1653381228 %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3
อาหาร

ร้อนนี้ให้ Ice-cream เยียวยา!!! บอกสูตร 'ไอศรีมโฮมเมด' 3 สเต็ป ง่าย ๆ ไม่มากสิ่งที่ใครก็ทำได้!!!

ทุกวันนี้อากาศช่างร้อนเหลือเกิ๊นนน!! คงไม่มีอะไรที่จะเยียวยาใจของเราได้ดีเท่าไอศกรีมเย็น ๆ สักถ้วย...ฉะนั้นร้อนนี้ สาว ๆ ลองมาทำ 'ไอศกรีมโฮมเมด' เย็น ๆ กินกันเถ๊อะะ ทั้งง่าย ทั้งสนุก!!


» » - - » »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสมที่ต้องเตรียม:

    • อุปกรณ์


    สวัสดีสาว ๆ SistaCafe ทุกคนนะจ๊ะ!!! ตอนนี้ประเทศไทยได้เข้า 'หน้าร้อน' แบบเต็มสูบกันแล้วว จะเดินไปไหนมาไหนก็ขี้เกียจ เพราะอากาศช่างร้อนเหลือเกิ๊น ขยับตัวออกจากห้องแอร์เย็น ๆ นิดเดียวก็อยากจะรีบวิ่ง จู๊ดดด กลับเข้าไป พอเห็นแดดก็เพลียจิตไปอี๊กกก!!! แต่ไม่ต้องเศร้าไปสาว ๆ ร้อนนี้เรามีวิธีแก้...ก็ร้อนนี้ลองให้ 'Ice-cream Homemade' เย็น ๆ มาเยียวยาสิจ๊ะ วิธีทำก็ง้ายง่าย แค่ 3 สเต็ป ไม่เกิน 10 นาที!!! รับรองร้อนแค่ไหนก็ไม่กลัว!!!
     
    ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    ส่วนผสมที่ต้องเตรียม:


    +
    นมสด 
      1 ถ้วย
    + น้ำตาล   1.5 ช้อนโต๊ะ
    + กลิ่นวนิลา   1/2 ช้อนโต๊ะ

    อุปกรณ์


    +
    น้ำแข็ง

    + เกลือ  1/3 ถ้วย
    + ถุงใส่อาหารแบบซิปล็อค ( ถุงใหญ่ ) 
    + ถุงใส่อาหารแบบซิปล็อค ( ถุงเล็ก )   

    ถ้าสาว ๆ เตรียมทุกอย่างพร้อมแล้ว ก็มาลุยกันเล้ยยยย!!!


    STEP 1: ทำเนื้อไอศกรีม

    ขั้นตอนแรกให้สาว ๆ ผสม นม กลิ่น วนิลา น้ำตาล ให้เข้ากันแล้วเทส่วนผสมทุกอย่สงลงถุงใส่อาหารพลาสติก ( ถุงเล็ก ) ทริค!!! ให้สาว ๆ รีดเอาอากาศที่อยู่ในถุงออกมาให้ได้มากที่สุด 


    STEP 2: เขย่าส่วนผสมเพื่อให้ได้ไอศกรีมแสนอร่อย

    ขั้นตอนที่ 2 ก็ง่ายมาก ๆ แค่สาว ๆ นำน้ำแข็งแลเกลือที่เตรียมมาผสมลงไปใน ถุงใส่อาหารพลาสติก ( ถุงใหญ่ ) ...แล้วนำถุงที่ผสมเนื้อไอศกรีมเรียบร้อยใส่ลงไปใน พลาสติกถุงใหญ่อีกที สุดท้ายก็เริ่ม เขย่า ได้เลยจ้า ทริค!!! ให้สาว ๆ เขย่าอย่างต่อเนื่อง 5 นาที!!! 

    ผสมเนื้อไอศกรีมในถุงเล็ก และ ผสมน้ำแข็งกับเกลือในถุงใหญ่

     

    นำเนื้อไอศกรีมใส่ลงไปในถุงเดียวกัน จากนั้นก็เริ่ม 'เขย่า' ได้เลยย


    STEP 3: แกะ เท กิน!!!

    มาถึงขั้นตอนสุดท้ายกันอย่างรวดเร็ว!!! หลังจากที่สาว ๆ เขย่ามาแล้ว 5 นาที!!! จะเห็นได้เลยว่า 'เนื้อไอศกรีมนั้นเริ่มจับตัวเป็นก้อน' ให้สาว ๆ พักวางทิ้งไว้ในถุงต่ออีกประมาณ 2-3 นาที จากนั้นก็ 'เท' ไอศกรีมเย็น ๆ ออกมา 'กิน' ได้เลยจ้าา ทริค!! สาว ๆ สามารถเพิ่มความอร่อยได้ด้วย การหาผลไม้เปรี้ยว ๆ มากินคู่กับไอศกรีมหรือจะราดด้วยช็อคโกแลตก็ได้เหมือนกัน
     

    Finish Look!! จัดจานให้สวยงามพร้อมของตกแต่ง


    เป็นยังไงกันบ้างจ๊ะสาว ๆ แค่ '3 สเต็ปง่าย ๆ' แค่นี้...สาว ๆ ก็จะได้ 'ไอศกรีมโฮมเมด' หวานแสนอร่อยมากินเล่นในวันที่อากาศร้อน ๆ แบบนี้แล้ว...แต่เดี่ยวก่อน!!!! สำหรับสาว ๆ บางคนที่บอกว่า 'หนูไม่ได้ชอบกินไอติมวนิลาซะหน่อย!!!' โอ๋ ๆ ไม่เป็นไรนะ เพื่อสาว ๆ ที่น่ารักทุกคน วันนี้เราก็มีพกสูตรทำไอศกรีมรสอื่น ๆ มาให้สาว ๆ ด้วยเหมือนกันจ้าา
     

    สูตร Chocolate Ice-Cream:

    + นมสด       1 ถ้วย
    + น้ำตาล    1.5 ช้อนโต๊ะ
    + กลิ่นวนิลา       1/2ช้อนโต๊ะ
    + ช็อคโกแลตไซรัป   ( ใส่ตามแต่ความเข้นข้นที่สาว ๆ ต้องการ )  

    ** หรือถ้าใครเป็น Chocolate Lover อยากกินแบบเข้นข้น ก็ให้เอา Dark Chocolate Bar ไปละลาย แค่นี้ก็จะได้ช็อคโกแลตไซรัปทำเองแล้ว ** 


    สูตร Sherbet Ice-Cream:

    + นมสด     1/2 ถ้วย
    + น้ำตาล    1.5 ช้อนโต๊ะ
    + น้ำผลไม้ที่ชอบ      1 ถ้วย

    ** หรือ ถ้าสาว ๆ อยากได้ความเข้มข้นขึ้นไปอีก...ก็สามารถทำน้ำผลไม้เองได้ด้วยการนำเนื้อผลไม้ไปปั่นหรือคั้นแล้วกรอกเอาแต่น้ำผลไม้มาทำก็ได้ **
    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe