อาหาร
คอชาเขียวห้ามพลาด ! ชวนทำ 'Matcha Green Tea Brownies' หอมหวาน อร่อยเข้มเต็มรสกรีนที
10
5816 VIEWS
ใครรู้ตัวว่าเป็นคอชาเขียว มาทางนี้ ! อย่าพลาดกับเมนูขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นอย่าง 'บราวนี่มัทฉะชาเขียว' เด็ดขาดเชียว ที่ทั้งอร่อย ทั้งทำง่าย #แถมหอมมากด้วย
' บราวนี่ ' ของหวานสุดฮอตฮิต อร่อย และแสนจะทำง่ายสุดๆ
มันมักจะทวีคูณความอร่อยยิ่งขึ้น ! เมื่อเพิ่มรสชาติ หรือท็อปปิ้งอื่นๆ ลงไปในขนม
ซึ่งวันนี้ขอบอกก่อนเลยว่า คอชาเขียวอย่าพลาดเชียวล่ะ เพราะซิสมีเมนูขนมหวาน
แสนอร่อยมาฝากทุกคนกันจ้าาา ซึ่งก็คือ ' บราวนี่มัทฉะชาเขียว ' นั่นเอง
คอชาเขียวห้ามพลาด ! ชวนทำ ' Matcha Green Tea Brownies '
หอมหวาน อร่อยเข้มเต็มรสชาเขียว
แค่ฟังก็น้ำลายสอ เกิดอยากจะกินขึ้นมาทันทีทันใด
เพราะนอกจากจะ หอมหวานน่ากิน แล้ว รสชาติยังอร่อย
ให้กลิ่นไอญี่ปุ๊นญี่ปุ่น แถมยังทำง่ายแสนง่าย ไม่ต้องยุ่งยากมากความด้วยแหละ !
จะชวนน้ำลายไหลแค่ไหน ไปดู
(∩｡･ｏ･｡)っ.ﾟ☆｡'`
ชวนทำ ' บราวนี่มัทฉะชาเขียว ' เมนูขนมหวานสุดเรียบง่าย ที่ใครๆ ก็ทำได้ !
เนื้อบราวนี่ หอมหวาน อร่อยนุ่ม ให้รส ขาเขียว แบบเต็มๆ
เห้อ ! จะกินกี่ครั้งก็ยังฟินนนน ♥
▼ Matcha Green Tea Brownies ▼
บราวนี่มัทฉะชาเขียว
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
ผงชาเขียว 1/4 ถ้วย
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เนยจืดอุณหภูมิห้อง 8 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. วอร์มเตาอบ ที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส
1. วอร์มเตาอบ ที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส
2. ใส่ แป้งอเนกประสงค์ ผงชาเขียว เกลือ และผงฟูลงในชามผสม ใช้ช้อนคนให้เข้ากัน พักไว้
3. ใส่ น้ำตาล และเนย ลงในชามของเครื่องผสมอาหาร ตีให้เนื้อละเอียดเข้ากัน
จากนั้นใส่ ไข่ไก่ และกลิ่นวานิลลา ตามลงไป ตีให้เข้ากัน
4. ใส่ ส่วนผสมของแป้ง และผงชาเขียวที่พักไว้ตามลงไป ตีให้ผงชาเขียวเข้ากับแป้งเนื้อเนียน
5. เทส่วนผสมที่เซ็ตตัวเข้ากันแล้วลงใน ถาดอบแบน ใช้ไม้พายแบบฉาบปาดหน้าให้เนียน
นำเข้าเตาอบ 20 - 25 นาที หรือจนกว่าจะสุก
* เพื่อไม่ให้เนื้อขนมติดไม้พายแบบฉาบ ควรนำไม้พายจุ่มน้ำก่อนปาด
6. นำขนมที่สุกแล้ว พักไว้ให้เย็นตัวลง ใช้มีดตัดเค้กหั่นขอบขนมออกทั้ง 4 ด้าน
แล้วหั่นขนมให้เป็น สี่เหลี่ยมจัตุรัสชิ้นเล็กๆ
7. โรยท็อปปิ้งได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลไอซิ่ง อัลมอนด์ หรือช็อกโกแลตก็อร่อยหมด ขอให้สาวๆ ทุกคนอร่อยกับบราวนี่ชาเขียวชิ้นนี้นะคะ เราขอตัวลาไปก่อนน้าาา
เอ็นจอยอีทติ้งงงงง !
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe