ใครๆอยากลองทำของหวานง่าย เชิญทางนี้ค่ะ
เลือกอ่านตามหัวข้อ
ส่วนประกอบ
ลงมือลุยโลดดดดดด
บทความที่เกี่ยวข้อง
มามะ มาจอยกัน จอยกัน สาวๆ คนไหนอยากทำของหวานแสนง่ายไว้รับประทานเองบ้างเอ่ย วันนี้อิชั้นขอนำเสนอเมนู " คัสตาร์ดมะพร้าว " หรือภาษาปะกิต " Coconut Custard " แค่ได้ยินชื่อก็เกิดความฟินเบาๆ แล้วยิ่งทำเอง กินเองจะฟินขนาดไหน ไปดูขั้นตอนและวิธีทำกันดีกว่า
ส่วนประกอบ
1. ไข่แดง 6 ใบ
2. กะทิ 13.5 ออนซ์
3. น้ำตาลทราย 60 กรัม
4.วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
2. กะทิ 13.5 ออนซ์
3. น้ำตาลทราย 60 กรัม
4.วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
ลงมือลุยโลดดดดดด
1. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว เพราะเราจะใช้เพียงไข่แดงเท่านั้น ( ส่วนไข่ขาวเอาไปหมักผมหรือมาร์คหน้ารอไปก่อนนะจ๊ะ ) แล้วตีไข่แดงจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เติมกะทิ น้ำตาลทราย และวานิลลา ลงไปในชามไข่แดง จัดการคนจนส่วนผสมเข้ากันดี
3. กรองฟองอากาศออกเพื่อเพิ่มความเนียนละเอียด จัดแบ่งใส่ถ้วยให้เท่าๆ กัน
4. วางถ้วยลงในถาดสำหรับเข้าไมโครเวฟ เติมน้ำลงในถาดให้ระดับน้ำพอดีกับถ้วย อย่าลืมครอบถาดด้วยพลาสติกหุ้มอาหาร/ฟลอยด์ที่ใช้ได้กับไมโครเวฟ ตั้งระดับความร้อน 500 วัตต์ 5 - 7 นาที
5. หลังจากออกจากไมโครเวฟ ทิ้งให้เย็นสักพัก แล้วคว่ำลงในจาน เตรียมพร้อมรับประทาน หรือใครชอบทานเย็นๆ ก็นำไปแช่ไว้ตู้เย็นก่อนก็อร่อย เย็น สดชื่นไม่แพ้กันนะ
เป็นไงบ้างคะ วิธีการทำคัสตาร์ดมะพร้าว ขั้นตอนคงไม่ยากเกินความสามารถของสาวๆ แน่นอน อีกทั้ง ส่วนผสมที่ใช้ก็สามารถหาได้ง่าย อยู่บ้านหรือหอก็สามารถลองทำกินเองได้ อย่าลืมนำไปลองทำกันนะจ๊ะสาวๆ ฝีมือของเราอร่อยไร้เทียมทานที่สุด
บทความที่เกี่ยวข้อง
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe