เค้กหยดน้ำญี่ปุ่นนุ่มนิ่มใสแจ๋วเห็นเนื้อผลไม้น่ากินสุด
1653381228 %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3
อาหาร

'เค้กหยดน้ำญี่ปุ่น' นุ่มนิ่มใสแจ๋ว เห็นเนื้อผลไม้ น่ากินสุดๆ

เค้กใสแบบญี่ปุ่น


» » - - - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • วัตถุดิบ

    • ขั้นตอนการทำ

    • บทความที่เกี่ยวข้อง

     

    เค้กหยดน้ำหรือเค้กใส
    มีชื่อเรียกในภาษาญี่ปุ่นว่า มิซึชินเกนโมจิ ( MizuShingenmochi ) ซึ่งแปลได้ตามตัวว่าโมจิน้ำ ทำมาจากแป้งชนิดพิเศษที่สามารถคงตัวเป็นลูกกลมๆ ได้แค่ 30 นาทีเท่านั้น แต่ด้วยไอเดียสุดครีเอทของ easytofitbody ได้ดัดแปลงทำโมจิชนิดนี้โดยไม่ต้องใช้แป้งชนิดพิเศษนั้น ปรับสูตรให้ทำง่ายขึ้นด้วยการใช้แค่เจลาตินก็สามารถทำได้  แล้วนำ ผลไม้ มาใส่เพิ่มเติมทำให้ดูแล้วน่ากินมากขึ้น อยากรู้กันแล้วใช่ไหมล่ะว่าทำอย่างไร ตาม พะยูนน้อย มาเลยค่ะ

    1448388507 15651878891 cd63a016a2 b

    ต้นฉบับดั้งเดิมของญี่ปุ่น

     
    แล้วแบบดัดแปลงล่ะ!?  มาทำตามแล้วดูผลลัพธ์กันเล้ย!

    วัตถุดิบ


    1.
     
    เจลาติน 5 – 6 แผ่น หรือใช้ผงวุ้นก็ได้

     2. ผลไม้ชนิดต่างๆ เช่น  สตรอเบอร์รี่ ส้ม กีวี่ บูลเบอร์รี่ 


    3.
     น้ำร้อน

    4. พิมพ์วุ้นกลมหรือใช้ถ้วยธรรมดาก็ได้
     

    ขั้นตอนการทำ


    1. นำแผ่นเจลาตินแช่ในน้ำจนนิ่มและอ่อนตัวลง
    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe