สูตร พายแอปเปิ้ลครัมเบิ้ลแสนน่ากิน
เลือกอ่านตามหัวข้อ
ส่วนผสม แป้งฐานพาย
ขั้นตอนการทำ ( แป้งฐานพาย )
ส่วนผสม ไส้แอปเปิ้ล
ขั้นตอนการทำ ( ไส้แอปเปิ้ล )
ส่วนผสม crumb โรยหน้า
ขั้นตอนการทำ crumble โรยหน้า
สวัสดีค่ะ กลับมาพบกันอีกแล้วเช่นเคยกับ พะยูนน้อย นะคะ สาว ๆ คะมีใครชอบกิน ' แอปเปิ้ล ' และชอบทำขนม อยากได้เมนูที่เป็นขนมอร่อยๆ แต่ก็แอบเฮลตี้เพราะมีแอปเปิ้ลเป็นส่วนผสม พะยูนน้อย มีสูตรขนมพายดี ๆ มาให้สาว ๆ ได้ลองทำกันกับ Apple Crumb Pie รับรองว่าอร่อยเข้มเต็มรสแอปเปิ้ล ไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันค่ะ
ส่วนผสม แป้งฐานพาย
เนยจืด 5 1/2 ออนซ์
เนยขาว shortening 3/4 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
แป้ง pastry หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 1/3 ถ้วยตวง
น้ำเย็น 1/2 ถ้วยตวง
เนยขาว shortening 3/4 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
แป้ง pastry หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 1/3 ถ้วยตวง
น้ำเย็น 1/2 ถ้วยตวง
ขั้นตอนการทำ ( แป้งฐานพาย )
1. ผสมส่วนผสมทุกอย่างของแป้งพายเข้ากับน้ำเย็น
2. นวดจนส่วนผสมเข้ากันดี
3. ปั้นแป้งเป็นก้อน ๆ แล้วแบ่งเป็นสองส่วน
4. ใช้ไม้นวดแผ่ให้เป็นแผ่นแบน ๆ แล้วตัดให้มีขนาดพอดีกับภาชนะที่่ใช้เอาเข้าอบ
5. จับขอบให้สวยงามดูน่ารับประทาน เตรียมพักไว้สำหรับใส่ไส้ filling แอปเปิ้ล
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe