อาหาร
หอมเข้มเต็มรสชา ชวนทำ Matcha Latte Agar-Agar วุ้นมัทฉะนมสด ขนมน่ากินสไตล์ญี่ปุ่น
4
7054 VIEWS
สูตรขนม Matcha Latte วุ้นชาเขียวสไตล์ญี่ปุ่น
เลือกอ่านตามหัวข้อ
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
สวัสดีค่ะสาว ๆ เข้าสู่ช่วงหน้าร้อนกันแล้ว หลายคนได้มีเวลาหยุดพักผ่อนกับเพื่อน ๆ และครอบครัว เป็นช่วงเวลาที่จะได้ชิลล์ ได้กินของอร่อยหลายคนก็ทำขนมกินกัน พะยูนน้อย มีสูตรขนมน่ากินอย่าง 'Matcha latte agar' วุ้นชามัทฉะสีสวยในแบบญี่ปุ่นที่เหมาะมากจะกินคู่กับถั่วแดงกวน หรือกินกับน้ำแข็งเย็น ๆ คลายร้อนได้ดีในช่วงซัมเมอร์นี้มาให้สาว ๆ ได้ลองทำกันด้วยล่ะ เราไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันค่ะ
ส่วนผสม
ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ (ละลายในน้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ)
ผงวุ้น 8 กรัม
นมสด 400 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย 120 กรัม
ขั้นตอนการทำ
1. เทผงวุ้นและน้ำเปล่าลงในหม้อยกขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟปานกลางคนจนผงวุ้นละลายดีนาน 2 นาทีแล้วยกลง
2. ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในผงมัทฉะที่ละลายน้ำไว้แล้ว เติมน้ำตาลลงไปหากใครชอบหวานมากหรือหวานน้อยสามารถปรับลดน้ำตาลได้ตามชอบ
3. เมื่อส่วนผสมเย็นตัวลง ให้เติมนมสดลงไปแล้วคนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี เทใส่พิมพ์น้ำเข้าแช่ในตู้เย็นช่่องธรรมดานาน 4 ชั่วโมง
4. จัดเสิร์ฟพร้อมถั่วแดงต้มน้ำตาลหรือผลไม้ตามชอบ
❤ อย่าลืมไลค์และแชร์บทความให้กำลังใจเราด้วยนะคะ ❤
อันดับบทความประจำวัน
(หมวดอาหาร)
Variety By SistaCafe
Feature
กิจกรรม SistaCafe