แจกสูตรการทำพิซซ่าแบบ step by step กับเมนู "พิซซ่าหน้าผักและชีส" อร่อยไม่ต้องง้อร้าน

มาเจอกันอีกแล้วค่าาเพื่อนๆ ชาวซิสต้าคาเฟ่ พักนี้ Mmayy14 มาพร้อมกับ บทความอาหาร บ่อยมว้ากกกกก ก็แหม พักนี้เราว่างและอยากหาเมนูมาทำทานเล่นเองที่บ้าน เลยหาเมนูมาแนะนำสาวๆ ชาวซิสต้าไปพร้อมกันเลย เราเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานชีสมากๆๆ อ่อขนมปังก็ชอบทานค่ะ เพราะรู้สึกว่าเป็นอะไรที่หาทานง่าย หรือเวลาเอามาประกอบการทำอาหารมันก็ไม่ค่อยยุ่งยาก

วันนี้เราเลยไปเจอไอเดียการทำพิซซ่า ที่สาวๆ สามารถทำได้เองที่บ้านไม่ต้องไปง้อร้านพิซซ่าอีกต่อไป !! 

อย่างที่บอกค่ะ ว่าวันนี้เราจะมาแนะนำเมนูเกี่ยวกับการทำพิซซ่า สำหรับบทความนี้ เราจะขอนำเสนอเมนู....พิซซ่าหน้าผักและชีสสส....รับรองว่าใครที่ไม่ชอบทานผักก็ต้องร้องว้าววว เพราะมันน่ากินมากจริงๆๆๆ อย่ารอช้าเลยดีกว่า เราไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำเจ้า พิซซ่าหน้าผักและชีส ที่ว่านี่กันเลยดีกว่าค่ะ ^^

 

1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2.5 ถ้วยตวง
2. ยีสต์ 2-1/4 ช้อนชา
3. น้ำตาล 1 ช้อนชา
4. เกลือ 1.5 ช้อนชา
5. น้ำอุ่น 1 ถ้วย
6. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

เมื่อเรารู้ส่วนผสมที่จะใช้ทำแป้งเรียบร้อยแล้ว ต่อมาก็ท็อปปิ้งที่ใช้โป๊ะหน้าพิซซ่าเนอะ จริงๆ ขั้นตอนการทำเจ้า พิซซ่าหน้าผักและชีส จะยากแค่ช่วงทำแป้งเท่านั้นเองค่ะ ถ้าทำแป้งได้แล้วนอกนั้นก็ง่ายแล้ว ไปดูท็อปปิ้งกันจ้า

1. ซอส Marinara ( เป็นซอสสำหรับทำพิซซ่าโดยเฉพาะ ) 2 ถ้วย
2. เห็ดหั่นเป็นชิ้นบางๆ 1/2 ถ้วยตวง
3. หัวหอมหั่นบาง 1 ถ้วยตวง
4. พริกหยวกหั่นบาง 2 ถ้วยตวง 
5. มอสซาเรลล่าชีส 3 ถ้วยตวง

สำหรับใครชอบหรือไม่ชอบส่วนผสมอันไหนก็สามารถเพิ่มหรือลดได้ตามต้องการเลยนะคะ หรือจะใส่อะไรเพิ่มก็ได้น้า 

1. นำยีสต์ 2-1/4 ช้อนชาและน้ำตาล 1 ช้อนชาที่เตรียมไว้เทผสมในน้ำอุ่นคนให้เข้ากัน 

2. ตีคนให้เข้ากันและตั้งทิ้งไว้ 10 นาที

3. นำแป้งสาลี 2.5 ถ้วยตวงเทใส่ภาชนะ และใส่ส่วนผสมยีสต์ที่เราผสมไว้ลงไปในแป้งสาลี ตีผสมให้เข้ากัน