รักของหวานต้องดู ยิ่งสายรักสุขภาพยิ่งต้องดูค่า

มาดูไอเดียเพื่อทุกคนกันค่ะ เป็นไอเดียเพื่อสุขภาพที่ไม่ได้จืดหรือขมแต่อย่างใด แต่ทั้งอร่อย นุ่มละมุนแล้วยังเปรี้ยวๆ หวานๆ ด้วยนะคะ หู้ววว~♡ เลยไหมล่าาา ><
กับไอเดีย 'เค้กผลไม้' ค่ะ มีทั้งเค้กจากผลไม้ทั้งชิ้นหรือมาแบบครึ่งๆ ก็แล้วแต่ชอบเลือกไปทำตามกันค่ะ เข้าคอนเซ็ปกินทั้งทีก็ต้องกินให้ดีกับตัวเองค่า

ผลไม้ลูกแรกลูกโต๊โตกับแตงโมสีแดงฉ่ำๆ ผ่ากลาง คว้านเนื้อออกทีละช้อนเป็นลูกลมแล้วค่อยเอามาเรียงซ้อนบนเปลือกที่เตรียมไว้แล้ว

เอาใจสาวๆ หนุ่มๆ หรือเด็กน้อยทุกคนให้ทานได้หมดพร้อมกันด้วยการจับผลไม้มาชุบช็อกโกแลตก่อนจึงค่อยเรียงขึ้นไปเหมือนต้นคริสต์มาสสุดอลัง

ขอใช้แตงโมทั้งลูกมาปอกเปลือกออกให้หมด จากนั้นนำครีมนุ่มมาปาดเข้าไปให้หมดไม่ให้เห็นสีแดงของแตงโมแล้วตกแต่งเพิ่มให้น่ารัก

ยังไม่ผ่าเนื้อออกมาต้องเข้าใจผิดแน่ๆ ว่าเป้นเค้กปอนด์ที่เต็มไปด้วยเนื้อเค้ก & ครีมนุ่มชวนน้ำหนักขึ้น ที่ไหนได้สายสุขภาพต้องมาแทนค่ะ อร่อยแบบได้สุขภาพค่า

อร่อยสไตล์ชามยักษ์ ทำง่ายทำตามได้เลย กับการนำผลไม้ที่ชอบมาเรียงซ้อนๆ ต่อกับครีม ขนมปังและโยเกิร์ต โดยเน้นผลไม้เยอะๆ เพื่อสุขภาพ

หรือจะขอผสมผสานขนมเค้กและถ้วยไอศกรีมเข้าด้วยจากไอเดีย Fruit Bowl Sundae แบบนี้ก็เวิร์คมาก เพราะเป็นการเพิ่มความน่าสนใจให้ชามโปรดมากขึ้น

เรียงซ้อนต่อกันให้เป็นเค้กปอนด์เพื่อสุขภาพ ไม่ใช่แค่อร่อยแต่ยังได้คุณค่าจากผลไม้ไปเต็มๆ ด้วย

ขอลงตัวแบบครึ่งๆ ด้วยผลไม้ครึ่งหนึ่งและครีมนุ่มอีกครึ่งหนึ่ง จะได้อร่อยไม่เลี่ยนไปไม่หวานและเปรี้ยวไป ลงตัวเป๊ะ!

อร่อยมากกว่าหนึ่งชนิด คือไม่ได้มีแค่แตงโมเท่านั้น แต่ยัลงมีแอปเปิ้ล เบอร์รี่ ส้มและสตรอว์เบอร์รีด้วย

ดูน่าอร่อยมาก! แถมยังได้หม่ำผลไม้มากกว่าหนึ่งอย่างที่ได้เรื่องสุขภาพเข้ามาด้วย แล้วแบบนี้จะพลาดได้อย่างไรคะ

ไอเดียเค้กผลไม้นี้ทำในงานวันเกิดเด็กๆ หรือสายเฮลตี้ก็นังเป็นไอเดียที่ดีมากค่ะ ตอบโจทย์และเข้ากับคนๆ นั้นด้วย

ลดขนาดลงมาซักหน่อย ด้วยการทำลียนแบบคัพเค้กจากแตงโมโปะหน้าด้วยเบอร์รี่ เชอร์รี่และครีมนุ่ม

สอกไส้ให้ว้าวขึ้น อลังขึ้นและเรียกความสนใจได้ดีกว่าใคร เพราะเราไม่ได้มาแนวเค้กปอนด์ล้วนๆ คือด้านบน ด้านในและด้านข้างก็มีผลไม้นะตัวเอง

ใช้วิธีคว้านเนื้อออกมาเป็นลูกจิ๋วๆ แล้วโรยหน้าด้วยซอสที่ชอบเพิ่มรสชาติตามสไตล์จานเดียวเสิร์ฟพอดีคำ แถมดูเหมือนร้านชื่อดังที่ทำตามได้ด้วยนะ

อยากให้อลังกว่าใครก็ต้องทำตามไอเดียนี้ค่ะ ซ้อนกันให้สูงกว่าหนึ่งชั้นแล้วแต่งด้านข้างด้วยผลไม้สีสดใสลูกเล็กๆ หรือจะเรียงสไตล์ไล่เฉดสีก็ดูดีใช่ย่อยนะคะ

กินเค้กให้อร่อยและได้สุขภาพก็ต้องรับไอเดียนี้ไปทำตามค่ะ และถ้าอยากกินให้หมดไม่เลี่ยนไป ไม่จืดหรือเปรี้ยวหวานไปก็ผสมผลไม้ ครีมและขนมปังในอัตราส่วนเท่าๆ กันได้ค่ะ

ทำทานเองที่บ้าน ทำให้คนรักหรือทำเพื่องานเลี้ยง ทำได้ทุกงานค่ะ ช่วยคั่นมืออาหารเมนูหลักลงตัวขึ้นเยอะ

มาทั้งปอนด์ก็สวยอยู่แล้ว แต่พอหั่นลงมาเป็นชิ้นเล็กพร้อมเสิร์หก็ยิ่งน่าทานและสวยมากขึ้นๆ งานนี้หมดค่ะ

อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe

Feature
กิจกรรม SistaCafe