สูตรคุกกี้มะพร้าวคาราเมลเมนูง่ายๆหอมนุ่มหวานมัน

อาหาร

สูตร คุกกี้มะพร้าวคาราเมล เมนูง่ายๆ หอม นุ่ม หวาน มัน

คุกกี้มะพร้าวคาราเมล โรยช็อกโกแลตชิพแสนอร่อย หอมนุ่มหวานมัน เหมาะกับการทำเก็บไว้ฟินๆ ในวันว่าง อร่อยแบบนี้ แค่ชิ้นเดียวคงไม่พอ

Home » อาหาร » เมนูง่ายๆ - ทำขนม - ผลไม้ » สูตร คุกกี้มะพร้าวคาราเมล เมนูง่ายๆ หอม นุ่ม หวาน มัน

เลือกอ่านตามหัวข้อ

[แสดง]

[ซ่อน]

ส่วนผสมทำคุกกี้มะพร้าว " Samoas Girl Scout Cookies "
มาเข้าครัวทำขนมกันเลยดีกว่า!
" Samoas Girl Scout Cookies " พร้อมหม่ำแล้ว เย้!
บทความที่เกี่ยวข้อง

ผู้หญิงคนไหนก็ชอบกินขนมหวานกันทั้งนั้น โดยเฉพาะคุกกี้! ทั้งรสหวาน กรอบ อร่อยที่ถูกใจคนทุกเพศทุกวัย ทำให้มีร้านขนมและเบเกอรี่ผลิตคุกกี้รสต่างๆ ออกมาขายมากมาย ทั้งช็อกโกแลตชิพ ดาร์คช็อกโกแลต ธัญพืช คอร์นเฟลกส์ หรือผสมไส้ถั่วต่างๆ สังเกตได้ว่าร้านขนมที่ขึ้นชื่อ มักมีเมนูใดเมนูหนึ่งเป็นคุกกี้แทบทั้งสิ้น =w=

วันนี้เรามีสูตรคุกกี้สุดพิเศษกับ " Samoas Girl Scout Cookies " ชื่อนี้มีที่มา เพราะเป็นคุกกี้ที่เด็กๆ ชาวอเมริกันเคาะประตูขายตามบ้าน เพื่อนำเงินเข้ากองทุน ซึ่งคุกกี้ " Samoas " เป็นคุกกี้มะพร้าวไส้คาราเมล ที่หอม หวาน แสนอร่อย กินชิ้นเดียวไม่พอแน่นอน =w= ถ้าอยากลองชิมแล้วก็ตามมาเลย

ส่วนผสมทำคุกกี้มะพร้าว " Samoas Girl Scout Cookies "

- เนยละลาย 1 ถ้วย
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- แป้ง 2 ถ้วย

- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- วานิลลาสกัด ( vanilla extract ) 1/2 ช้อนชา
- นม 1 ช้อนโต๊ะ *ผสมกับแป้งโดว์คุกกี้*
- มะพร้าวขูดฝอยรสหวาน 1 ถุง
- คาราเมล 1 ถุง ( 5 ออนซ์ )
- นม 1 ช้อนโต๊ะ *ผสมกับคาราเมล*
- ช็อกโกแลตชิพแบบเม็ด ( สำหรับตกแต่ง )

มาเข้าครัวทำขนมกันเลยดีกว่า!

1. อุ่นเตาอบให้อยู่ที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ( ประมาณ 180 องศาเซลเซียส ) ปูกระดาษไขลงบนถาดอบเค้กให้เต็มถาด ผสมเนยและน้ำตาลในชามใบใหญ่ ตีให้เข้ากันจนกระทั่งเนื้อส่วนผสมนุ่มเนียน เติมแป้ง ผงฟู วานิลลาสกัดและนมลงไป ตีต่อให้เข้ากันจนส่วนผสมเข้ากันดี

1446696473 sistacafe %e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%81%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%89 %e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7 %e0%b8%84%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b8%a5 1

ใส่เนยลงไปในชามผสม

1446696524 sistacafe %e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%81%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%89 %e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7 %e0%b8%84%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b8%a5 2

เติมน้ำตาลตามลงไป

ถ้าไม่มีเครื่องผสมอาหาร / ตะกร้อมือ จะใช้ส้อมบดให้ละเอียดก็ได้ ( แต่อาจจะเมื่อยมือหน่อยนะคะ )

1446696570 sistacafe %e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%81%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%89 %e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7 %e0%b8%84%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b8%a5 4

เทแป้ง

1446696592 sistacafe %e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%81%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%89 %e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7 %e0%b8%84%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b8%a5 5

ตามด้วยผงฟู

1446696610 sistacafe %e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%81%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%89 %e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7 %e0%b8%84%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b8%a5 6

ต่อด้วยวานิลลาสกัด

1446696623 sistacafe %e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%81%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%89 %e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7 %e0%b8%84%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b8%a5 7

ตบท้ายด้วยนม

1446696633 sistacafe %e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%81%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%89 %e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7 %e0%b8%84%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b8%a5 8

คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี

1446696656 sistacafe %e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%81%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%89 %e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7 %e0%b8%84%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b8%a5 9

นวดให้แป้งเนื้อนุ่มเนียนจนกลายเป็นโดว์คุกกี้แบบนี้เลย

2. วางกระดาษรองอบบนโต๊ะ แล้ววางแป้งโดว์คุกกี้ไว้ด้านบน แปะทับด้วยกระดาษรองอบอีกแผ่นหนึ่ง ม้วนจนกว่าจะได้ความหนาของคุกกี้ที่ต้องการ ตัดคุกกี้เป็นทรงกลมหรือรูปทรงที่ต้องการ แล้ววางบนถาดอบเค้กค่ะ