้สุขภาพไปกับ จานใส่ขนมปังธัญพืช สลัดผักเขียวราดซอสรสเลิศและชีส เสิรฟ์พร้อมเนยจืดๆ และหวานๆ คู่กาแฟดำ

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe